高血脂能不能吃黑枣

宜吃黑枣

宜吃原因

高血脂患者可以适量食用黑枣。黑枣含丰富的钾元素和膳食纤维，有保护心脏、降血压、降血糖、润肠通便的作用。黑枣富含果胶，可以阻止胆固醇与消化酶、胆汁酸及肠黏膜的接触，阻断胆固醇的吸收，进而使胆固醇降低，对高脂血症患者有一定的辅助食疗作用。

怎么吃

黑枣可生食或酿酒、制醋，种子可榨油，还可煮汤、粥食。不宜空肚食用，脾胃不好者不可多吃、忌与柿子同食。

饮食建议

高血脂是指血脂水平过高，可直接引起一些严重危害人体健康的疾病，如动脉粥样硬化、冠心病、胰腺炎等。其分为原发性高血脂和继发性高血脂，与遗传、饮食、药物、糖尿病、高血压、年龄、饮酒、吸烟等多方面因素有关。日常生活中，饮食结构的调节尤为重要。

1、低脂饮食，脂肪过剩是高脂血症形成的条件之一；

2、忌食胆固醇含量较高的食物，如肝、脑、心等，以免加速动脉硬化；

3、低碳水化合物、低糖饮食，控制总能量的摄入；

4、多摄入富含纤维素、维生素、微量元素的食物；

5、适量饮茶，严禁饮酒，适量运动，注意控制并发症的发生。

少吃黑枣

少吃原因

妊娠高血压应少吃黑枣。黑枣性温味甘，富含蛋白质、糖类、有机酸、维生素B、维生素E及磷、钙、铁等微量元素。黑枣能提高人体免疫力，同时也可促进白细胞的生成，降低血清胆固醇。其中所含的芦丁是一种血管软化、降低血压的物质，对高血压病有防治功效。但过多食用黑枣会引起胃酸过多和腹胀，故应少吃。

怎么吃

黑枣含有大量果胶和鞣酸，不宜空腹吃。黑枣可直接食用，也可以在炖肉或煲汤时适量加入。忌与柿子、海鲜同食。

饮食建议

妊娠高血压包括妊娠期高血压、子痫前期、子痫、慢性高血压并发子痫前期以及慢性高血压，是孕产妇和围生儿发病和死亡的主要原因之一。由于孕期是较特殊时期，在饮食方面需注意以下方面：

1、注意食物总热量，减少饱和脂肪酸的供热，减少猪油、牛羊肉、棕榈油、椰子油等的摄入；

2、控制钠盐的摄入，减少调味汁、腌制品、咸菜、酱菜等摄入；

3、适量摄入含优质蛋白、钙较多的食物，如牛奶、鸡蛋、豆制品、芝麻等。

孕期需保证胎儿正常发育，应合理饮食、适当运动，避免因过度肥胖导致妊娠期疾病。

宜吃黑枣

宜吃原因

房颤可以适量吃黑枣。黑枣性温味甘，富含蛋白质、糖类、有机酸、维生素B、维生素E和多种微量元素。黑枣中所含的芦丁，是一种可以使血管软化，从而使血压降低的物质，对高血压疾病有防治功效，可降低房颤发生风险。故房颤病人可以适量食用黑枣。

怎么吃

黑枣可生食或炖食。黑枣可以做黑枣猪尾汤、黑枣炖鸡、苹果黑枣排骨汤等。黑枣不宜空腹食用，黑枣含有大量果胶和鞣酸，这些成分与胃酸结合，同样会在胃内结成硬块。过多食用枣会引起胃酸过多和腹胀。

饮食建议

房颤是最常见的持续性心律失常，发病与冠心病、高血压病和心力衰竭等疾病有密切关系，多发于老年人，可有心悸、乏力、眩晕、胸部不适、气短等临床症状。患者应注意日常饮食调护，对疾病的康复有重要作用。

1、限制热量摄入，以每日每公斤体重25-35卡为宜；

2、限制高脂肪、高胆固醇食物摄入，如动物内脏、动物油、鸡肉、蛋黄、螃蟹、鱼籽等；

3、增加富含蛋白质、维生素B、维生素C及钙、磷的食物摄入，如瘦肉、鱼虾、蛋、奶、卷心菜、青菜、西红柿、柑橘、苹果、香蕉等，以维持心肌营养和脂类代谢，还可防止大便干燥；

4、忌刺激心脏及血管的食物，如烟酒、浓茶、咖啡及辛辣调味品；

5、慎吃生萝卜、生黄瓜、圆白菜、韭菜、洋葱等胀气食物，以免胃肠胀气影响心脏活动；

6、限制盐及水的摄入，尤其水肿和心力衰竭患者更应注意。

少吃黑枣

少吃原因

乙肝应少吃黑枣。黑枣能补中益气，养胃健脾，养血壮神，润心肺，适量食用有益健康。但黑枣中含有大量的果胶以及鞣酸，这些物质和胃酸结合之后，容易在胃部形成硬块，久而久之就会变成结石，影响消化。乙肝患者平时应少吃黑枣，多食用绿色蔬菜，少吃油腻辛辣的刺激性食物等。

怎么吃

黑枣可以直接食用或煮粥食用，常见吃法有芝麻首乌黑枣黑豆浆、醉黑枣、盐焗黑枣等。建议脾胃虚弱的患者少吃，且不能空腹吃黑枣。

饮食建议

乙肝为慢性乙型肝炎的简称，是指乙肝病毒检测为阳性，病程超过半年或发病日期不明确而临床有慢性肝炎表现者，可有乏力、恶心、腹胀、肝区疼痛等症状。治疗时需结合病因给予针对性治疗，且应注意饮食调节，具体如下：

1、切忌暴饮暴食，避免过饥或过饱，以免加重肝脏负担；

2、避免进食高脂肪食物，以免导致血脂升高、身体肥胖，出现脂肪肝等症状，每日脂肪的标准供给量应为60g/天，以植物油为宜；

3、谨慎饮酒，因酒精对肝脏具有直接的损害作用，可导致干细胞变性，甚至坏死，造成病情加重；

4、增加优质蛋白质的供给，可增加肝糖原贮存，有利于肝细胞的修复和肝功能恢复，如奶类；

5、可适量增加维生素丰富食物的摄入，如绿叶蔬菜、番茄、水果等，其中维生素C、E和K联合使用，可对肝炎有一定治疗作用；

6、每日摄入占全日总能量60%-70%的碳水化合物，以促进肝糖原储备，亦可适量补充纯糖食品，如白糖、葡萄糖、糖果等。