肾结石能不能吃淡水鱼

少吃淡水鱼

少吃原因

肾结石患者应少吃淡水鱼。淡水鱼中含有蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素D、钙、磷等微量元素。淡水鱼中含有丰富的蛋白质，如果经常食用，可使肾脏和尿中的钙、草酸、尿酸的成分普遍增高，加重肾结石的症状，故患者应该少吃淡水鱼。

怎么吃

淡水鱼可以蒸食、烤食、煮食或者炖食。每日随三餐食用即可。可与牛肉同食，有补脾胃的作用。淡水鱼中嘌呤含量较高，痛风患者不宜食用。

饮食建议

肾结石是晶体物质（如钙、草酸、尿酸、胱氨酸等）在肾脏的异常聚积所致，为泌尿系统的常见病。肾结石与饮食密切相关，应搭配合理膳食：

1、适量增加饮水量：多饮水能防止高浓度盐类及矿物质聚积成结石，促进结石排出；

2、控制改的摄入量：注意钙质的摄取，牛奶及抗酸剂可能产生肾结石；

3、限量摄取富含草酸、尿酸的食物：避免草酸、尿酸盐沉积加重结石；

4、增加维生素摄入：维生素B1、维生素C可帮助溶解结石；

5、减少脂肪摄入：脂肪可促进肾结石的生成，饮食需注意。

肾结石患者除日常饮食需注意外，还需积极锻炼，定期检查，早发现早治疗。

宜吃鱼

宜吃原因

尿结石可以适量吃鱼。鱼主要包括淡水鱼如鲤鱼、草鱼等，海水鱼如黄鱼、带鱼等。大部分鱼属于瘦肉型，富含优质蛋白，易被人体吸收，鱼中富含硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D和一定量的钙、磷、铁等矿物质。因为鱼中脂肪含量低，所以尿结石患者可以适量吃鱼。

怎么吃

鱼可炖汤、清蒸、水煮、红烧，不宜炸食。痛风患者不宜吃鱼。

饮食建议

尿结石为常见的泌尿外科疾病之一，以男性较为多发，常见病因为尿道狭窄、感染、潴留性囊肿等，以膀胱部位多见，也可发生于尿道憩室内，临床表现为排尿困难、排尿费力。尿结石的化学成分包括草酸钙、磷酸钙、碳酸钙、尿酸盐、胱氨酸、黄嘌呤，其生成与饮食有一定关联，故患者除接受正规治疗外，还应注意膳食结构调整，以预防结石复发。

1、增加膳食纤维摄入，如谷类、薯类、新鲜蔬菜等，可降低尿液中的尿酸水平；

2、增加含钙食物摄入，如鱼虾、牛奶等，但不建议直接服用含有钙剂的药物；

3、避免进食辛辣、油腻、刺激食物，不利于控制病情，且有可能导致病情发作或诱发并发症；

4、避免进食牛肉、羊肉、肥肉、猪脑、带鱼、黄鱼等，以免加重肾脏负担，甚至诱发肾积水及尿毒症。

宜吃淡水鱼

宜吃原因

干燥综合征可以适量吃淡水鱼。淡水鱼含有七种人体必需氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素A、维生素D及多种矿物质。淡水鱼中的维生素A可防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙、有光泽。干燥综合征患者的饮食应清淡，多喝水、多吃水果和青菜，注意饮食均衡，淡水鱼中富含蛋白质，适合干燥综合征患者适量食用。因此，干燥综合征可以适量吃淡水鱼。

怎么吃

淡水鱼可清炖、可红烧、可油炸，淡水鱼烹调时加葱、姜、蒜等，可以去腥。淡水鱼不宜与驴肉同食，易引发心脑血管疾病。

饮食建议

干燥综合征是一种慢性自身免疫性结缔组织疾病，主要侵害外分泌腺，包括泪腺及唾液腺等，可引起眼干口燥等症状，好发于任何年龄，但中年以后发病居多，可能与遗传、内分泌、病毒感染有关。目前尚无根治方法，主要采取措施改善症状，因此，在饮食方面需要特别注意：

1、宜吃甘凉滋润的食物，如豆豉、丝瓜、芹菜、黄花菜、淡菜、甲鱼等清凉食物；水果以西瓜、梨、荸荠、柚子为佳；

2、忌食辛辣刺激性食物，以防助燥伤津，加重病情。如酒、茶、咖啡、各类油炸食物、羊肉、狗肉、鹿肉、葱、蒜、姜、辣椒、胡椒、花椒等；

3、口干舌燥者可以常含话梅、藏青果等，或常饮酸梅汁、柠檬汁等生津解渴饮料。

宜吃淡水鱼

宜吃原因

直肠癌可以适量吃淡水鱼。淡水鱼含有丰富的蛋白质、多种维生素、矿物质及微量元素，淡水鱼中的蛋白质易被机体消化吸收，并且淡水鱼中的脂肪含量较低，对人体有极高的营养价值及保健作用，可促进身体的新陈代谢，对疾病恢复有好处，直肠癌患者适量食用淡水鱼，可强身健体。因此，直肠癌可以适量吃淡水鱼。

怎么吃

淡水鱼常见的吃法有水煮鱼、清蒸鱼、红烧鱼等。直肠癌患者最好吃清蒸鱼，不会刺激肠道。淡水鱼可以搭配各种蔬菜一起食用，营养丰富易吸收。

饮食建议

直肠癌是指从齿状线至直肠乙状结肠交界处之间的癌，是消化道最常见的恶性肿瘤之一。直肠癌患者应以富于营养、易于消化、低脂肪、多纤维、高蛋白饮食为宜，具体如下：

1、选择富含蛋白质、低纤维素的食物，如面条、稀饭、馄饨等，应少量多餐，每日5-6餐；

2、忌食粗粮及纤维多的蔬菜，如芹菜等，以减轻肠道负担；

3、忌食冷饮、生的或未完全煮熟的食物；避免饮用含酒精类饮料；

4、避免食用易产气的食物，如洋葱、地瓜、椰菜、豆类、萝卜等；及难消化并易造成阻塞的食物，如柿子、葡萄干、干果、核桃及油煎食物等；及易引起稀便的食物，如咖喱、咖啡、蒜头及香精等。