肾病能不能吃香菜

慎吃香菜

慎吃原因

肾衰应谨慎食用香菜。肾衰患者一般肾功能较差，对钠、钾、磷等代谢能力较差。香菜虽然营养价值较高，但是因为其磷的含量较高，食用后容易导致体内和血液内磷浓度的增高。高磷状况可引起骨质病变，皮肤发痒，甚至皮肤溃疡。因此，肾衰应谨慎食用香菜。

怎么吃

香菜可以直接食用，也可以与其他食材搭配食用。

饮食建议

肾病是指原发于肾脏或继发于其他脏器病变，而影响到肾脏的一类疾病，多数肾病属慢性进行性疾病，主要表现为尿的异常和肾脏局部症状。肾病病人的膳食指南，与正常人膳食指南相比较，有其自身的膳食特点：

1、食物多样、谷类为主：谷类主要提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维等营养元素，注意粗细搭配；

2、多吃蔬菜、水果和薯类：补充膳食纤维、维生素、无机盐等营养物质；

3、适当食用奶类及豆类食物：补充动物蛋白，改善低钙状态；

4、避免高钠、高脂、高钾的食物，如腌肉、肥肉、香菇、香蕉、味精等；

5、应戒酒，避免出现肾血流量减少，加速肾功能恶化。

肾脏病人的饮食原则需根据其病理生理改变而制订，以满足不同类型的营养要求。

宜吃香菜

宜吃原因

香菜性温味甘，具有健胃消食、发汗透疹、利尿通便、驱风解毒的功效；同时营养丰富，含有多种维生素、矿物质、苹果酸钾等。香菜中含的维生素C含量相比普通蔬菜要高，一般食用7-10g香菜叶即可满足人体对维生素C的需求量。高血压肾病的患者饮食原则为清淡、高维生素、高纤维素、高钙、低脂肪、低胆固醇饮食。香菜对其无不良影响，因此可以适量食用。

怎么吃

香菜可清炒、凉拌及做馅料食用。切勿食用腐烂、发黄的香菜，避免因生菌变质，造成腹泻、神经器官不调的症状。

饮食建议

高血压肾病是指长期血压增高引起肾小动脉逐步硬化，继而发展为肾小管、肾小球缺血性病变。高血压肾病有较为特殊的膳食习惯，日常饮食不单纯以降压为主，需根据病情适当调理。

1、当血中非蛋白氮增高时，需限制蛋白摄入，避免加重肾脏负担；

2、注意钙的摄入，避免高钙增加肾结石及尿路感染的机会；

3、注意钾的摄入，避免引起高血钾症加重肾脏损害；

4、补充蛋白以富含不饱和脂肪酸的优质蛋白为主，如海鱼、豆类等；

5、可多食富含维生素、膳食纤维的蔬菜、水果，注意低盐、低脂、低糖饮食。

高血压肾病患者日常适当锻炼、劳逸结合，纠正烟酒等不良嗜好，当出现多尿、夜尿、多饮等症状时需及时检查就诊。

吃香菜这个疾病一般是对肾功能没有什么影响的，你发现象是肾功能有问题，比如说肌酐尿素氮水平升高的话，那么有可能是你之前得过一些肾炎，或者是有肾病综合症之类的没有治疗导致的表现，或者是吃了一些药物造成的肾功能的损害。平时注意少吃高蛋白质饮食。

少吃香菜

少吃原因

感冒应少吃香菜。香菜性温、味辛，能散气，会耗气并导致精神受损，进而加重气虚。而感冒患者常存在不同程度的气虚，多食或久食香菜，会导致感冒更加严重。因此，感冒应少吃香菜。

怎么吃

香菜多作为凉拌菜佐料，或烫料、面类菜中提味用。香菜性辛温，口臭、龋齿和生疮的人要少吃。

饮食建议

感冒又称伤风，可由鼻病毒、副流感病毒、呼吸道合胞病毒等引起，临床以鼻塞、喷嚏、流涕、发热、咳嗽、头痛等为主要表现。感冒除药物治疗外，还可采取注意休息、增加饮水、饮食调理等一般治疗，其中饮食调理如下：

1、以清淡少盐、易消化食物为主，多吃富含矿物质和维生素的水果、蔬菜；

2、可适当进食葱、姜、萝卜、西瓜等清热解毒、发汗利尿及疏散表邪的食物；

3、避免进食咸寒食物，以免加重鼻塞和咽喉肿痛症状，尤其风寒型感冒患者需忌食；

4、避免进食甜腻食物，如蛋糕、糯米糕、炸鸡、烤鸭、腊肉、熏肉等，以免使痰湿滋生，咳嗽、咳痰症状迁延难愈；

5、避免进食辛辣食物，如辣椒、胡椒粉、芥末等，以免伤气灼津，助火生痰，使痰液不易咳出，风热型感冒患者需忌食；

6、避免饮用易使神经兴奋的饮品，如酒、浓茶、咖啡等，会增加患者的能量和营养素消耗，使抵抗力下降，且浓茶中的茶碱对于解热药的药效有一定降低作用，不利于疾病恢复。