支气管扩张能不能吃羊肉

慎吃羊肉

慎吃原因

支气管扩张应谨慎食用羊肉。羊肉含有丰富的蛋白质，其含量较猪肉、牛肉高，还含有维生素C、钙、铁等微量元素。羊肉属于助火壮阳之补品，支气管扩张是阴虚肺燥所致，患者食用羊肉易导致肺热加重，加重病情。因此，支气管扩张患者应该谨慎食用羊肉。

怎么吃

羊肉可炒食、炖食、烤食，每日随三餐食用即可。烹饪时建议搭配适量的蔬菜，保证营养均衡。另外，其与辣椒同食能去除羊肉的膻味。

饮食建议

支气管扩张是由于支气管及其周围肺组织慢性化脓性炎症和纤维化，使支气管壁的肌肉和弹性组织破坏，导致支气管变形及持久扩张，需及时采取积极治疗，但除常规治疗外，还应加以饮食控制。

1、适当增加清肺、滋阴降火的食物摄入，如梨、柿子、枇杷、无花果、罗汉果、紫菜、发菜、丝瓜等；

2、避免进食刺激性食物，如辣椒、生姜、蒜、葱等，以免刺激呼吸道，导致病情加重；

3、避免进食温性食物，如羊肉、牛肉、鹿肉、公鸡肉、荔枝、龙眼等；

4、戒烟、戒酒，避免进食油腻、油炸食物。

少吃羊肉

少吃原因

支气管炎应少吃羊肉。羊肉含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等微量元素，可以健脾、提高身体免疫力。但是羊肉性热，如果支气管炎为虚寒之证，可以适量食用，如果为实证、热症，多食容易生痰，对支气管炎恢复不利。因此支气管炎应少吃羊肉。

怎么吃

羊肉可以炒、煮、炖、烤，用羊肉搭配枸杞、红枣煲汤，比较适合虚寒证支气管炎食用。

饮食建议

支气管炎是指气管、支气管黏膜及其周围组织的慢性非特异性炎症，主要为病毒和细菌的反复感染导致。由于疾病的反复发作，患者的营养消耗较多，故需借助饮食调理促进疾病恢复。

1、补充营养：可适当进食瘦猪肉、鸡肉、猪肝、鲫鱼及豆制品等；

2、增加维生素：以维生素A、维生素B、维生素C为主，可增强机体抗病能力，辅助减轻肺部炎症，如动物肝脏、胡萝卜、菠菜、荠菜、菜花、小白菜及四季豆等；

3、增加铁元素：如蘑菇、黑木耳、芝麻、猪肝、猪血和羊肾等；

4、多饮汤水：以纠正体内失水状态，根据病情需要增加液体摄入量；

5、清淡饮食：以素食为主，即以五谷杂粮为主食，辅以豆类、蔬菜、瓜果及植物油类，如牛肉、核桃、枣、梨、橘子、柚子、萝卜、冬瓜、苦瓜等；

6、少吃生痰食物：如鸡蛋、肥肉、花生等；

7、少吃姜、葱、辣椒、花椒、豆类、山芋、地瓜等食物，以免加重或诱发咳喘；

8、忌饮酒，避免刺激咽喉部，激发咳喘。

少吃羊肉

少吃原因

急性支气管炎患者应少吃羊肉。羊肉含有维生素以及铁、锌、硒等营养成分，中医认为，羊肉性温，有滋补之效，急性支气管炎患者多由上呼吸道感染病菌引发炎症，食用羊肉容易助热生湿，引起上火，加重患者体内的炎症，加重咳嗽、气喘的症状，不利于病情恢复，故而应少吃。

怎么吃

羊肉可炒食，也可做汤食用，不建议吃烟熏火烤的羊肉串，羊肉性温，冬天喝点羊肉汤可驱寒保暖，但若为上火引起的感冒等症状，则少吃为宜。羊肉常搭配萝卜食用，可消气、利湿，且有很好的滋补作用。

饮食建议

急性支气管炎是病毒或细菌等病原体感染所致的支气管黏膜炎症。多散发，无流行倾向，年老体弱者易感。患者会出现鼻塞、发热、咽喉痛及咳嗽、咳痰等上呼吸道感染症状。通过合理的饮食，对疾病的治疗可起到一定的作用，具体如下：

1、多摄入富含维生素的食物，增强机体抗病能力，如动物肝脏、胡萝卜、菠菜、荠菜等；

2、多饮水，以纠正体内失水状态，根据病情需要增加液体摄入量；

3、饮食宜清淡，给予营养丰富易消化吸收的食物，如菠菜、梨、橘子、柚子、萝卜、冬瓜、苦瓜等；

4、少吃生痰食物，如鸡蛋、肥肉、花生等；

5、忌食辛辣燥热食物，如姜、葱、辣椒、花椒等，

6、忌饮酒，避免刺激咽喉部，加重病情。

少吃羊肉

少吃原因

气管疾病患者应少吃羊肉。气管疾病的发病原因之一是变态反应，一般伴有咳嗽、咯痰、喘息以及发热、头痛、不适等症状。羊肉虽然含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素、各种矿物质、微量元素等营养物质。但羊肉的性质偏向燥热，易生热化火，助火生痰，加重咳嗽、咳痰以及使炎症扩散。且羊肉属于发物，含有异体蛋白，气管疾病患者过量食用后易发生变态反应，加重病情。因此对于气管疾病患者而言，应少吃羊肉。

怎么吃

羊肉可以炒食、炖食、熬汤，还可以与各种时蔬搭配吃火锅。由于羊肉膻味大，用甘草和适量料酒、生姜一起烹调，即可去掉膻味。暑热天或发热患者应忌食。

饮食建议

气管疾病主要是指呼吸道相关疾病，包括感染性和非感染性两大类，其中感染性多是病原菌感染所致，而非感染性疾病主要包括过敏性疾病。该病除了针对病因给予积极治疗外，其饮食应注意以下几方面：

1、饮食应清淡，少油腻，需补充充足的蛋白质，如鸡蛋、鸡肉、瘦肉、牛奶、鱼类、豆制品等；

2、进食新鲜蔬菜瓜果，以确保对维生素C的需求，还应多进食富含维生素A的食物；

3、寒冷季节应补充一些含热量高的肉类食品，以增强御寒能力，如羊肉等；

4、避免辛辣刺激性饮食，如过量食用辣椒、浓茶、浓咖啡、碳酸饮品、油炸食品、膨化食品和干果类食品，不宜食用过甜过咸等食品，如巧克力、糖果等。