心绞痛能不能吃绿豆芽

宜吃绿豆芽

宜吃原因

心绞痛可以适量食用绿豆芽。绿豆芽中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、纤维素、各种矿物质。大部分心绞痛患者都伴有糖尿病的并发症，而绿豆芽中的部分蛋白质会分解成易被人体吸收的游离氨基酸，棉子糖、毛类花糖等产生气体的糖类完全消失，可以有效的控制血糖，进而预防心绞痛进展。

怎么吃

绿豆芽可炒食、可凉拌、可煲汤。每天随餐食用即可。与鲫鱼一起食用，有通乳的功效。绿豆芽不能隔夜，最好是买回来当天就食用。

饮食建议

冠心病是冠状动脉粥样硬化病变而引起血管腔狭窄或阻塞，造成心肌缺血、缺氧或坏死而导致的心脏病。日常饮食需根据病情进行综合分析、调理：

1、常吃豆类、谷类、水果、蔬菜等食物；

2、每周1-2次鱼类、海鲜类食物；

3、每周1次酸奶、禽类、蛋类食物；

4、少吃红肉、甜食。

冠心病人群生活中应注意戒烟限酒、低脂、低盐饮食、适当体育锻炼。

宜吃黄豆芽

宜吃原因

心绞痛患者可以适量吃黄豆芽。黄豆芽中所含的维生素E能很好的保护毛细血管，防止动脉粥样硬化，经常食用黄豆芽可以降低胆固醇，防止出现高血脂，适合于有高血压、高血脂、冠心病患者食用。另外富含维生素C可以起到预防贫血、牙龈出血以及美容功效。

怎么吃

黄豆芽可以炒食、凉拌、炖汤、可以搭配芹菜一起炒食，炝拌可以加入红萝卜丝、生菜。可以在午餐时搭配主食食用，也可以两餐之间加餐食用。

饮食建议

心绞痛是冠状动脉供血不足、心肌急剧的暂时缺血与缺氧所引起的以发作性胸痛或胸部不适为主要表现的临床综合征，多见于40岁以上的男性，可因劳累、情绪激动、饱食等因素诱发。因此，针对本病的治疗，需结合病因治疗，还应结合饮食调理。

1、控制饮食，以少吃多餐为宜，避免由于饱食导致血液黏稠度增加，使外周血管阻力增加，进而增加心脏负荷，导致血栓形成；

2、可适当增加富含维生素和膳食纤维食物的摄入，如新鲜蔬菜、水果、粗粮、大蒜、洋葱、黑木耳、豆芽、大枣、鲤鱼等；

3、避免大量食用维生素K补品，以及富含维生素K的食物，如绿花椰菜、白花椰菜、蛋黄、肝、菠菜等，以免加重血栓形成；

4、应戒烟限酒，并避免摄入含高胆固醇和刺激性的食物，以免加剧心绞痛。

宜喝绿豆粥

宜喝原因

心绞痛可以适量喝绿豆粥。绿豆粥中有蛋白质、淀粉、多种维生素、钙、磷、铁等矿物质，有降血脂、降低胆固醇的作用。绿豆粥中的多糖成份能增加血清脂蛋白酶的活性，使甘油三酯水解，达到降血脂的疗效，从而防治冠心病，心绞痛。

怎么吃

绿豆粥可直接食用。可以在每日三餐中食用，也可以在两餐中加食。绿豆粥可以和燕麦一起食用，有控制血糖含量的作用。

饮食建议

冠心病是冠状动脉粥样硬化病变而引起血管腔狭窄或阻塞，造成心肌缺血、缺氧或坏死而导致的心脏病。日常饮食需根据病情进行综合分析、调理：

1、常吃豆类、谷类、水果、蔬菜等食物；

2、每周1-2次鱼类、海鲜类食物；

3、每周1次酸奶、禽类、蛋类食物；

4、少吃红肉、甜食。

冠心病人群生活中应注意戒烟限酒、低脂、低盐饮食、适当体育锻炼。

宜吃绿豆粉皮

宜吃原因

房颤可以适量吃绿豆粉皮。绿豆粉皮中含有蛋白质、碳水化合物、维生素、植物甾醇、多种矿物质及叶酸。绿豆粉皮中的多糖，能增加血清脂蛋白酶的活性，使甘油三酯水解达到降血脂的疗效，从而防治冠心病、心绞痛。而冠心病等为房颤的原发病，减少原发病的发生，有利于疾病的恢复和治疗。因此，房颤可以适量吃绿豆粉皮。

怎么吃

绿豆粉皮可凉拌食用。绿豆粉皮可以和燕麦一起食用，能预防动脉硬化、心脑血管疾病、糖尿病等病症；绿豆粉皮不宜和海带、西红柿、鲤鱼一起食用。

饮食建议

房颤是最常见的持续性心律失常，发病与冠心病、高血压病和心力衰竭等疾病有密切关系，多发于老年人，可有心悸、乏力、眩晕、胸部不适、气短等临床症状。患者应注意日常饮食调护，对疾病的康复有重要作用。

1、限制热量摄入，以每日每公斤体重25-35卡为宜；

2、限制高脂肪、高胆固醇食物摄入，如动物内脏、动物油、鸡肉、蛋黄、螃蟹、鱼籽等；

3、增加富含蛋白质、维生素B、维生素C及钙、磷的食物摄入，如瘦肉、鱼虾、蛋、奶、卷心菜、青菜、西红柿、柑橘、苹果、香蕉等，以维持心肌营养和脂类代谢，还可防止大便干燥；

4、忌刺激心脏及血管的食物，如烟酒、浓茶、咖啡及辛辣调味品；

5、慎吃生萝卜、生黄瓜、圆白菜、韭菜、洋葱等胀气食物，以免胃肠胀气影响心脏活动；

6、限制盐及水的摄入，尤其水肿和心力衰竭患者更应注意。