肾结石能不能吃乌鸡

少吃乌鸡

少吃原因

肾结石应少吃乌鸡。乌鸡含有丰富的黑色素、蛋白质、维生素等营养成分，烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉，胆固醇和脂肪含量较低，可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨，对防治骨质疏松、佝偻病有明显功效。但是乌鸡蛋白质含量较高，过量食用会影响病情，所以肾结石患者应少量食用。

怎么吃

乌鸡可以炖，也可炒食，中餐或晚餐均可食用。感冒发热、咳嗽多痰或湿热内蕴而见食少、腹胀者应谨慎食用。体胖、严重皮肤疾病者不宜食用。

饮食建议

尿结石为常见的泌尿外科疾病之一，以男性较为多发，常见病因为尿道狭窄、感染、潴留性囊肿等，以膀胱部位多见，也可发生于尿道憩室内，临床表现为排尿困难、排尿费力。尿结石的化学成分包括草酸钙、磷酸钙、碳酸钙、尿酸盐、胱氨酸、黄嘌呤，其生成与饮食有一定关联，故患者除接受正规治疗外，还应注意膳食结构调整，以预防结石复发。

1、增加膳食纤维摄入，如谷类、薯类、新鲜蔬菜等，可降低尿液中的尿酸水平；

2、增加含钙食物摄入，如鱼虾、牛奶等，但不建议直接服用含有钙剂的药物；

3、避免进食辛辣、油腻、刺激食物，不利于控制病情，且有可能导致病情发作或诱发并发症；

4、避免进食牛肉、羊肉、肥肉、猪脑、带鱼、黄鱼等，以免加重肾脏负担，甚至诱发肾积水及尿毒症。

少吃乌鸡

少吃原因

膀胱结石患者应少吃乌鸡。乌鸡含有丰富的黑色素、蛋白质、B族维生素、多种矿物质等营养元素，具有滋阴清热、补肝益肾等作用。因乌鸡肉富含蛋白质，经过人体代谢后可使尿液中尿酸盐的浓度升高，造成尿酸盐析出，增加结石体积。因此，膀胱结石患者应少吃乌鸡。

怎么吃

乌鸡常熬汤食用。乌鸡忌搭配鲫鱼、皮皮虾、兔肉等同食。患有胃炎和胃酸过多者、高尿酸症人群不能吃乌鸡。

饮食建议

膀胱结石是指在膀胱内形成的结石，分为原发性膀胱结石和继发性膀胱结石。前者是指在膀胱内形成的结石，多由于营养不良引起，多发于儿童。后者则是指来源于上尿路或继发于下尿路梗阻、感染、膀胱异物或神经源性膀胱等因素而形成的膀胱结石。临床治疗除取净结石外，还应注意饮食护理。

1、对于草酸盐结石患者，为了预防复发，应避免摄入含草酸较高的食物，如菠菜、甜菜、香菇、土豆、粟子、浓红茶、咖啡、可可、巧克力、柿子和杨梅等；

2、若是尿酸盐结石的患者，应注意尽量少吃含尿酸较高的食物，如动物内脏、海产品、咖啡、可可、红茶、巧克力和花生等；

3、忌食高脂肪食物，如猪、牛、鸡的内脏等，避免吃过咸及肥腻食物；

4、多饮水，有利于增加尿量，稀释尿中的结晶，使其容易排出体外。

少吃乌鸡

少吃原因

头痛患者应少吃乌鸡。乌鸡含有丰富的黑色素、蛋白质、B族维生素及多种氨基酸和微量元素，乌鸡的血清总蛋白和r球蛋白质含量较高，体热之人大量食用乌鸡易上火，而头痛时需要补充能量和营养，所以头痛患者可以少吃乌鸡。

怎么吃

乌鸡可煲汤、炖食等，宜中餐食用，一个月食用量建议不超过三只。乌鸡中丰富的蛋白质含量会加重肾脏负担，因此有肾病的人应尽量少吃，尤其是尿毒症患者，应该禁食。

饮食建议

头痛为临床常见症状，多局限于头颅上半部，包括眉弓、耳轮上缘和枕外隆突连线以上部位，病因较多，治疗时除药物治疗、非药物治疗，还应注意饮食调理，具体如下：

1、饮食以清淡、富营养、易消化为主；

2、多食蔬菜水果，如核桃、黑芝麻、豆类、蛋类等，忌食肥腻、辛辣、煎炸、不易消化、刺激性食物和动火之物及烟酒；

3、可适当食用天麻炖猪脑，或黄芪粥、党参粥、薏苡仁粥、龙眼红枣粥、猪脑羹、莲子红枣粥等。

宜吃乌鸡

宜吃原因

甲肝可以适量吃乌鸡。乌鸡入肝、肾经，有滋阴补肾、补血养肝、健脾止泻、美容养颜的功效。乌鸡具有药用和食疗双重作用。乌鸡的胆固醇和脂肪含量很低，是高蛋白、低胆固醇的滋养佳品。甲肝患者适量吃乌鸡不会增加肝脏负担。

怎么吃

乌鸡可以炒、炖汤。感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、高血压、血脂偏高等人谨慎食用。

饮食建议

甲肝是由甲型肝炎病毒（HAV）引起的，以肝脏炎症病变为主的传染病，主要通过粪-口途径传播。临床表现为急性起病，有畏寒、发热、腹痛、腹泻、消化不良、食欲减退、恶心等消化道症状。因而甲肝患者在饮食上需特别注意。

1、戒酒；

2、鼓励进食清淡易消化高维生素食物，可摄入牛奶等优质易消化蛋白质及新鲜蔬菜、水果；

3、补充维生素B族和维生素C，对肝脏的恢复有一定好处；

4、由于肝功能受损、肝脏代谢能力下降，应尽量避免进食油炸、高胆固醇类食物，如油条、油饼、蛋黄、肝脏、烤鸭；

5、注意休息，同时避免服用肝损害的药物。