荨麻疹能不能吃绿豆

宜吃绿豆

宜吃原因

荨麻疹可以适量吃绿豆。绿豆含有丰富的蛋白质、B族维生素、钾、钙、铁、磷等营养物质，具有清热解毒、促进机体正常代谢、降压降脂等功效，有助于调养身体；如果绿豆不是过敏原，荨麻疹患者适量食用可起到清热解毒、抗菌抑菌的作用，但若为过敏原，荨麻疹患者应谨慎食用。

怎么吃

绿豆可煮粥食用或榨成豆浆饮用。绿豆宜搭配小米、糙米、薏仁、莲子等食材烹饪，更加营养均衡、健康。绿豆性寒凉，素体阳虚、脾胃虚寒、泄泻者应谨慎食用。

饮食建议

荨麻疹是一种伴有剧痒的暂时性、水肿性、过敏性皮肤病。其病因较为复杂，常见原因包括食物及食物添加剂，吸入物，感染，药物，物理因素如机械刺激、冷热、日光等。此外还包括昆虫叮咬、精神因素和内分泌改变、遗传因素等。荨麻疹患者的饮食指导对病情恢复较为重要，其饮食原则具体如下：

1、谷物、豆、薯类：荨麻疹属寒疹者宜用粳米、籼米、高粱、黄豆、扁豆等；属热疹者宜选大麦、小麦、薏苡仁、绿豆等；

2、蔬果类：属寒疹者可以多食用偏温热或平性的食物，如生姜、南瓜、葱、蒜、辣椒、桃子、樱桃等；属热疹者可食用性属寒凉或平性的食物，如黄瓜、冬瓜、芹菜、木耳、丝瓜、黄花菜、梨、苹果、葡萄等；

3、畜、禽、鱼、海鲜类：急性发作期，如对诱发物尚不能肯定时，应尽量选择素食，以防病情加重；

4、蛋、乳类：若对蛋类、鲜牛奶、酸牛奶、奶酪过敏，应忌食，反之则可少量选用；

5、调味品：属寒疹者可用豆豉、胡椒、花椒、芥末等，料酒可少量用，但热疹者应尽量少用调味品。

宜吃绿豆沙

宜吃原因

荨麻疹可以适量吃绿豆沙。绿豆沙中含有蛋白质、皂苷、植物碱等物质，可强身健体，增强机体免疫力。绿豆沙中所含的植物甾醇，可有效降低血脂。绿豆沙中的鞣质等抗菌成分，有局部止血和促进创面修复的作用。绿豆沙所含的蛋白质、磷脂有兴奋神经、增进食欲的功能。绿豆沙对荨麻疹患者无明显不良影响，因而可以适量食用。

怎么吃

绿豆沙可以直接食用，可以搭配其他食物制作甜品食用，还可以作为馅料制作各种糕点等。绿豆沙具有解药的作用，吃药期间应谨慎食用。

饮食建议

荨麻疹是一种伴有剧痒的暂时性、水肿性、过敏性皮肤病。其病因较为复杂，常见原因包括食物及食物添加剂，吸入物，感染，药物，物理因素如机械刺激、冷热、日光等。此外还包括昆虫叮咬、精神因素和内分泌改变、遗传因素等。荨麻疹患者的饮食指导对病情恢复较为重要，其饮食原则具体如下：

1、谷物、豆、薯类：荨麻疹属寒疹者宜用粳米、籼米、高粱、黄豆、扁豆等；属热疹者宜选大麦、小麦、薏苡仁、绿豆等；

2、蔬果类：属寒疹者可以多食用偏温热或平性的食物，如生姜、南瓜、葱、蒜、辣椒、桃子、樱桃等；属热疹者可食用性属寒凉或平性的食物，如黄瓜、冬瓜、芹菜、木耳、丝瓜、黄花菜、梨、苹果、葡萄等；

3、畜、禽、鱼、海鲜类：急性发作期，如对诱发物尚不能肯定时，应尽量选择素食，以防病情加重；

4、蛋、乳类：若对蛋类、鲜牛奶、酸牛奶、奶酪过敏，应忌食，反之则可少量选用；

5、调味品：属寒疹者可用豆豉、胡椒、花椒、芥末等，料酒可少量用，但热疹者应尽量少用调味品。

少吃绿豆

少吃原因

肾结石应少吃绿豆。绿豆性凉、味甘，可以消暑止渴，具有利尿下气的功效，可以排出体内毒素，对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒、斑疹等有一定的疗效。但是绿豆含有钙以及草酸盐，不可过量食用，因而肾结石患者应少吃绿豆。

怎么吃

绿豆可做绿豆汤、绿豆粥、绿豆沙、绿豆糕等。老人、儿童以及体质虚弱的人不宜食用；正在服用各类药物的患者不宜食用；体质寒凉的人群不宜吃绿豆；孕妇应少喝绿豆水。

饮食建议

尿结石为常见的泌尿外科疾病之一，以男性较为多发，常见病因为尿道狭窄、感染、潴留性囊肿等，以膀胱部位多见，也可发生于尿道憩室内，临床表现为排尿困难、排尿费力。尿结石的化学成分包括草酸钙、磷酸钙、碳酸钙、尿酸盐、胱氨酸、黄嘌呤，其生成与饮食有一定关联，故患者除接受正规治疗外，还应注意膳食结构调整，以预防结石复发。

1、增加膳食纤维摄入，如谷类、薯类、新鲜蔬菜等，可降低尿液中的尿酸水平；

2、增加含钙食物摄入，如鱼虾、牛奶等，但不建议直接服用含有钙剂的药物；

3、避免进食辛辣、油腻、刺激食物，不利于控制病情，且有可能导致病情发作或诱发并发症；

4、避免进食牛肉、羊肉、肥肉、猪脑、带鱼、黄鱼等，以免加重肾脏负担，甚至诱发肾积水及尿毒症。

宜吃绿豆

宜吃原因

高血压患者可以适量吃绿豆。绿豆具有清热解毒的作用，用绿豆煮汤或做粥食用能够清暑益气、止渴利尿，绿豆能减少蛋白质分解，保护肝肾。绿豆中的多糖成分能增加血清中蛋白酶的活性，使甘油三酯水解达到降血脂的疗效。高血压患者忌吃过咸过油的食物，绿豆烹调多数以煲汤、制糕点为主，对血压幷没有任何影响，故高血压患者可以放心食用。

怎么吃

绿豆可以熬粥、制作豆浆食用，不宜煮得过烂，以免使有机酸和维生素遭到破坏，降低清热解毒功效。

饮食建议

高血压是最常见的慢性病，也是心脑血管病最主要的危险因素。膳食结构不合理，如过多的钠盐、低钾饮食，大量饮酒，摄入过多的饱和脂肪酸均可使血压升高。因此，患有高血压的患者饮食应当遵循食物多样化及平衡膳食的原则，减少摄入富含钠盐、油脂和精制糖的食物。

1、每日限钠目标＜2.4g（6g食盐）；

2、戒烟限酒，控制体重；

3、每日摄入油25-30g，奶类及奶制品300g，大豆类及坚果30-50g，畜禽肉类50-75g，鱼虾类75-100g，蛋类25-50g，蔬菜300-500g，水果200-400g，谷薯杂豆250-400g，水2000ml。