高血压能不能吃蛋白质

宜吃蛋白质

宜吃原因

高血压可以适量吃蛋白质。蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分，机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与，高血压患者的饮食原则为低盐、低脂肪、低胆固醇，适量食用优质蛋白，对于高血压患者有益处，因此高血压患者可以适量补充蛋白质。

怎么吃

蛋白质不宜摄入过多，多余的蛋白质并不能被人体吸收利用，反而会加重肝、肾等器官负担，长期的高蛋白饮食还会导致肝肾功能异常。

饮食建议

高血压是最常见的慢性病，也是心脑血管病最主要的危险因素。膳食结构不合理，如过多的钠盐、低钾饮食，大量饮酒，摄入过多的饱和脂肪酸均可使血压升高。因此，患有高血压的患者饮食应当遵循食物多样化及平衡膳食的原则，减少摄入富含钠盐、油脂和精制糖的食物。

1、每日限钠目标＜2.4g（6g食盐）；

2、戒烟限酒，控制体重；

3、每日摄入油25-30g，奶类及奶制品300g，大豆类及坚果30-50g，畜禽肉类50-75g，鱼虾类75-100g，蛋类25-50g，蔬菜300-500g，水果200-400g，谷薯杂豆250-400g，水2000ml。

宜吃蛋白粉

宜吃原因

高血压可以适量吃蛋白粉。蛋白粉是富含蛋白质的粉末，其用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质，为蛋白质缺失的人群提供必需的营养。蛋白粉的摄入需要适量，以免增加肝肾功能负担，甚至引起肥胖，不利于高血压患者病情恢复。因此，高血压患者可以食用蛋白粉，但需控制摄入量。

怎么吃

蛋白粉可泡水饮用，适宜体弱多病、严重营养不良、孕产妇、因疾病引起食欲低下等人群食用。

饮食建议

高血压是最常见的慢性病，也是心脑血管病最主要的危险因素。膳食结构不合理，如过多的钠盐、低钾饮食，大量饮酒，摄入过多的饱和脂肪酸均可使血压升高。因此，患有高血压的患者饮食应当遵循食物多样化及平衡膳食的原则，减少摄入富含钠盐、油脂和精制糖的食物。

1、每日限钠目标＜2.4g（6g食盐）；

2、戒烟限酒，控制体重；

3、每日摄入油25-30g，奶类及奶制品300g，大豆类及坚果30-50g，畜禽肉类50-75g，鱼虾类75-100g，蛋类25-50g，蔬菜300-500g，水果200-400g，谷薯杂豆250-400g，水2000ml。

宜吃虾皮

宜吃原因

高血压肾病可以适量吃虾皮。虾皮主要是由毛虾加工制成，富含钙、磷、蛋白质。高血压肾病患者每日补充足够的优质蛋白质，能够有效的缓和负氮平衡和改善低白蛋白血症的现象。但是，虾皮盐分含量较高，应控制摄入的量。

怎么吃

虾皮可煮粥、熬汤放入，或者与蔬菜做馅食用。食用虾皮前用清水浸泡10-15分钟，去除杂质及盐分。

饮食建议

高血压肾病是指长期血压增高引起肾小动脉逐步硬化，继而发展为肾小管、肾小球缺血性病变。高血压肾病有较为特殊的膳食习惯，日常饮食不单纯以降压为主，需根据病情适当调理。

1、当血中非蛋白氮增高时，需限制蛋白摄入，避免加重肾脏负担；

2、注意钙的摄入，避免高钙增加肾结石及尿路感染的机会；

3、注意钾的摄入，避免引起高血钾症加重肾脏损害；

4、补充蛋白以富含不饱和脂肪酸的优质蛋白为主，如海鱼、豆类等；

5、可多食富含维生素、膳食纤维的蔬菜、水果，注意低盐、低脂、低糖饮食。

高血压肾病患者日常适当锻炼、劳逸结合，纠正烟酒等不良嗜好，当出现多尿、夜尿、多饮等症状时需及时检查就诊。

宜吃糯米

宜吃原因

高血压肾病可以适量吃糯米。糯米中含有蛋白质、纤维素、脂肪、多种矿物质等，其中蛋白质、钠、钾、磷等含量较低，对肾代谢负担较小。适量食用还有补虚、健脾暖胃、止汗等功效，对高血压肾病的患者没有不利影响，因此可以适量吃糯米。

怎么吃

糯米可煮粥、制成粽子或年糕等。高血压肾病患者需注意尽量避免食用过甜或过咸年糕，以免对肾代谢及血压控制影响较大。

饮食建议

高血压肾病是指长期血压增高引起肾小动脉逐步硬化，继而发展为肾小管、肾小球缺血性病变。高血压肾病有较为特殊的膳食习惯，日常饮食不单纯以降压为主，需根据病情适当调理。

1、当血中非蛋白氮增高时，需限制蛋白摄入，避免加重肾脏负担；

2、注意钙的摄入，避免高钙增加肾结石及尿路感染的机会；

3、注意钾的摄入，避免引起高血钾症加重肾脏损害；

4、补充蛋白以富含不饱和脂肪酸的优质蛋白为主，如海鱼、豆类等；

5、可多食富含维生素、膳食纤维的蔬菜、水果，注意低盐、低脂、低糖饮食。

高血压肾病患者日常适当锻炼、劳逸结合，纠正烟酒等不良嗜好，当出现多尿、夜尿、多饮等症状时需及时检查就诊。