甲状腺炎能不能吃黑米粥

宜吃黑米粥

宜吃原因

甲状腺炎患者可以适量吃黑米粥。甲状腺炎是一种自身免疫性疾病，饮食以补充营养，提高患者免疫功能为主。黑米粥富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素及矿物质，营养价值高，可为患者有效提供营养，促进疾病恢复，故甲状腺炎患者可以适量吃黑米粥。

怎么吃

黑米粥熬制后可直接食用，先浸泡一夜再熬，且用泡米水与米同煮，以保存营养成分。病后消化能力弱患者慎食。

饮食建议

甲状腺炎属于内分泌科疾病，包括自身免疫性甲状腺炎、亚急性甲状腺炎、产后甲状腺炎等，除需采取对症治疗外，还应结合疾病特点选择合适的饮食。

1、适当食用具有抗甲状腺炎作用的食物，如茯苓、夏枯草、山药、香菇、猴头菇、无花果、萝卜、杏子、桃子等；

2、适当进食可提高免疫力的食物，如杏仁、柿饼、莴笋、薏米仁、甲鱼、核桃等；

3、适当进食具有健脾、利水渗湿作用的食物，如黑大豆、泽泻、韭菜籽、荔枝肉、桑葚、基围虾、绿叶蔬菜、红石榴等；

4、避免进食肥甘厚味，以及油炸、烧烤类食物；

5、戒烟限酒。

少喝黑米粥

少喝原因

糖尿病应少喝黑米粥。黑米粥含有丰富的维生素、矿物质等，黑米中的蛋白质、钾，具有促进机体细胞的新陈代谢、升级免疫系统的作用；膳食纤维帮助清洁消化壁，促进消化，利于毒素排出。黑米粥低属于升糖指数（GI=42.3）的食物，因此，糖尿病患者少量食用不易引起血糖波动。

怎么吃

可与红枣、花生、糯米等食材搭配熬粥。应选择优质黑米，黑米清洗时，应轻柔，切记用力揉搓，以破坏其营养物质。

饮食建议

糖尿病治疗最关键在于饮食的控制和生活的调节。糖尿病饮食治疗是糖尿病的最基本的治疗措施之一，没有严格的饮食治疗做为前提，血糖很难控制在正常范围：

1、饮食原则以少食多餐为主，禁烟限酒；

2、不宜食用高糖、高脂等食物，如蜂蜜、巧克力、甜品、黄油、奶油等；

3、可以适量食用大豆及其制品、粗杂粮等；

4、少食水果，食用时要以含糖量低为选择原则，同时需根据其含糖量，计算热能。换算成主食，减少或扣除主食的量，以保持总热量不变。不宜每餐都吃水果，一般认为在两餐之间(血糖下降时）少量服用较为合适。

宜喝玉米粥

宜喝原因

甲状腺炎患者可以适量喝玉米粥。玉米粥的制作原料以玉米为主，可搭配其他谷物。玉米粥中富含维生素B、铁、钙等营养元素。甲状腺炎患者常合并甲状腺功能减退表现，食用玉米粥可补充维生素B和铁元素，有助于改善因维生素B吸收障碍，及铁元素流失造成的贫血。

怎么吃

玉米粥宜趁热食用，可代替部分主食或作为早晚餐。特别适合老人、小儿、高血压、高血脂、冠心病、消化功能差、久病、重病人群食用。

饮食建议

甲状腺炎属于内分泌科疾病，包括自身免疫性甲状腺炎、亚急性甲状腺炎、产后甲状腺炎等，除需采取对症治疗外，还应结合疾病特点选择合适的饮食。

1、适当食用具有抗甲状腺炎作用的食物，如茯苓、夏枯草、山药、香菇、猴头菇、无花果、萝卜、杏子、桃子等；

2、适当进食可提高免疫力的食物，如杏仁、柿饼、莴笋、薏米仁、甲鱼、核桃等；

3、适当进食具有健脾、利水渗湿作用的食物，如黑大豆、泽泻、韭菜籽、荔枝肉、桑葚、基围虾、绿叶蔬菜、红石榴等；

4、避免进食肥甘厚味，以及油炸、烧烤类食物；

5、戒烟限酒。

少喝小米粥

少喝原因

甲状腺炎应少喝小米粥。小米粥可为人体提供丰富的蛋白质、维生素、铁、钾等营养物质。甲状腺炎患者常合并低钾血症和贫血症状，食用小米粥有助于补充钾、铁、维生素B族等营养物质以改善上述症状。但小米粥中含碘量较其他谷物高，过多食用有影响甲状腺素分泌的可能，故建议少喝。

怎么吃

小米粥应趁热食用，可搭配红糖、鸡蛋、肉类等食材以维持营养均衡。儿童、老人、病人、产妇宜吃。体质虚寒者少吃。

饮食建议

甲状腺炎属于内分泌科疾病，包括自身免疫性甲状腺炎、亚急性甲状腺炎、产后甲状腺炎等，除需采取对症治疗外，还应结合疾病特点选择合适的饮食。

1、适当食用具有抗甲状腺炎作用的食物，如茯苓、夏枯草、山药、香菇、猴头菇、无花果、萝卜、杏子、桃子等；

2、适当进食可提高免疫力的食物，如杏仁、柿饼、莴笋、薏米仁、甲鱼、核桃等；

3、适当进食具有健脾、利水渗湿作用的食物，如黑大豆、泽泻、韭菜籽、荔枝肉、桑葚、基围虾、绿叶蔬菜、红石榴等；

4、避免进食肥甘厚味，以及油炸、烧烤类食物；

5、戒烟限酒。