糖尿病能不能吃葵花籽

少吃葵花籽

少吃原因

糖尿病应少吃葵花籽。葵花籽中含有大量的不饱和脂肪酸、蛋白质、钾、磷、铁、钙、镁等元素，其含糖量低，但含有较多的脂肪，属于高热量食品。葵花籽中所含热量较高，如果不加限制地食用葵花籽，会增加热量和脂肪的摄入，致使体重增加、血脂升高，不利于血糖的控制，因此建议糖尿病患者少吃葵花籽。

怎么吃

葵花籽可直接食用，搭配坚果、酸奶、燕麦食用，建议糖尿病患者在血糖稳定时，在两餐直接作为加餐食用，且一天最多不超过15.2g。

饮食建议

糖尿病治疗最关键在于饮食的控制和生活的调节。糖尿病饮食治疗是糖尿病的最基本的治疗措施之一，没有严格的饮食治疗做为前提，血糖很难控制在正常范围：

1、饮食原则以少食多餐为主，禁烟限酒；

2、不宜食用高糖、高脂等食物，如蜂蜜、巧克力、甜品、黄油、奶油等；

3、可以适量食用大豆及其制品、粗杂粮等；

4、少食水果，食用时要以含糖量低为选择原则，同时需根据其含糖量，计算热能。换算成主食，减少或扣除主食的量，以保持总热量不变。不宜每餐都吃水果，一般认为在两餐之间(血糖下降时）少量服用较为合适。

宜吃葵花籽

宜吃原因

甲状腺炎患者可以适量吃葵花籽。甲状腺炎因甲状腺细胞破坏而患病，多由于细菌、病毒感染或自身免疫引起。葵花籽含有丰富维生素E、必需脂肪酸和锌元素，具有消炎、提高机体抵抗力的作用，有利于疾病恢复，故甲状腺炎患者可以适量吃葵花籽。

怎么吃

葵花籽可炒食，籽仁可制作点心。食用时尽量用手剥壳或使用剥壳器，避免牙齿嗑瓜子，损坏牙釉质。肝炎患者忌食葵花籽。

饮食建议

甲状腺炎属于内分泌科疾病，包括自身免疫性甲状腺炎、亚急性甲状腺炎、产后甲状腺炎等，除需采取对症治疗外，还应结合疾病特点选择合适的饮食。

1、适当食用具有抗甲状腺炎作用的食物，如茯苓、夏枯草、山药、香菇、猴头菇、无花果、萝卜、杏子、桃子等；

2、适当进食可提高免疫力的食物，如杏仁、柿饼、莴笋、薏米仁、甲鱼、核桃等；

3、适当进食具有健脾、利水渗湿作用的食物，如黑大豆、泽泻、韭菜籽、荔枝肉、桑葚、基围虾、绿叶蔬菜、红石榴等；

4、避免进食肥甘厚味，以及油炸、烧烤类食物；

5、戒烟限酒。

少吃葵花籽

少吃原因

肝癌患者应少吃葵花籽。葵花籽中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、叶酸及丰富的矿物质。葵花籽含油量比较高，长期大量食用会加重肝脏代谢负担，影响肝功能的正常运作，而肝癌患者本身肝功能异常，过多食用可能加重患者症状不利于恢复。因此，肝癌患者应少吃葵花籽。

怎么吃

葵花籽可直接食用，可在两餐中间食用。注意一次不要吃的太多，容易口干舌燥，引起上火的症状。

饮食建议

肝癌为肝脏恶性肿瘤，可为继发性，亦可为原发性，发病原因较为复杂，与家族史、环境、饮食、病毒感染等有关。因此，肝癌患者在正规治疗外，还应注意饮食调护，以帮助疾病恢复。

1、饮食应以清淡、易消化为主，避免进食辛辣、刺激、过于油腻的食物，以免不利于肝脏修复；

2、饮食需营养均衡，如补充蛋类、鱼虾类、瘦肉类、奶类、新鲜蔬菜、水果，还应注意脂肪的选择，以帮助脂溶性维生素吸收，对抗病能力的增强和干细胞的修复、再生有一定好处；

3、食品以煮、蒸、炖的加工方式为主，避免采用煎炸的方式进行烹饪，以免使食物变硬，引起胃肠道出血的发生。

宜吃葵花籽

宜吃原因

脑血栓患者可以适量吃葵花籽。葵花籽中的脂肪含量可达50%左右，其中主要为不饱和脂肪，而且不含胆固醇，其中的亚油酸含量可达70%，有助于降低人体的血液胆固醇水平，能起到预防高血压、动脉硬化等心脑血管疾病的作用，有益于保护心血管健康。因此，脑血栓患者可以适量食用葵花籽。

怎么吃

葵花籽可直接食用，或烘焙出香气后食用，葵花籽的脂肪含量较高，脑血栓合并高血脂患者应注意控制摄入量。

饮食建议

脑血栓主要是由血管堵塞导致脑部供氧不足而出现的一种神经系统疾病。患有脑血栓的患者一般自理能力比较差，反应较慢、甚至有时还不会说话。除正规治疗外，还应注意营养摄入，具体如下：

1、减少脂肪摄入：在人体内部，脂肪含量过高会给血液循环造成压力，进而增加动脉硬化的危险。脑血栓患者可以多吃蔬菜，减少脂肪摄入，以降低血液中的胆固醇，保持血管的畅通；

2、补充蛋白质：脑血栓患者可以适量补充蛋白质，如鱼类、豆制品、瘦肉等，但不宜吃太多，以降低胆固醇与血液黏滞度；

3、少吃甜食：脑血栓患者应限制精制糖和甜食的摄人，少吃点心、糖果，少喝饮料。过多的糖分会在体内转化成脂肪，并在体内蓄积，使人发胖，增加体内血糖、血脂及血液黏滞度，不利于脑血栓患者的康复；

4、饮食宜清淡、多喝水：脑血栓患者的饮食要清淡一些，减少盐的摄入，多吃水果、蔬菜等。注意经常喝水，尤其在清晨和夜间；

5、减少生、冷、辛辣刺激性食物的摄入：如白酒、麻椒、麻辣火锅等，还有热性食物如浓茶、绿豆、羊、狗肉等。

脑血栓患者日常需注意适当锻炼、劳逸结合，戒除烟、酒等不良嗜好，当出现头痛、头晕等症状时需及时检查就诊。