酒精肝能不能吃蒸梨

宜吃蒸梨

宜吃原因

酒精肝可以适量吃蒸梨。蒸梨中富含苹果酸、柠檬酸及多种维生素和矿物质，易被人体吸收和利用，可促进新陈代谢，清除体内积存的垃圾和毒素。此外，蒸梨性寒，可清热去火、润肺止咳。酒精肝患者适量食用蒸梨可去肝火，有利于疾病的恢复。因此，酒精肝可以适量吃蒸梨。

怎么吃

蒸梨可以直接食用。但蒸梨性寒，体寒者不宜多食；蒸梨与螃蟹同食，可引起腹泻。另外，蒸梨不宜与氨茶碱和小苏打等药物同食，以防引起中毒。

饮食建议

酒精肝全称为酒精性脂肪肝，是由于长期大量饮酒导致的肝脏疾病，是酒精性肝病中的一种。主要发病人群为长期饮酒者。戒酒是治疗酒精肝最重要的措施，此外，还要配合药物治疗和饮食调理。饮食调理主要包括：

1、注意饮食规律，避免暴饮暴食；同时保证均衡饮食；

2、以低热量、高蛋白、高纤维素、多维生素、少盐为饮食原则，如大豆、鱼虾、蔬菜、水果、粗粮；

3、严格限制脂肪的摄入，脂肪的热量以占总热量的15％-20％为宜；

4、戒酒，对于不能戒酒者，应减少深海鱼油等多不饱和脂肪酸的过量摄入，以免加剧酒精性肝损伤。

宜吃蒸梨

宜吃原因

房颤可以适量吃蒸梨。蒸梨有预防咳嗽的作用，可以预防肺热和咳嗽以及痰多等症状。蒸梨还有清热解毒的作用，能够有效清理人体内积存的热毒，当出现口舌生疮和咽喉肿痛等症状时，适量食用蒸梨，能够使症状得到缓解。蒸梨不但能分解人体内的多种毒素，还能抑制亚硝酸胺的生成，房颤患者适量食用蒸梨不会对病情有不良的影响，还可供给人体维生素及无机盐，以防止大便干燥。因此，房颤可以适量吃蒸梨。

怎么吃

蒸梨可以直接食用，建议在两餐之间食用。梨在蒸制时，加入川贝一起蒸煮，具有滋阴润肺的功效，对肺热和咳嗽以及痰多等症都有显著的预防作用。

饮食建议

房颤是最常见的持续性心律失常，发病与冠心病、高血压病和心力衰竭等疾病有密切关系，多发于老年人，可有心悸、乏力、眩晕、胸部不适、气短等临床症状。患者应注意日常饮食调护，对疾病的康复有重要作用。

1、限制热量摄入，以每日每公斤体重25-35卡为宜；

2、限制高脂肪、高胆固醇食物摄入，如动物内脏、动物油、鸡肉、蛋黄、螃蟹、鱼籽等；

3、增加富含蛋白质、维生素B、维生素C及钙、磷的食物摄入，如瘦肉、鱼虾、蛋、奶、卷心菜、青菜、西红柿、柑橘、苹果、香蕉等，以维持心肌营养和脂类代谢，还可防止大便干燥；

4、忌刺激心脏及血管的食物，如烟酒、浓茶、咖啡及辛辣调味品；

5、慎吃生萝卜、生黄瓜、圆白菜、韭菜、洋葱等胀气食物，以免胃肠胀气影响心脏活动；

6、限制盐及水的摄入，尤其水肿和心力衰竭患者更应注意。

宜吃蒸土豆

宜吃原因

酒精肝可以适量吃蒸土豆。蒸土豆中含有抗性淀粉，可缩小脂肪细胞，具有降脂的功效。蒸土豆中的脂肪含量较低，膳食纤维含量较高，可促进肠道蠕动，帮助消化。酒精肝患者适量食用蒸土豆，可预防酒精性脂肪肝。因此，酒精肝可以适量吃蒸土豆。

怎么吃

蒸土豆可直接食用，可蘸糖食用，可制成土豆泥后食用。土豆虽然可以增加饱腹感，但是也不可多吃，因为土豆中的淀粉含量较高，所以减肥期间需少吃土豆。

饮食建议

酒精肝全称为酒精性脂肪肝，是由于长期大量饮酒导致的肝脏疾病，是酒精性肝病中的一种。主要发病人群为长期饮酒者。戒酒是治疗酒精肝最重要的措施，此外，还要配合药物治疗和饮食调理。饮食调理主要包括：

1、注意饮食规律，避免暴饮暴食；同时保证均衡饮食；

2、以低热量、高蛋白、高纤维素、多维生素、少盐为饮食原则，如大豆、鱼虾、蔬菜、水果、粗粮；

3、严格限制脂肪的摄入，脂肪的热量以占总热量的15％-20％为宜；

4、戒酒，对于不能戒酒者，应减少深海鱼油等多不饱和脂肪酸的过量摄入，以免加剧酒精性肝损伤。

宜吃蒸苹果

宜吃原因

酒精肝可以适量吃蒸苹果。蒸苹果中富含鞣酸，可减少肠液分泌，有治疗腹泻的功效。苹果加热后，多酚的含量大幅增加，具有降低血糖、血脂的作用。另外，蒸苹果中富含多种维生素和矿物质，酒精肝患者适量食用可补充营养。因此，酒精肝可以适量吃蒸苹果。

怎么吃

蒸苹果可以直接食用。但苹果中富含维生素C，与海鲜同食后可生成五价砷，长期食用易损伤肝功能。苹果与胡萝卜也不宜同食。

饮食建议

酒精肝全称为酒精性脂肪肝，是由于长期大量饮酒导致的肝脏疾病，是酒精性肝病中的一种。主要发病人群为长期饮酒者。戒酒是治疗酒精肝最重要的措施，此外，还要配合药物治疗和饮食调理。饮食调理主要包括：

1、注意饮食规律，避免暴饮暴食；同时保证均衡饮食；

2、以低热量、高蛋白、高纤维素、多维生素、少盐为饮食原则，如大豆、鱼虾、蔬菜、水果、粗粮；

3、严格限制脂肪的摄入，脂肪的热量以占总热量的15％-20％为宜；

4、戒酒，对于不能戒酒者，应减少深海鱼油等多不饱和脂肪酸的过量摄入，以免加剧酒精性肝损伤。