妊娠高血压能不能吃乌鸡

宜吃乌鸡

宜吃原因

妊娠高血压可以适量吃乌鸡。乌鸡中的铁等微量元素较为丰富，经常食用可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨，对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。同时，乌鸡对妊娠高血压患者无明显不良影响。因此，妊娠高血压可以适量吃乌鸡。

怎么吃

乌鸡可与粳米、鹿茸、虫草等一起煲汤食用，有益气养血等功效，一般人群均可食用，尤其适宜体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人群。

饮食建议

妊娠高血压包括妊娠期高血压、子痫前期、子痫、慢性高血压并发子痫前期以及慢性高血压，是孕产妇和围生儿发病和死亡的主要原因之一。由于孕期是较特殊时期，在饮食方面需注意以下方面：

1、注意食物总热量，减少饱和脂肪酸的供热，减少猪油、牛羊肉、棕榈油、椰子油等的摄入；

2、控制钠盐的摄入，减少调味汁、腌制品、咸菜、酱菜等摄入；

3、适量摄入含优质蛋白、钙较多的食物，如牛奶、鸡蛋、豆制品、芝麻等。

孕期需保证胎儿正常发育，应合理饮食、适当运动，避免因过度肥胖导致妊娠期疾病。

宜吃乌鸡

宜吃原因

妊娠子痫患者可以适量吃乌鸡。乌鸡内含丰富的黑色素、蛋白质、B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素，其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉。妊娠子痫患者应增加优质蛋白的摄入，保证营养均衡，乌鸡中的蛋白质含量较高，且易消化吸收，适量食用可以增加免疫力，补充营养，增加抗病能力。因此，妊娠子痫可以适量吃乌鸡。

怎么吃

乌鸡可炒食、可炖食，建议搭配山药、银耳、枸杞等食材一起炖汤食用，较为滋补营养。但需注意感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重者应慎吃乌鸡。

饮食建议

子痫是子痫前期基础上发生不能用其他原因解释的抽搐，是妊娠期高血压疾病的状况之一，可发生在产前、产时、产后等不同时间。一般以急诊处理为主，控制抽搐和血压，如子痫发生在产妇生产后，应在饮食上有所注意，从而有利于产妇恢复。

1、不宜吃冰冷寒凉的食物，如雪糕、龟苓膏等，以免引起身体酸痛等症状；

2、不宜吃辛辣刺激性食物，如辣椒、大蒜等，也不宜食用煎炸油腻食物，如汉堡、薯条等；

3、不宜吃酸涩收敛食物，如乌梅、莲子、南瓜灯，以免阻碍气血运行，不利于恶露排出；

4、分娩数小时内不宜食用鸡蛋，分娩后产妇身体虚弱，消化能力较差，不宜食用难以消化的食物。

少吃乌鸡

少吃原因

头痛患者应少吃乌鸡。乌鸡含有丰富的黑色素、蛋白质、B族维生素及多种氨基酸和微量元素，乌鸡的血清总蛋白和r球蛋白质含量较高，体热之人大量食用乌鸡易上火，而头痛时需要补充能量和营养，所以头痛患者可以少吃乌鸡。

怎么吃

乌鸡可煲汤、炖食等，宜中餐食用，一个月食用量建议不超过三只。乌鸡中丰富的蛋白质含量会加重肾脏负担，因此有肾病的人应尽量少吃，尤其是尿毒症患者，应该禁食。

饮食建议

头痛为临床常见症状，多局限于头颅上半部，包括眉弓、耳轮上缘和枕外隆突连线以上部位，病因较多，治疗时除药物治疗、非药物治疗，还应注意饮食调理，具体如下：

1、饮食以清淡、富营养、易消化为主；

2、多食蔬菜水果，如核桃、黑芝麻、豆类、蛋类等，忌食肥腻、辛辣、煎炸、不易消化、刺激性食物和动火之物及烟酒；

3、可适当食用天麻炖猪脑，或黄芪粥、党参粥、薏苡仁粥、龙眼红枣粥、猪脑羹、莲子红枣粥等。

宜吃乌鸡

宜吃原因

甲肝可以适量吃乌鸡。乌鸡入肝、肾经，有滋阴补肾、补血养肝、健脾止泻、美容养颜的功效。乌鸡具有药用和食疗双重作用。乌鸡的胆固醇和脂肪含量很低，是高蛋白、低胆固醇的滋养佳品。甲肝患者适量吃乌鸡不会增加肝脏负担。

怎么吃

乌鸡可以炒、炖汤。感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、高血压、血脂偏高等人谨慎食用。

饮食建议

甲肝是由甲型肝炎病毒（HAV）引起的，以肝脏炎症病变为主的传染病，主要通过粪-口途径传播。临床表现为急性起病，有畏寒、发热、腹痛、腹泻、消化不良、食欲减退、恶心等消化道症状。因而甲肝患者在饮食上需特别注意。

1、戒酒；

2、鼓励进食清淡易消化高维生素食物，可摄入牛奶等优质易消化蛋白质及新鲜蔬菜、水果；

3、补充维生素B族和维生素C，对肝脏的恢复有一定好处；

4、由于肝功能受损、肝脏代谢能力下降，应尽量避免进食油炸、高胆固醇类食物，如油条、油饼、蛋黄、肝脏、烤鸭；

5、注意休息，同时避免服用肝损害的药物。