胃肿瘤能不能吃螃蟹

少吃螃蟹

少吃原因

胃肿瘤患者应少吃螃蟹。螃蟹含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁、磷等营养物质。虽然螃蟹含有较高的蛋白质，且螃蟹属于性寒的食物，但是螃蟹属于海鲜发物，胃肿瘤患者食用后，易加重患者的病情，不利于病情的恢复。因此对于胃肿瘤患者而言，应少吃。

怎么吃

螃蟹可以清蒸、水煮等，需注意食用新鲜螃蟹，以免引起腹泻。且不宜空腹食用。螃蟹不宜与柿子同食，以免造成消化不良。也不宜与梨同食，以免引起腹泻。对螃蟹过敏者应忌食。

饮食建议

胃肿瘤是消化系统常见疾病，可分为良性和恶性。恶性肿瘤包括胃癌、恶性淋巴瘤、恶性间质瘤等。良性肿瘤多为胃腺瘤、胃息肉等。胃肿瘤的发生与长期食用熏烤、腌制食物，长期不规律饮食相关。临床上除需采取积极治疗外，还应结合食疗方法：

1、多吃容易消化、热量高，并且富含蛋白质、维生素A、维生素B、胡萝卜素的食物，如稀饭、面条、软米饭、豆浆、蘑菇等；

2、避免吃油煎、油炸和含粗纤维多的食物，如韭菜、豆芽、火腿、腊肉、鱼干等；

3、避免吃含盐量高、刺激性强的食物，如腌制食物、辣味食物、生姜、酒等；

4、忌食过硬、过热、过冷的食物，避免对胃部会有一定的伤害；

5、多吃富含维生素的水果和蔬菜，如桃子、苹果、香蕉、白菜、西红柿等，可以增加抵抗力，增加食欲。

少吃螃蟹

少吃原因

胰腺炎应少吃螃蟹。螃蟹肉性寒、味咸，具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、清热滋阴之功效。螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。蟹中含有较多的维生素A，利于改善皮肤角化。但由于螃蟹寒性较强，且为高蛋白、高胆固醇食物，故胰腺炎患者需少食，以免加重胰腺负担。

怎么吃

螃蟹性寒，可清蒸、煮粥、盐焗，螃蟹所以对于体寒胃虚、手脚冰冷、宫寒痛经、过敏性体质的人不建议食用。另外由于螃蟹富含高蛋白，特别是蟹黄、蟹膏中胆固醇含量很高，因此对患有胆结石、高血压、高血脂、肥胖患者也不建议食用之。

饮食建议

胰腺炎是胰腺因蛋白酶的自身消化作用而引起的疾病，可有腹胀、腹痛、恶心、呕吐、发热等症状，常见病因为胆道疾病、酗酒与暴饮暴食、手术与损伤、感染等，除需采取对症治疗外，还应结合食疗方法：

1、低脂肪饮食：每日脂肪摄入量需控制在20g以内，待病情好转可逐渐增加至40g以内；

2、适量的蛋白质饮食：每日蛋白质摄入量控制在50-70g，以豆制品、鱼虾类、瘦肉、蛋清等高生物价蛋白质食物为宜；

3、适量的碳水化合物食物：每日以300-350g为宜，以补充热能、增加肝糖原、保护肝细胞，还应适当限制砂糖、葡萄糖等单糖的摄入；

4、补充维生素食物：包括维生素A、维生素C、维生素E、B族维生素，对胆道疾病恢复有利；

5、补充食物纤维：如绿叶蔬菜、萝卜、豆类、水果、粗粮等，可增加胆盐排泄，抑制胆固醇吸收，减少胆石形成几率。还可适当食用香菇、木耳等降低胆固醇的食物；

6、适量饮水：每日1000-1500ml为宜，可稀释胆汁，促进胆汁排出，预防胆汁淤积，利于疾病恢复。

慎吃螃蟹

慎吃原因

胃溃疡应谨慎进食螃蟹。螃蟹富含蛋白质，多种矿物质、维生素A及B族维生素等，具有清热解毒、养筋活血、抗癌防癌之功效。但因螃蟹性寒，为发物，食之可刺激胃黏膜引起应激反应，使溃疡加重。因此，胃溃疡患者应不宜食用螃蟹。

怎么吃

螃蟹可蒸食，可炒食，可熬粥，可做蟹饼食用。注意不吃死蟹，不吃隔夜蟹，不吃生蟹、醉蟹，不吃蟹腮、蟹肠、蟹心、蟹胃等内脏，且螃蟹不可过量食用。

饮食建议

胃溃疡是多发病、慢性病，易反复发作。长期吸烟、饮酒以及饮用浓茶、咖啡等，均有一定影响。除药物治疗，饮食护理也尤为关键。

1、规律定时进食，促使胃酸分泌规律；

2、少食多餐，细嚼慢咽，减小胃酸浓度；

3、应选择营养丰富、易消化的食物，如面片、玉米粥、豆浆、蛋类、肉类、菠菜、小白菜等；尽量避免和减少油煎炸食品，辣椒、芥末、醋、浓茶、浓咖啡、肉汤、酒类、及过热、过甜的食品，降低食物对胃黏膜的损伤。

慎吃螃蟹

慎吃原因

月经期应谨慎食用螃蟹。蟹肉性寒，味咸，具有舒筋益气、理胃消食、通经络、清热、滋阴的功效，对高血压、动脉硬化、脑血栓、高血脂等病症有较好的疗效。但螃蟹性寒，女性在月经期食用会造成气滞血瘀，使经血无法排除干净，严重的还会引发经血回流至盆腔，造成输卵管堵塞、盆腔炎等疾病。因此，女性在月经期应谨慎食用螃蟹。

怎么吃

螃蟹上锅蒸熟后，可取蟹肉蘸姜醋汁食用；也可以将螃蟹洗净后切块，加入葱、姜、蒜等调味料爆炒；或者将螃蟹脾脏摘除干净后炖汤食用。

饮食建议

月经期是指每次月经持续的天数，一般为3-7天。由于月经期女性与平时相比，身体会发生一定变化，所以饮食注意会显得尤为重要。

1、宜吃性温热的食物，如狗肉、羊肉、栗子、荔枝、红糖、生姜等温经散寒类的食物；

2、宜吃舒缓痛经的食物，如菠菜、芹菜、香菜、山药、胡萝卜、葡萄、海带、黑木耳等活血化瘀、缓解痛经的食物；

3、如经期伴有食欲差、腰痛等症状，饮食宜选用营养丰富、健脾开胃、易消化的食物，如大枣、淮山、面条、薏苡仁粥等。