心肌梗死能不能吃核桃肉

宜吃核桃肉

宜吃原因

心肌梗死患者可以适量吃核桃肉。核桃肉富含蛋白质、脂肪酸、B族维生素、维生素E、钙、镁、硒等营养元素，可防止细胞老化，能健脑、增强记忆力及延缓衰老，减少肠道对胆固醇的吸收，润肤、乌黑头发等功效，特别适合动肪硬化、高血压、冠心病人以及脑力劳动者多食，能够对心肌梗死起预防作用。

怎么吃

核桃肉可以直接食用，可以榨油食用，可以炒食，可以用来熬粥，可以做成核桃酥食用，可以当零食食用，也可以磨碎冲水饮用。

饮食建议

心肌梗死是由于冠状动脉缺血引起的心肌坏死，临床多表现为剧烈胸骨后疼痛，休息或服用硝酸酯类药物无法完全缓解，可并发心律失常、心力衰竭等。其常见病因为过劳、激动、暴饮暴食等。因此除需采取积极治疗外，还应结合食疗方法：

1、限制热量摄入，以减轻心脏负担。尤其疾病初期，应少吃多餐；

2、饮食平衡，清淡且富有营养。避免饮食过热、过冷，以免引起心律失常；不宜饮用咖啡、浓茶等；

3、当有胸痛发作时，应暂时禁食，疼痛缓解后可给予半量清淡流质饮食，以后随病情缓解逐渐过渡到半流质饮食、软食、普通饮食。流食如米汤、蔬菜汁、鱼汤等；半流食如大米粥、小米粥、面片、混沌等；软食如面条、馒头、饺子、包子等。

宜吃大核桃

宜吃原因

心肌炎可以适量吃大核桃。心肌炎应多吃高蛋白食物、维生素及易消化食物，忌食油腻和辛辣食物。大核桃营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪，矿物质和维生素。心肌炎患者适量进食有助于病情的恢复，能够提高自身的免疫力，有效调节人体的胆固醇含量，预防心脏疾病。

怎么吃

大核桃可以直接单独进食，可以和芝麻等磨成粉，用温水冲泡当做早餐食用，还可以作为点缀制作糕点食用。

饮食建议

心肌炎是以心肌的局限性或弥漫性的炎性病变为主要表现的疾病，常由普通病毒感染或病毒感染后的免疫反应导致，表现为发热、咳嗽、腹泻、心律失常、心力衰竭、心源性休克等。得了心肌炎后，患者除需注意日常生活上的护理外，还应严格要求饮食。

1、清淡饮食，少量多餐，采用低热量饮食，以减轻心脏的负荷；

2、补充优质蛋白质，选择富含优质蛋白质的食物，如鸡蛋、牛羊肉、牛奶以及豆制品等；

3、多食富含维生素的食物，同时注意钾、钙、镁等矿物质的补充，多食谷类、肝、鱼、蛋黄、黄豆、香蕉和橘子等；

4、避免过冷、过热和刺激性食物，同时不宜饮浓茶、咖啡等；

5、限制食盐的摄入，避免食用腌制品或其他含盐量高的食物，每日盐摄入量以2-5g为宜；

6、禁烟限酒。

胆固醇长时间过高可能会形成血栓，甚至会危及生命，生活中需要严格的控制饮食。那么吃核桃可以降低胆固醇吗?吃核桃能不能降低胆固醇?

吃核桃可以降低胆固醇吗

研究表明吃核桃是可以降低胆固醇的。国外研究发现，每天吃一小把核桃，有助降低坏胆固醇、预防心脏病。核桃的油脂含量虽然较高，却不易导致体重增加。

西班牙巴塞隆纳临床教学医院和罗马林达大学针对700名老年男性和女性进行研究，让其中一半的受试者每天吃2盎司（约56.7公克）的核桃，另一半受试者则维持原本的饮食型态。

一年之后发现，有吃核桃的那些人，他们的坏胆固醇（LDL）降低了。

吃什么可以降低胆固醇

1、海带:含丰富的牛黄酸，可降低血压及胆汁中的胆固醇；含食物纤维褐藻酸，也可以抑制胆固醇的吸收，促进排泄。

2、香菇:能明显降低血清胆固醇、甘油叁酯及低密度脂蛋白水平，经常食用可使身体内高密度脂蛋白质有相对增加趋势。

3、胡萝卜:富含果胶酸钙，它与胆汁酸发生化学反应后从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇，从而促使血液中胆固醇的水平降低。

4、鱼:如果你想吃肉但是又害怕会使你的胆固醇升高的话，那就吃鱼吧。因为鱼中含有的脂肪酸都对心脏非常好处。而且脂肪酸可以降低血压、叁酸甘油脂，也可以预防中风。

5、韭菜:韭菜除了含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素A、C外，还含有胡萝卜素和大量的纤维等，能增强胃肠蠕动，有很好的通便作用，能排除肠道中过多的营养，其中包括多余的脂肪，达到减肥塑身的效果。

胆固醇高的危害有哪些

1、会加快前列腺癌的生长速度，会引发肾衰竭脂类的肾脏疾病。

2、会减少人的寿命，尤其是男性的寿命同时和血管有关的中风几率会随着增加。

3、会阻塞心脏动脉和使其变窄，更容易引发心脏病。

4、会使骨质疏松症的可能性变高，同时过多摄入胆固醇可导致牙周病、牙和牙隙之间的沟隙会扩大。由此可见，胆固醇高的患者要及时到医院进行治疗，以免延误病情，导致病情恶化。

宜吃核桃肉

宜吃原因

痛风患者可以适量吃核桃肉。核桃肉含有丰富的营养素，适量食用有利于人体健康。痛风是由于单钠尿酸盐沉积所导致的晶体相关性关节病，与嘌呤代谢紊乱或尿酸排泄减少所导致高尿酸血症有关。因此，痛风患者不宜食用高嘌呤食物，而核桃肉中嘌呤含量较少，每100g新鲜核桃肉中嘌呤含量为8.4mg，制成干果后每100g中嘌呤含量为25mg，食用后不会引起体内嘌呤含量增高，痛风患者可以适量食用。

怎么吃

核桃肉可以直接食用，也可以用于制作糕点，或用于炒制、煲粥、煎汤、榨油等方法食用。核桃含脂肪多，不宜多食，多吃会影响消化。

饮食建议

痛风是一种常见的代谢性疾病，药物治疗必须配合饮食疗法才能更好地控制病情、减少复发，嘌呤代谢紊乱是痛风发生的根源，这就要求痛风患者要实行低嘌呤饮食，要严格控制食物中嘌呤摄入量。

1、痛风急性发作期，每日嘌呤摄入量控制在100-150mg之间；

2、痛风稳定期可适当放松，每日嘌呤摄入量控制在300mg左右。