小儿感冒能不能吃木耳

宜吃木耳

宜吃原因

小儿感冒可以适量吃木耳。木耳是一种真菌类食物，味道鲜美，可素可荤，营养丰富。黑木耳中含蛋白质、碳水化合物、铁等营养成分，有助于补充人体所需的营养物质。木耳中含有的氨基酸，对提高机体免疫力有较好的作用。所含的发酵物和植物碱，能够促进消化道各种腺体分泌，使有害物质排出体外。因此，小儿感冒可以适量吃木耳。

怎么吃

木耳可以泡发后洗净凉拌，或者与蛋类、蔬菜一同炒制食用。消化能力差及过敏体质者需适量食用。

饮食建议

小儿感冒是由各种病原引起的上呼吸道感染症状，主要侵犯鼻、鼻咽和咽部，可有卡他症状、发热、头痛、咽痛、全身不适等表现。家长发现患儿感冒后，需及时就医采取相应治疗，并应注意日常饮食防护，以促进疾病恢复，具体如下：

1、饮食以清淡细软为宜，可适当进食白米粥、牛奶、玉米面粥、米汤、烂面、蛋汤等流质或半流质食物；

2、应多饮开水，以补充体内水分丢失，促进体温发散；

3、忌食高盐、高糖、高脂食物，如荔枝、芒果、菠萝、肥肉、花生、瓜子等；

4、忌食粗纤维、辛辣、高蛋白、滋补类食物，如芹菜、韭菜、洋葱、大蒜、姜、海鲜等；

5、忌食生冷、寒凉之物，以免造成脾胃受损，症状加重；

宜吃木耳

宜吃原因

感冒可以适量吃木耳。木耳营养价值较高，含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素A、胡萝卜素、烟酸及多种矿物质，可以补血养血、清热润肺、增强体质。感冒患者适量食用木耳可以减轻感冒引起的咳嗽症状，补充血气，调理虚弱身体。

怎么吃

木耳可以炒食、煮汤、煮粥等，黑木耳粥特别适合老年人及身体虚弱者食用。木耳不宜与田螺同食，木耳滑利，田螺性寒，两者同食不利消化，严重可导致中毒。

饮食建议

感冒又称伤风，可由鼻病毒、副流感病毒、呼吸道合胞病毒等引起，临床以鼻塞、喷嚏、流涕、发热、咳嗽、头痛等为主要表现。感冒除药物治疗外，还可采取注意休息、增加饮水、饮食调理等一般治疗，其中饮食调理如下：

1、以清淡少盐、易消化食物为主，多吃富含矿物质和维生素的水果、蔬菜；

2、可适当进食葱、姜、萝卜、西瓜等清热解毒、发汗利尿及疏散表邪的食物；

3、避免进食咸寒食物，以免加重鼻塞和咽喉肿痛症状，尤其风寒型感冒患者需忌食；

4、避免进食甜腻食物，如蛋糕、糯米糕、炸鸡、烤鸭、腊肉、熏肉等，以免使痰湿滋生，咳嗽、咳痰症状迁延难愈；

5、避免进食辛辣食物，如辣椒、胡椒粉、芥末等，以免伤气灼津，助火生痰，使痰液不易咳出，风热型感冒患者需忌食；

6、避免饮用易使神经兴奋的饮品，如酒、浓茶、咖啡等，会增加患者的能量和营养素消耗，使抵抗力下降，且浓茶中的茶碱对于解热药的药效有一定降低作用，不利于疾病恢复。

少吃木耳

少吃原因

小儿腹泻应少吃木耳。木耳含有丰富的蛋白质、铁、钙、维生素、粗纤维等营养物质，营养丰富，具有补气益胃、活血化瘀之功效。但又因其富含膳食纤维，容易加重腹泻等不适的症状，故腹泻患儿以及消化功能差等脾胃虚寒的人群应少吃木耳。

怎么吃

木耳制作方法多，可凉拌、炖、炒等，比如可与海蜇一起凉拌，与肉片一起做成炒菜，但不建议与绿叶菜一起烹饪。

饮食建议

小儿腹泻可分为生理性腹泻和病理性腹泻。病情轻重差别大、并发症较多、家庭护理必须注意病情变化，日常饮食需根据病情分类进行综合分析、调理：

1、乳糖不耐受导致腹泻，可选用无乳糖配方奶、鲜牛奶或豆奶；

2、伤食导致腹泻，可选用助消化药物调理，如妈咪爱、乳酸菌素片、婴儿健脾散等；

3、脾虚导致腹泻，可选用山药、红薯等熬粥，可补益脾胃。

小儿应注意正确喂养，添加辅食由少到多、由细到粗、循序渐进。

宜吃木耳

宜吃原因

小儿湿疹可以适量吃木耳。木耳含蛋白质、脂肪、多糖和钙、磷、铁等元素以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等，还含磷脂、固醇等营养素。湿疹与体质免疫和缺钙有关，木耳能补钙，增强免疫，对湿疹有利，因而可以适量食用。

怎么吃

选择新鲜木耳，切勿食用变质木耳；最好食用晒干后的木耳，以避免食物中毒。

饮食建议

小儿湿疹是一种慢性、复发性、炎症性皮肤病。以湿疹样皮疹，伴剧烈瘙痒，反复发作为临床特点。环境因素特别是生活方式的改变（如过度洗涤、饮食、感染、环境改变）是本病发病重要的危险因素。生活中需注意，饮食有以下建议：

1、饮食摄入应由少到多、循序渐进，以免因不适应而诱发湿疹；

2、增加饮食中不饱和脂肪酸含量，对促进湿疹痊愈起一定作用；

3、给予清淡、少盐饮食，适量多吃富含维生素、矿物的食物，可调节患者生理功能，减少过敏性反应；

4、补充含双歧杆菌等益生菌，益生菌能减低肠道的通透性，提高肠道屏障功能和降解过敏物质，达到减少过敏物质吸收和刺激机体的作用。

预防湿疹要避免冷风或强烈日光刺激；注意保护患病皮肤；日常应注意婴儿饮食卫生，保证食物质和量，并避免接触致敏食物。