小儿感冒能不能吃绿豆

少吃绿豆

少吃原因

小儿感冒应少吃绿豆。绿豆富含淀粉、脂肪、蛋白质、多种维生素及锌、钙等营养成分。中医认为，绿豆性味甘、寒，有清热解毒、消暑止渴、利水消肿等功效。但是绿豆性寒，不宜多食；如果是受凉感冒，则不宜食用绿豆。

怎么吃

绿豆一般用来熬粥居多，还可以做成绿豆糕、绿豆馒头等。不宜与番茄、紫米、狗肉一同食用。脾胃虚弱的人群不宜多食。

饮食建议

小儿感冒是由各种病原引起的上呼吸道感染症状，主要侵犯鼻、鼻咽和咽部，可有卡他症状、发热、头痛、咽痛、全身不适等表现。家长发现患儿感冒后，需及时就医采取相应治疗，并应注意日常饮食防护，以促进疾病恢复，具体如下：

1、饮食以清淡细软为宜，可适当进食白米粥、牛奶、玉米面粥、米汤、烂面、蛋汤等流质或半流质食物；

2、应多饮开水，以补充体内水分丢失，促进体温发散；

3、忌食高盐、高糖、高脂食物，如荔枝、芒果、菠萝、肥肉、花生、瓜子等；

4、忌食粗纤维、辛辣、高蛋白、滋补类食物，如芹菜、韭菜、洋葱、大蒜、姜、海鲜等；

5、忌食生冷、寒凉之物，以免造成脾胃受损，症状加重。

少吃绿豆

少吃原因

感冒应少吃绿豆。绿豆富含蛋白质、脂肪、碳水化物、钙等，具有清热解毒、消暑的功效，其解毒功效与绿豆蛋白等成分和有机磷、重金属结合成沉淀物有关，而绿豆蛋白也会影响感冒患者的服药效果，故应少吃为宜。

怎么吃

绿豆可熬粥、制成绿豆糕、绿豆沙、绿豆冰。绿豆忌用铁锅煮，不宜煮得过烂，以免使有机酸和维生素遭到破坏，降低清热解毒功效。

饮食建议

感冒又称伤风，可由鼻病毒、副流感病毒、呼吸道合胞病毒等引起，临床以鼻塞、喷嚏、流涕、发热、咳嗽、头痛等为主要表现。感冒除药物治疗外，还可采取注意休息、增加饮水、饮食调理等一般治疗，其中饮食调理如下：

1、以清淡少盐、易消化食物为主，多吃富含矿物质和维生素的水果、蔬菜；

2、可适当进食葱、姜、萝卜、西瓜等清热解毒、发汗利尿及疏散表邪的食物；

3、避免进食咸寒食物，以免加重鼻塞和咽喉肿痛症状，尤其风寒型感冒患者需忌食；

4、避免进食甜腻食物，如蛋糕、糯米糕、炸鸡、烤鸭、腊肉、熏肉等，以免使痰湿滋生，咳嗽、咳痰症状迁延难愈；

5、避免进食辛辣食物，如辣椒、胡椒粉、芥末等，以免伤气灼津，助火生痰，使痰液不易咳出，风热型感冒患者需忌食；

6、避免饮用易使神经兴奋的饮品，如酒、浓茶、咖啡等，会增加患者的能量和营养素消耗，使抵抗力下降，且浓茶中的茶碱对于解热药的药效有一定降低作用，不利于疾病恢复。

慎吃绿豆

慎吃原因

小儿腹泻应谨慎食用绿豆。绿豆中含有蛋白质、淀粉、B族维生素、香豆素、生物碱、矿物质等营养成分，具有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃、利水消肿的功效。但绿豆属于产气食物，其中含有较多淀粉，容易导致腹胀，且绿豆性寒，脾胃虚寒泄泻者不宜多食，以免引起腹泻。因此，小儿腹泻应谨慎食用绿豆。

怎么吃

绿豆可蒸食、熬粥、炖汤等，但不宜空腹食用。绿豆宜与燕麦、豇豆、大米、马齿苋和南瓜同食。服温补药时不要吃绿豆食品，以免降低药效。

饮食建议

小儿腹泻可分为生理性腹泻和病理性腹泻。病情轻重差别大、并发症较多、家庭护理必须注意病情变化，日常饮食需根据病情分类进行综合分析、调理：

1、乳糖不耐受导致腹泻，可选用无乳糖配方奶、鲜牛奶或豆奶；

2、伤食导致腹泻，可选用助消化药物调理，如妈咪爱、乳酸菌素片、婴儿健脾散等；

3、脾虚导致腹泻，可选用山药、红薯等熬粥，可补益脾胃。

小儿应注意正确喂养，添加辅食由少到多、由细到粗、循序渐进。

宜吃绿豆

宜吃原因

小儿湿疹可以适量吃绿豆。绿豆属于凉性食物，含有较多的维生素、钙、磷、铁等矿物质，具有消肿通气，清热解毒的功效。湿疹多由湿热引起，绿豆性凉，味甘，有清热、祛暑、利水、解毒的作用。急性皮肤湿疹的患儿食之，有助于祛湿、清热。

怎么吃

可用绿豆直接煮汤、煮粥食用，在食用之间建议将绿豆浸泡一段时间，更易煮开；可搭配适量莲子、冰糖，小儿湿疹患者食用更佳。

饮食建议

小儿湿疹是一种慢性、复发性、炎症性皮肤病。以湿疹样皮疹，伴剧烈瘙痒，反复发作为临床特点。环境因素特别是生活方式的改变（如过度洗涤、饮食、感染、环境改变）是本病发病重要的危险因素。生活中需注意，饮食有以下建议：

1、饮食摄入应由少到多、循序渐进，以免因不适应而诱发湿疹；

2、增加饮食中不饱和脂肪酸含量，对促进湿疹痊愈起一定作用；

3、给予清淡、少盐饮食，适量多吃富含维生素、矿物的食物，可调节患者生理功能，减少过敏性反应；

4、补充含双歧杆菌等益生菌，益生菌能减低肠道的通透性，提高肠道屏障功能和降解过敏物质，达到减少过敏物质吸收和刺激机体的作用。

预防湿疹要避免冷风或强烈日光刺激；注意保护患病皮肤；日常应注意婴儿饮食卫生，保证食物质和量，并避免接触致敏食物。