头痛能不能吃大米

宜吃大米

宜吃原因

头痛可以适量吃大米。大米中的碳水化合物主要是淀粉，所含的蛋白质主要是米谷蛋白，其次是米胶蛋白和球蛋白，有较高的营养价值。另外，大米中亚油酸含量丰富，能降低血液中胆固醇含量，从而预防动脉粥样硬化，对于心脑血管疾病引起的头痛有益。因此，头痛可以适量吃大米。

怎么吃

大米可以搭配蔬菜、鸡肉、鸡蛋、牛奶等食用，也可以直接蒸煮单独食用。建议高血压患者在血压平稳时食用，每天应该控制进食量，不宜过多。

饮食建议

头痛为临床常见症状，多局限于头颅上半部，包括眉弓、耳轮上缘和枕外隆突连线以上部位，病因较多，治疗时除药物治疗、非药物治疗，还应注意饮食调理，具体如下：

1、饮食以清淡、富营养、易消化为主；

2、多食蔬菜水果，如核桃、黑芝麻、豆类、蛋类等，忌食肥腻、辛辣、煎炸、不易消化、刺激性食物和动火之物及烟酒；

3、可适当食用天麻炖猪脑，或黄芪粥、党参粥、薏苡仁粥、龙眼红枣粥、猪脑羹、莲子红枣粥等。

宜吃米皮

宜吃原因

头痛可以适量吃米皮。米皮是利用大米为主要原料，通过一系列的蒸制加工，做成的一种美食。大米中含碳水化合物、蛋白质、脂肪、B族维生素等，可以补充营养、缓解皮肤干燥、补脾和胃、补中益气。大米中的维生素、谷维素、蛋白质、花青素等营养物质，有护肤的功效，可补充肌肤所缺失水分，使皮肤充满弹性。米皮不会诱发头痛，头痛患者可以适量食用。

怎么吃

米皮可用于凉拌，也可在煮熟后淋上酱汁和配上菜肴食用，一般人群均可食用，但糖尿病患者需注意食用量。

饮食建议

头痛为临床常见症状，多局限于头颅上半部，包括眉弓、耳轮上缘和枕外隆突连线以上部位，病因较多，治疗时除药物治疗、非药物治疗，还应注意饮食调理，具体如下：

1、饮食以清淡、富营养、易消化为主；

2、多食蔬菜水果，如核桃、黑芝麻、豆类、蛋类等，忌食肥腻、辛辣、煎炸、不易消化、刺激性食物和动火之物及烟酒；

3、可适当食用天麻炖猪脑，或黄芪粥、党参粥、薏苡仁粥、龙眼红枣粥、猪脑羹、莲子红枣粥等。

宜吃大米粥

宜吃原因

脑供血不足可以适量吃大米粥。大米中含有氨基酸、蛋白质、B族维生素、各种微量元素可以补充营养、补脾和胃、补中益气。脑供血不足病人可能会出现头晕、头痛等症状，不思饮食，消化不良，大米粥不仅清香可口，还易于消化，脑供血不足适量食用大米粥，可以补充营养，充沛精力。

怎么吃

大米粥可直接食用，也可在熬制时加入核桃、枸杞、百合、红枣等食材，保证营养均衡。淘米的次数不宜过多，以免影响营养素的吸收。

饮食建议

脑供血不足是指人脑某一局部的血液供应不足而引起脑功能的障碍。常见病因包括颈椎疾病、血压降低、血液黏度增高、微血栓形成等。通过对因、药物、手术等治疗方法治疗脑供血不足。患者在日常饮食中需注意：

1、低脂肪饮食，减少动物性脂肪的摄入，如猪油、黄油等；

2、忌食含胆固醇高的食物，如动物内脏、蛋黄、鱼子、鱿鱼等；

3、多摄入优质蛋白质，包括牛奶、鸡蛋、瘦肉类、禽类应去皮、鱼虾类及大豆、豆制品等；

4、多吃粗粮、少食精细粮，如小米、燕麦、豆类等，因其纤维素含量高，也有一定的降血脂作用；

5、多吃富含维生素、无机盐和纤维素的食物，如酸牛奶、香菇、木耳、银耳、苹果等；

6、少盐饮食，每日食盐6克以下。

宜吃大米饭

宜吃原因

房颤可以适量吃大米饭。大米饭具有增强人体免疫能力的功效，且大米富含B族维生素，是缓解压力、营养神经的天然解毒剂，也是消除疲劳必不可少的营养素，对房颤患者无明显不良影响，所以房颤可以适量吃大米饭。

怎么吃

大米饭可以直接食用，也可煮粥或做成锅巴食用。通常搭配其他蔬菜或鱼肉蛋等同食，以达到膳食平衡。

饮食建议

房颤是最常见的持续性心律失常，发病与冠心病、高血压病和心力衰竭等疾病有密切关系，多发于老年人，可有心悸、乏力、眩晕、胸部不适、气短等临床症状。患者应注意日常饮食调护，对疾病的康复有重要作用。

1、限制热量摄入，以每日每公斤体重25-35卡为宜；

2、限制高脂肪、高胆固醇食物摄入，如动物内脏、动物油、鸡肉、蛋黄、螃蟹、鱼籽等；

3、增加富含蛋白质、维生素B、维生素C及钙、磷的食物摄入，如瘦肉、鱼虾、蛋、奶、卷心菜、青菜、西红柿、柑橘、苹果、香蕉等，以维持心肌营养和脂类代谢，还可防止大便干燥；

4、忌刺激心脏及血管的食物，如烟酒、浓茶、咖啡及辛辣调味品；

5、慎吃生萝卜、生黄瓜、圆白菜、韭菜、洋葱等胀气食物，以免胃肠胀气影响心脏活动；

6、限制盐及水的摄入，尤其水肿和心力衰竭患者更应注意。