感冒能不能吃烤红薯

宜吃烤红薯

宜吃原因

感冒可以适量吃烤红薯。烤红薯的主要成分是淀粉，含有丰富的维生素，具有较高的药用价值，能够治疗湿热的疾病，还可以补气血。其中的维生素C能够增强人的体质，提高抵抗感冒病毒的能力。烤红薯含有的多种不易被消化酶破坏的纤维素和果胶，能有效刺激消化液分泌及肠胃蠕动，帮助消化。因此，感冒可以适量吃烤红薯。

怎么吃

烤红薯可以直接食用，不宜食用过多，以免发生烧心、吐酸水、肚胀排气等现象。胃溃疡、胃酸过多、糖尿病人不宜食用烤红薯。

饮食建议

感冒又称伤风，可由鼻病毒、副流感病毒、呼吸道合胞病毒等引起，临床以鼻塞、喷嚏、流涕、发热、咳嗽、头痛等为主要表现。感冒除药物治疗外，还可采取注意休息、增加饮水、饮食调理等一般治疗，其中饮食调理如下：

1、以清淡少盐、易消化食物为主，多吃富含矿物质和维生素的水果、蔬菜；

2、可适当进食葱、姜、萝卜、西瓜等清热解毒、发汗利尿及疏散表邪的食物；

3、避免进食咸寒食物，以免加重鼻塞和咽喉肿痛症状，尤其风寒型感冒患者需忌食；

4、避免进食甜腻食物，如蛋糕、糯米糕、炸鸡、烤鸭、腊肉、熏肉等，以免使痰湿滋生，咳嗽、咳痰症状迁延难愈；

5、避免进食辛辣食物，如辣椒、胡椒粉、芥末等，以免伤气灼津，助火生痰，使痰液不易咳出，风热型感冒患者需忌食；

6、避免饮用易使神经兴奋的饮品，如酒、浓茶、咖啡等，会增加患者的能量和营养素消耗，使抵抗力下降，且浓茶中的茶碱对于解热药的药效有一定降低作用，不利于疾病恢复。

少吃红薯

少吃原因

感冒应少吃红薯。红薯是常见的主食之一，能为人体提供充足的糖分和能量，及时补充体力。食用红薯对于感冒没有影响，但由于红薯比较干，而感冒患者咽喉干燥，因此较难下咽。此外，红薯含糖量较高，食用红薯可能增加痰液，所以感冒应少吃红薯。

怎么吃

红薯可蒸、炒或制成红薯羹等。感冒患者建议选择将红薯切丁水煮的方法，可补充水分，避免整个红薯煮熟后较干。

饮食建议

感冒又称伤风，可由鼻病毒、副流感病毒、呼吸道合胞病毒等引起，临床以鼻塞、喷嚏、流涕、发热、咳嗽、头痛等为主要表现。感冒除药物治疗外，还可采取注意休息、增加饮水、饮食调理等一般治疗，其中饮食调理如下：

1、以清淡少盐、易消化食物为主，多吃富含矿物质和维生素的水果、蔬菜；

2、可适当进食葱、姜、萝卜、西瓜等清热解毒、发汗利尿及疏散表邪的食物；

3、避免进食咸寒食物，以免加重鼻塞和咽喉肿痛症状，尤其风寒型感冒患者需忌食；

4、避免进食甜腻食物，如蛋糕、糯米糕、炸鸡、烤鸭、腊肉、熏肉等，以免使痰湿滋生，咳嗽、咳痰症状迁延难愈；

5、避免进食辛辣食物，如辣椒、胡椒粉、芥末等，以免伤气灼津，助火生痰，使痰液不易咳出，风热型感冒患者需忌食；

6、避免饮用易使神经兴奋的饮品，如酒、浓茶、咖啡等，会增加患者的能量和营养素消耗，使抵抗力下降，且浓茶中的茶碱对于解热药的药效有一定降低作用，不利于疾病恢复。

宜吃红薯

宜吃原因

小儿感冒可以适量吃红薯。红薯含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B族以及多种微量元素。红薯中含有丰富的维生素C、维生素E和钾元素，能够增强小儿抵抗力。同时，红薯具有补虚、健脾的功效，可有效改善感冒期间的食欲不振，因此小儿感冒可以适量食用。

怎么吃

红薯蒸熟或烤熟后可作为主食，也可与面粉、糖等制成红薯饼等甜品食用。

饮食建议

小儿感冒是由各种病原引起的上呼吸道感染症状，主要侵犯鼻、鼻咽和咽部，可有卡他症状、发热、头痛、咽痛、全身不适等表现。家长发现患儿感冒后，需及时就医采取相应治疗，并应注意日常饮食防护，以促进疾病恢复，具体如下：

1、饮食以清淡细软为宜，可适当进食白米粥、牛奶、玉米面粥、米汤、烂面、蛋汤等流质或半流质食物；

2、应多饮开水，以补充体内水分丢失，促进体温发散；

3、忌食高盐、高糖、高脂食物，如荔枝、芒果、菠萝、肥肉、花生、瓜子等；

4、忌食粗纤维、辛辣、高蛋白、滋补类食物，如芹菜、韭菜、洋葱、大蒜、姜、海鲜等；

5、忌食生冷、寒凉之物，以免造成脾胃受损，症状加重；

宜吃红薯

宜吃原因

脑血栓可以适量吃红薯。红薯中含有丰富而特殊的维生素C、维生素E和钾元素。维生素C能明显增强人体对感冒等多种病毒的抵抗力；维生素E能促进人的性欲、延缓衰老；钾元素能有效地防止高血压、中风和心血管病的发生。红薯中含有一种不能从鸡、鸭、鱼、肉类获得的胶原蛋白，能保持人体动脉血管壁的弹性，有效地防止动脉血管粥样硬化，对脑血栓愈后康复有一定的辅助治疗作用。因此，脑血栓患者可以适量食用红薯。

怎么吃

红薯是一种低升糖指数的粗粮，可以代替日常饮食中的精米、精面，洗净后于锅中蒸熟即可食用，脑血栓合并高血糖患者注意控制摄入量。

饮食建议

脑血栓主要是由血管堵塞导致脑部供氧不足而出现的一种神经系统疾病。患有脑血栓的患者一般自理能力比较差，反应较慢、甚至有时还不会说话。除正规治疗外，还应注意营养摄入，具体如下：

1、减少脂肪摄入：在人体内部，脂肪含量过高会给血液循环造成压力，进而增加动脉硬化的危险。脑血栓患者可以多吃蔬菜，减少脂肪摄入，以降低血液中的胆固醇，保持血管的畅通。

2、补充蛋白质：脑血栓患者可以适量补充蛋白质，如鱼类、豆制品、瘦肉等，但不宜吃太多，以降低胆固醇与血液黏滞度。

3、少吃甜食：脑血栓患者应限制精制糖和甜食的摄人，少吃点心、糖果，少喝饮料。过多的糖分会在体内转化成脂肪，并在体内蓄积，使人发胖，增加体内血糖、血脂及血液黏滞度，不利于脑血栓患者的康复。

4、饮食宜清淡、多喝水：脑血栓患者的饮食要清淡一些，减少盐的摄入，多吃水果、蔬菜等。注意经常喝水，尤其在清晨和夜间。

5、减少生、冷、辛辣刺激性食物的摄入：如白酒、麻椒、麻辣火锅等，还有热性食物如浓茶、绿豆、羊、狗肉等。

脑血栓患者日常需注意适当锻炼、劳逸结合，戒除烟、酒等不良嗜好，当出现头痛、头晕等症状时需及时检查就诊。