妊娠高血压能不能吃豆制品

宜吃豆制品

宜吃原因

妊娠高血压可以适量吃豆制品。豆制品中含大量的不饱和脂肪酸，如亚油酸，具有降低血液中胆固醇的作用。人体过氧化脂质是动脉硬化的致病因子，豆制品中的豆皂甙，能促进脂肪分解，抑制多余脂肪的合成和吸收，防止体内氧化脂质的生成。所以多吃豆制品可增强血管弹性，防止动脉血管硬化形成，对于高血压亦有一定的食疗作用，建议妊娠高血压可以适量吃豆制品。

怎么吃

豆制品可炒食、炖食、凉拌，也可搭配鸡蛋、肉类一起食用，能够起到蛋白质互补的作用，使蛋白质更好地被人体吸收和利用。

饮食建议

妊娠高血压包括妊娠期高血压、子痫前期、子痫、慢性高血压并发子痫前期以及慢性高血压，是孕产妇和围生儿发病和死亡的主要原因之一。由于孕期是较特殊时期，在饮食方面需注意以下方面：

1、注意食物总热量，减少饱和脂肪酸的供热，减少猪油、牛羊肉、棕榈油、椰子油等的摄入；

2、控制钠盐的摄入，减少调味汁、腌制品、咸菜、酱菜等摄入；

3、适量摄入含优质蛋白、钙较多的食物，如牛奶、鸡蛋、豆制品、芝麻等。

孕期需保证胎儿正常发育，应合理饮食、适当运动，避免因过度肥胖导致妊娠期疾病。

少吃冰糖

少吃原因

妊娠高血压应少吃冰糖。冰糖是砂糖的结晶再制品，主要成分是含结晶水的葡萄糖。冰糖能够使血压更易控制，并使毛细管扩张、血黏度降低、微循环改善。但妊娠高血压患者不宜高糖饮食，加上本身就有高血压及蛋白尿，多吃糖易造成热量积聚，甚至导致病情加重。因此，建议妊娠高血压应少吃冰糖。

怎么吃

冰糖可以煎汤内服、佐餐或入丸、膏剂。可搭配梨煮水，能起到止咳润肺的效果。

饮食建议

妊娠高血压包括妊娠期高血压、子痫前期、子痫、慢性高血压并发子痫前期以及慢性高血压，是孕产妇和围生儿发病和死亡的主要原因之一。由于孕期是较特殊时期，在饮食方面需注意以下方面：

1、注意食物总热量，减少饱和脂肪酸的供热，减少猪油、牛羊肉、棕榈油、椰子油等的摄入；

2、控制钠盐的摄入，减少调味汁、腌制品、咸菜、酱菜等摄入；

3、适量摄入含优质蛋白、钙较多的食物，如牛奶、鸡蛋、豆制品、芝麻等。

孕期需保证胎儿正常发育，应合理饮食、适当运动，避免因过度肥胖导致妊娠期疾病。

宜吃豆制品

宜吃原因

高血压可以适量吃豆制品。豆制品即豆类经加工后制成的食品，有豆干、豆腐和豆浆等，豆制品的营养价值较高，含有蛋白质、铁、镁、钙、磷、叶酸等多种营养物质，具有防止心血管疾病、促进消化等多种功效。尤其豆制品中所含的大豆黄酮等营养成分，有降低血压、降低血脂的功效，对动脉粥样硬化有一定预防作用，适合高血压患者食用。

怎么吃

豆制品可炒食、蒸煮食用，不建议油炸食用。豆制品和蜂蜜不能同食，否则会引起腹泻，胃寒体弱、脾肾亏虚以及常出现遗精、滑精的男性不宜多食豆制品。

饮食建议

冠心病是冠状动脉粥样硬化病变而引起血管腔狭窄或阻塞，造成心肌缺血、缺氧或坏死而导致的心脏病。日常饮食需根据病情进行综合分析、调理：

1、常吃豆类、谷类、水果、蔬菜等食物；

2、每周1-2次鱼类、海鲜类食物；

3、每周1次酸奶、禽类、蛋类食物；

4、少吃红肉、甜食。

冠心病人群生活中应注意戒烟限酒、低脂、低盐饮食、适当体育锻炼。

宜吃豆腐

宜吃原因

妊娠子痫可以适量吃豆腐。豆腐是传统豆制品，含有丰富的植物蛋白质、钙质和矿物质等营养成分，具有帮助消化、增强机体免疫力等作用。妊娠子痫是指孕妇妊娠晚期或临产时或新产后，出现眩晕头痛、昏迷不醒的症状，平时宜食用易消化的食物。因此，妊娠子痫可以适量吃豆腐。

怎么吃

豆腐可搭配姜末、蒜末、豆瓣酱等食材烹饪成麻婆豆腐，也可裹上蛋液煎成脆皮豆腐，蘸酱汁食用，还可与白菜、冬瓜等食材炖成豆腐汤食用。

饮食建议

子痫是子痫前期基础上发生不能用其他原因解释的抽搐，是妊娠期高血压疾病的状况之一，可发生在产前、产时、产后等不同时间。一般以急诊处理为主，控制抽搐和血压，如子痫发生在产妇生产后，应在饮食上有所注意，从而有利于产妇恢复。

1、不宜吃冰冷寒凉的食物，如雪糕、龟苓膏等，以免引起身体酸痛等症状；

2、不宜吃辛辣刺激性食物，如辣椒、大蒜等，也不宜食用煎炸油腻食物，如汉堡、薯条等；

3、不宜吃酸涩收敛食物，如乌梅、莲子、南瓜灯，以免阻碍气血运行，不利于恶露排出；

4、分娩数小时内不宜食用鸡蛋，分娩后产妇身体虚弱，消化能力较差，不宜食用难以消化的食物。