肺纤维化能不能吃干果

少吃干果

少吃原因

肺纤维化应少吃干果。干果含有蛋白质、脂肪、维生素及多种矿物质等，具有促进新陈代谢、防止心脑血管疾病发生、增强记忆、抗衰老等作用，但大量进食干果易上火，会加重咳嗽、气喘等症状，故肺纤维化应少吃或不吃干果。

怎么吃

干果可直接食用，可搭配水果、燕麦作为营养早餐食用。一般在饭后食用，建议每日食用量为50-100g，不宜多食。

饮食建议

肺纤维化是正常的肺泡组织被损坏后经过异常修复导致的结构异常，大部分肺纤维化病人病因不明，这组疾病称为特发性间质性肺炎

1、鼓励肺纤维化患者多饮水：因为重度肺纤维化患者因张口呼吸，饮食少、出汗多，常失水，痰液黏稠不易咯出，及时补充水分、增加液体摄入量。伴有心衰的患者饮水要适量。患者不能饮食时，可用静脉补液。

2、少吃刺激性、辛辣、煎炸、油腻食物：饮食要清淡，肥胖患者，控制脂肪的供给量。以吃瘦肉为宜，以控制体重和达到祛痰湿的目的。辛辣、煎炸等食物，。

3、供给多种维生素、优质蛋白及碳水化合物饮食如：糙米、蛋类、荞麦面、玉米面、蔬菜和水果等。

4、重度肺纤维化的患者可给予半流食或软食：既可防止食物反流，又有利于消化吸收。可以减轻呼吸急迫所引起的咀嚼和吞咽困难。

5、禁忌烟酒、喝酒和过咸的食物：过咸食物、烟和酒的刺激，会加重气喘、咳嗽等症状，容易引发支气管的反应。

因此肺纤维化患者在确诊后，要求积极接受正规合理的治疗，辅助治疗措施必不可少，饮食护理也极为重要。

少吃干果

少吃原因

肥胖应少吃干果，干果的营养价值很高，且富含膳食纤维，膳食纤维是一种多糖，不易被胃肠道吸收，热量较低，食用后可增加饱腹感。但干果油脂含量过高，过多食用不仅会引起肥胖，还会对高脂血症、冠心病、动脉硬化、糖尿病等病产生不利影响。因此，肥胖人群应少吃干果。

怎么吃

干果可油炸、煎食。油炸干果脂肪含量多，热量较高，不建议食用。干果每周食用50-70g为宜，不宜食用过量。

饮食建议

肥胖是指一定程度的明显超重与脂肪层过厚，是由于食物摄入过多或机体代谢的改变而导致体内脂肪积聚过多造成体重过度增长，并引起人体病理、生理改变。对于肥胖患者来说，除合理的运动和对因治疗，饮食的控制也尤为关键。

1、以低热量、高蛋白、低碳水化合物食物为宜，减少摄入脂肪含量高的食物，如肥肉、油炸食品、奶油、全脂牛奶等；

2、保证蛋白质的充分摄入，如鸡蛋、鱼肉、鸡胸、牛肉等，并多吃豆制品，供给量以每日每公斤体重1克蛋白质为宜；

3、保证供给足量的蔬菜、水果；

4、一日三餐定时定量，同时保证晚餐要少，不吃夜宵；

5、清淡饮食，少盐少油；

6、控制进食速度，放慢进食速度，更易产生饱腹感，从而起到一定控制食欲的作用。

宜吃干果

宜吃原因

感冒可以适量吃干果。干果即果子成熟后表皮干燥的果类，其蛋白质、油脂、矿物质、维生素含量较高。干果中丰富的维生素及膳食纤维，可改善感冒期间食欲不振、厌食等症状。所含的微量元素——硒，可有效增强人体免疫系统功能。部分干果还拥有滋阴润肺的作用，能够缓解感冒所伴有的咳嗽。因此感冒期间可以适量食用干果。但不易多吃，因很多干果含大量脂肪，不易消化。

怎么吃

干果可直接食用，也可以再炖汤、熬粥时加入一些；或与水果、酸奶一同食用。

饮食建议

感冒又称伤风，可由鼻病毒、副流感病毒、呼吸道合胞病毒等引起，临床以鼻塞、喷嚏、流涕、发热、咳嗽、头痛等为主要表现。感冒除药物治疗外，还可采取注意休息、增加饮水、饮食调理等一般治疗，其中饮食调理如下：

1、以清淡少盐、易消化食物为主，多吃富含矿物质和维生素的水果、蔬菜；

2、可适当进食葱、姜、萝卜、西瓜等清热解毒、发汗利尿及疏散表邪的食物；

3、避免进食咸寒食物，以免加重鼻塞和咽喉肿痛症状，尤其风寒型感冒患者需忌食；

4、避免进食甜腻食物，如蛋糕、糯米糕、炸鸡、烤鸭、腊肉、熏肉等，以免使痰湿滋生，咳嗽、咳痰症状迁延难愈；

5、避免进食辛辣食物，如辣椒、胡椒粉、芥末等，以免伤气灼津，助火生痰，使痰液不易咳出，风热型感冒患者需忌食；

6、避免饮用易使神经兴奋的饮品，如酒、浓茶、咖啡等，会增加患者的能量和营养素消耗，使抵抗力下降，且浓茶中的茶碱对于解热药的药效有一定降低作用，不利于疾病恢复。

宜吃干果

宜吃原因

便秘可以适量食用干果。干果营养价值较高，其中富含不饱和脂肪酸、油酸以及膳食纤维，可以帮助肠道润滑，促进肠道蠕动，帮助身体排出体内多余的废物，使排便通畅，对于便秘患者，具有一定缓解便秘的作用。因此，便秘患者可以适量食用干果。

怎么吃

干果可以生吃、炒食、煲粥食用，亦可制成蜜饯、饮料、甜品等，尽量不要在饭前食用，建议每周至少吃两次干果，干果含有一定的油脂，过多干果油脂的摄入会增加热量，因此高血糖、高血脂患者应慎食。

饮食建议

便秘是指排便次数减少，同时排便困难、粪便干结。正常人每日排便1-2次或1-2日排便1次，便秘患者每周排便少于3次。便秘主要与年龄、生活习惯不良、心理疾患、肠道疾病等因素有关。治疗包括适量的运动、养成良好的排便习惯、合理饮食等。具体的饮食原则如下：

1、规律饮食，避免因暴饮暴食、夜宵等，增加肠胃负担的；

2、多饮水，保持肠道粪便中水分，以利于通便，如早晨饮蜂蜜水；

3、多吃纤维素含量高的食物，促进胃肠蠕动，如茭白、韭菜、丝瓜、莲藕、苹果等；

4、禁食刺激食物，包括酒、浓茶、咖啡、辣椒、咖喱等刺激性食品。