感冒能不能吃生姜

宜吃生姜

宜吃原因

感冒患者可以适量吃生姜。生姜性味辛温，有散寒发汗、化痰止咳、和胃止呕等多种功效。姜辣素可驱风寒，其进入人体后，便立即发挥作用，使人体表的毛孔张开、汗腺分泌加强，先前侵入人体的风寒邪气，就会随着大量出汗而被排出，从而将感冒的病根铲除。对于风寒感冒的患者而言，是有辅助食疗的作用。

怎么吃

生姜可煮汤，可作为调料炒食，但不宜去皮。生姜不宜晚上食用，且发芽后不宜进食。姜中含有大量的姜辣素，不宜过多食用

饮食建议

感冒又称伤风，可由鼻病毒、副流感病毒、呼吸道合胞病毒等引起，临床以鼻塞、喷嚏、流涕、发热、咳嗽、头痛等为主要表现。感冒除药物治疗外，还可采取注意休息、增加饮水、饮食调理等一般治疗，其中饮食调理如下：

1、以清淡少盐、易消化食物为主，多吃富含矿物质和维生素的水果、蔬菜；

2、可适当进食葱、姜、萝卜、西瓜等清热解毒、发汗利尿及疏散表邪的食物；

3、避免进食咸寒食物，以免加重鼻塞和咽喉肿痛症状，尤其风寒型感冒患者需忌食；

4、避免进食甜腻食物，如蛋糕、糯米糕、炸鸡、烤鸭、腊肉、熏肉等，以免使痰湿滋生，咳嗽、咳痰症状迁延难愈；

5、避免进食辛辣食物，如辣椒、胡椒粉、芥末等，以免伤气灼津，助火生痰，使痰液不易咳出，风热型感冒患者需忌食；

6、避免饮用易使神经兴奋的饮品，如酒、浓茶、咖啡等，会增加患者的能量和营养素消耗，使抵抗力下降，且浓茶中的茶碱对于解热药的药效有一定降低作用，不利于疾病恢复。

宜吃生姜

宜吃原因

小儿感冒可以适量吃生姜。生姜的营养成分有蛋白质、糖、维生素。生姜辛、温，益脾胃，善温中降逆，除湿消痞，止咳祛痰，以降逆止呕为长。食用生姜有利于风寒感冒的恢复。因此，小儿感冒可以适量食用生姜。

怎么吃

生姜可以直接食用，也可以做成醋泡姜。生姜适宜早上食用，不宜晚上食用。凡属阴虚火旺、目赤内热或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿者不宜长期食用。

饮食建议

小儿感冒是由各种病原引起的上呼吸道感染症状，主要侵犯鼻、鼻咽和咽部，可有卡他症状、发热、头痛、咽痛、全身不适等表现。家长发现患儿感冒后，需及时就医采取相应治疗，并应注意日常饮食防护，以促进疾病恢复，具体如下：

1、饮食以清淡细软为宜，可适当进食白米粥、牛奶、玉米面粥、米汤、烂面、蛋汤等流质或半流质食物；

2、应多饮开水，以补充体内水分丢失，促进体温发散；

3、忌食高盐、高糖、高脂食物，如荔枝、芒果、菠萝、肥肉、花生、瓜子等；

4、忌食粗纤维、辛辣、高蛋白、滋补类食物，如芹菜、韭菜、洋葱、大蒜、姜、海鲜等；

5、忌食生冷、寒凉之物，以免造成脾胃受损，症状加重。

孕妇能适量的吃生姜红糖水。生姜红糖水具有解热祛痰和健胃抗菌的功效，也能止呕发汗，孕期适量的喝一些可以改善孕吐的症状。还可以暖胃暖宫，让孕妇感觉更加舒服。如果说孕期患上风寒感冒，通常都不能随便服用药物，这个时候喝些生姜红糖水可以去除体内的寒气，缓解风寒感冒的症状。

慎吃生姜

慎吃原因

皮肤过敏应谨慎食用生姜。生姜含有多种微量元素，味辛性温，具有解表散寒、温中止呕、温肺止咳、解毒等多种功效，适用于体质偏寒或风寒感冒的患者。但生姜所特有的姜辣素可刺激胃肠黏膜，可能加重皮肤过敏症状，因而不宜食用。

饮食建议

皮肤过敏是一种很常见的过敏形式，主要是指皮肤受到各种刺激，如化妆品、化学制剂、花粉、某些食品、污染的空气等，导致皮肤过敏出现红肿、发痒、脱皮及过敏性皮炎等病理现象。日常生活中应注意清淡饮食、均衡营养，具体如下：

1、饮食忌辛辣刺激，不要吃辛辣、烧烤、牛羊肉、豆制品类食物，更不能抽烟喝酒，多吃新鲜的绿色无添加蔬菜和水果。

2、忌食各种补气、补血之物：如人参、鹿茸、当归、肉苁蓉等。这些食物温热补阳，能助热生风，使血燥更甚，使病情迁延难愈，过于生冷的食物也要禁食，可多吃维生素丰富的食物，增强机体兔疫能力。

3、过敏患者可以多吃一些具有抗过敏功能的食物，以加强皮肤的防御能力。

饮食调整对皮肤保养有很大的帮助，在生活中，过敏患者要注意饮食营养的均衡，发生过敏反应时应及时就医，遵医嘱涂抹抗过敏类药膏或口服抗组胺类药物。