肾结石能不能吃杂粮

少吃杂粮

少吃原因

肾结石应少吃杂粮。杂粮包括高粱、谷子、荞麦、燕麦、大麦、薏仁以及菜豆、绿豆、小豆等，以豆类食品居多。杂粮营养丰富，在食物结构中具有重要地位。但对于肾结石患者而言，一般豆类食品含有钙质比较多，对结石不利，应减少杂粮的大量摄入，因此肾结石患者应少吃杂粮。

怎么吃

杂粮有煮、炒、榨汁、熬汤等多种烹调方式，不宜过量食用。胃肠功能较弱的人群食用过多食物纤维容易增加胃肠负担。

饮食建议

肾结石是晶体物质（如钙、草酸、尿酸、胱氨酸等）在肾脏的异常聚积所致，为泌尿系统的常见病。肾结石与饮食密切相关，应搭配合理膳食：

1、适量增加饮水量：多饮水能防止高浓度盐类及矿物质聚积成结石，促进结石排出；

2、控制改的摄入量：注意钙质的摄取，牛奶及抗酸剂可能产生肾结石；

3、限量摄取富含草酸、尿酸的食物：避免草酸、尿酸盐沉积加重结石；

4、增加维生素摄入：维生素B1、维生素C可帮助溶解结石；

5、减少脂肪摄入：脂肪可促进肾结石的生成，饮食需注意。

肾结石患者除日常饮食需注意外，还需积极锻炼，定期检查，早发现早治疗。

胆结石，胆囊结石需要注意，不能吃油腻辛辣的食物，也不能暴饮暴食，注意不要吃肥肉也不要吃含有草酸的食物，比如菠菜，也不要吃柿子，可以在平时的饮食习惯当中多吃五谷杂粮，多吃清淡的食物，避免暴饮暴食，也不要喝酒，对胆囊结石的治疗，主要是采取手术的方式进行治疗。

宜吃杂粮粥

宜吃原因

肺心病可以适量吃杂粮粥。杂粮粥是以稻米为主要食材，配以绿豆、粳米、燕麦、各色豆类等杂粮熬制的粥。杂粮粥含有丰富的维生素B族、脂肪、蛋白质、氨基酸、亚油酸等，食用可健脾养胃、润肠通便、利尿消肿、降糖减肥。对肺心病患者来说，适量吃杂粮粥可以补充营养，润肠通便，对疾病的恢复有利。

怎么吃

杂粮粥烹调好后可以立即食用，营养健康，也可以根据需要搭配不同的面点类、糕点类食品食用。

饮食建议

肺心病即肺源性心脏病，主要是由于支气管或肺动脉血管病变导致肺动脉高血压引起。可表现为慢性咳嗽、咳痰、气急、呼吸困难等，严重可引起呼吸衰竭。临床上除需采取积极治疗外，还应结合食疗方法：

1、保证优质蛋白质摄入，如鸡蛋、牛肉、牛奶等，提高机体免疫功能；

2、多吃新鲜水果和蔬菜，如猕猴桃、苹果、桃子、包菜、西红柿、黄瓜等；

3、严重肺心病时，应给与清淡、易消化、低脂饮食，伴浮肿时应限制水的摄入；

4、对于某些易引起过敏的食物，应加以限制，如芒果、虾、蟹等；

5、忌食生冷、干硬和煎炒油炸的食物；不宜食用辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒、芥末、咖喱等。不宜饮用浓茶、咖啡、酒类等饮品。

少喝绿豆粥

少喝原因

肾结石应少喝绿豆粥。绿豆粥以绿豆为主要材料混合熬制而成，含有蛋白质、维生素和微量元素等营养成分。绿豆粥为一种常见的杂粮粥，性寒、味甘，具有清热解毒、降火消暑等功效。绿豆中含有大量的草酸盐和嘌呤碱，经过人体代谢后，可以使尿液中的草酸盐和尿酸盐的浓度升高，可能导致肾结石加重。因此，对于肾结石患者应少喝。

怎么吃

绿豆粥加热后可直接食用，也可加入白糖调味后食用。绿豆粥中加入百合、红枣一起煮食，口感清香，营养价值更高。脾胃虚弱的患者不宜多食。

饮食建议

肾结石是晶体物质（如钙、草酸、尿酸、胱氨酸等）在肾脏的异常聚积所致，为泌尿系统的常见病。肾结石与饮食密切相关，应搭配合理膳食：

1、适量增加饮水量：多饮水能防止高浓度盐类及矿物质聚积成结石，促进结石排出；

2、控制改的摄入量：注意钙质的摄取，牛奶及抗酸剂可能产生肾结石；

3、限量摄取富含草酸、尿酸的食物：避免草酸、尿酸盐沉积加重结石；

4、增加维生素摄入：维生素B1、维生素C可帮助溶解结石；

5、减少脂肪摄入：脂肪可促进肾结石的生成，饮食需注意。

肾结石患者除日常饮食需注意外，还需积极锻炼，定期检查，早发现早治疗。