手足口病能不能吃牛肉

宜吃牛肉

宜吃原因

手足口病可以适量吃牛肉。牛肉中富含蛋白质、氨基酸和脂肪，营养组成接近人体需要，且牛肉蛋白易被人体消化吸收，吃牛肉能够提高机体的抗病能力。并且适量吃牛肉有益于手足口病患者补血、修复组织，增强患者体质，有助于病情的恢复。因此，手足口病可以适量吃牛肉。

怎么吃

牛肉可以炒菜、炖牛肉汤，还可以包包子或饺子时做成馅料。牛肉一般搭配西红柿、土豆熬汤，营养暖胃。牛肉不宜与韭菜同食，易引起中毒。

饮食建议

手足口病是由肠道病毒引起的传染病，多发生于5岁以下的儿童，可表现为口痛，厌食，低热，手、足、口腔等部位出现小疱疹或小溃疡，家长在与患儿接触时应做好防护措施，注意修剪患儿指甲及保证患儿穿着舒适。手足口病患儿在饮食上还应注意：

1、多摄入优质蛋白，如鱼类、奶类、豆类等食物；

2、多摄入抗氧化剂，每天补充大量富含维生素A、维生素C、维生素E和微量元素硒、锌等抗氧化剂的食物，如新鲜的蔬菜水果；

3、忌食生姜、椒、蒜等温散辛辣之品；

4、补充水分，避免体内的水分消耗过大。

少吃肠粉

少吃原因

手足口病应少吃肠粉。肠粉以米浆、猪肉片、牛肉片、鸡蛋、虾肉、青菜、韭黄、玉米、火腿肠等物为原材料制作而成，富含蛋白质、微量元素、维生素、糖类等成分。手足口病患者适量吃肠粉可以有效补充蛋白质、微量元素和维生素，促进人体对营养的吸收，加速机体的新陈代谢，促进毒素排出体外，有利于缓解病情。但是，肠粉含异质蛋白较多，易引起过敏反应，因此手足口病少吃肠粉。

怎么吃

肠粉一般蒸煮后即食，还可以煎炸食用。肠粉搭配酱油、生菜等食材一起食用，可以保持肠粉的清香、香糯口感。

饮食建议

手足口病是由肠道病毒引起的传染病，多发生于5岁以下的儿童，可表现为口痛，厌食，低热，手、足、口腔等部位出现小疱疹或小溃疡，家长在与患儿接触时应做好防护措施，注意修剪患儿指甲及保证患儿穿着舒适。手足口病患儿在饮食上还应注意：

1、多摄入优质蛋白，如鱼类、奶类、豆类等食物；

2、多摄入抗氧化剂，每天补充大量富含维生素A、维生素C、维生素E和微量元素硒、锌等抗氧化剂的食物，如新鲜的蔬菜水果；

3、忌食生姜、椒、蒜等温散辛辣之品；

4、补充水分，避免体内的水分消耗过大。

手足口病的患者在患病期间，不能吃生硬生冷，油腻和刺激性的食物，海鲜类的食物暂时不要吃，牛肉，羊肉等食物，属于是温热的，也不建议你吃，建议你给孩子吃一些清淡的容易消化的软食为主，最好是流质或者是半流质，多喝一些温开水，在医生的指导下使用抗病毒的药物进行对症治疗。

少吃零食

少吃原因

手足口病应少吃零食。手足口病会引起食欲不振，手足口病患者适当吃零食可以补充能量。但是膨化食品零食不可以吃，会刺激肠胃，对身体恢复不利。尽量不要让手足口病患者吃辛辣刺激性和膨化食品，一些健康的零食可以少吃。

怎么吃

零食一般直接食用。零食作为休闲食品，在两餐之间食用。零食不能一次性吃过多，对身体不好。

饮食建议

手足口病是由肠道病毒引起的传染病，多发生于5岁以下的儿童，可表现为口痛，厌食，低热，手、足、口腔等部位出现小疱疹或小溃疡，家长在与患儿接触时应做好防护措施，注意修剪患儿指甲及保证患儿穿着舒适。手足口病患儿在饮食上还应注意：

1、多摄入优质蛋白，如鱼类、奶类、豆类等食物；

2、多摄入抗氧化剂，每天补充大量富含维生素A、维生素C、维生素E和微量元素硒、锌等抗氧化剂的食物，如新鲜的蔬菜水果；

3、忌食生姜、椒、蒜等温散辛辣之品；

4、补充水分，避免体内的水分消耗过大。