酒精肝能不能吃蒸苹果

宜吃蒸苹果

宜吃原因

酒精肝可以适量吃蒸苹果。蒸苹果中富含鞣酸，可减少肠液分泌，有治疗腹泻的功效。苹果加热后，多酚的含量大幅增加，具有降低血糖、血脂的作用。另外，蒸苹果中富含多种维生素和矿物质，酒精肝患者适量食用可补充营养。因此，酒精肝可以适量吃蒸苹果。

怎么吃

蒸苹果可以直接食用。但苹果中富含维生素C，与海鲜同食后可生成五价砷，长期食用易损伤肝功能。苹果与胡萝卜也不宜同食。

饮食建议

酒精肝全称为酒精性脂肪肝，是由于长期大量饮酒导致的肝脏疾病，是酒精性肝病中的一种。主要发病人群为长期饮酒者。戒酒是治疗酒精肝最重要的措施，此外，还要配合药物治疗和饮食调理。饮食调理主要包括：

1、注意饮食规律，避免暴饮暴食；同时保证均衡饮食；

2、以低热量、高蛋白、高纤维素、多维生素、少盐为饮食原则，如大豆、鱼虾、蔬菜、水果、粗粮；

3、严格限制脂肪的摄入，脂肪的热量以占总热量的15％-20％为宜；

4、戒酒，对于不能戒酒者，应减少深海鱼油等多不饱和脂肪酸的过量摄入，以免加剧酒精性肝损伤。

宜吃蒸梨

宜吃原因

酒精肝可以适量吃蒸梨。蒸梨中富含苹果酸、柠檬酸及多种维生素和矿物质，易被人体吸收和利用，可促进新陈代谢，清除体内积存的垃圾和毒素。此外，蒸梨性寒，可清热去火、润肺止咳。酒精肝患者适量食用蒸梨可去肝火，有利于疾病的恢复。因此，酒精肝可以适量吃蒸梨。

怎么吃

蒸梨可以直接食用。但蒸梨性寒，体寒者不宜多食；蒸梨与螃蟹同食，可引起腹泻。另外，蒸梨不宜与氨茶碱和小苏打等药物同食，以防引起中毒。

饮食建议

酒精肝全称为酒精性脂肪肝，是由于长期大量饮酒导致的肝脏疾病，是酒精性肝病中的一种。主要发病人群为长期饮酒者。戒酒是治疗酒精肝最重要的措施，此外，还要配合药物治疗和饮食调理。饮食调理主要包括：

1、注意饮食规律，避免暴饮暴食；同时保证均衡饮食；

2、以低热量、高蛋白、高纤维素、多维生素、少盐为饮食原则，如大豆、鱼虾、蔬菜、水果、粗粮；

3、严格限制脂肪的摄入，脂肪的热量以占总热量的15％-20％为宜；

4、戒酒，对于不能戒酒者，应减少深海鱼油等多不饱和脂肪酸的过量摄入，以免加剧酒精性肝损伤。

宜吃蒸苹果

宜吃原因

房颤可以适量吃蒸苹果。苹果中含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素，适量摄入可维持心肌的营养。苹果中的果胶属于可溶性纤维，能促进胆固醇代谢、降低胆固醇水平、促进脂肪排出。因此房颤患者适量食用蒸苹果对疾病的再发有一定的预防作用。

怎么吃

蒸苹果可以直接食用。大量食用蒸苹果容易产生胀气，腹胀患者应谨慎食用，以免增加病情，导致身体的不适感增加。

饮食建议

房颤是最常见的持续性心律失常，发病与冠心病、高血压病和心力衰竭等疾病有密切关系，多发于老年人，可有心悸、乏力、眩晕、胸部不适、气短等临床症状。患者应注意日常饮食调护，对疾病的康复有重要作用。

1、限制热量摄入，以每日每公斤体重25-35卡为宜；

2、限制高脂肪、高胆固醇食物摄入，如动物内脏、动物油、鸡肉、蛋黄、螃蟹、鱼籽等；

3、增加富含蛋白质、维生素B、维生素C及钙、磷的食物摄入，如瘦肉、鱼虾、蛋、奶、卷心菜、青菜、西红柿、柑橘、苹果、香蕉等，以维持心肌营养和脂类代谢，还可防止大便干燥；

4、忌刺激心脏及血管的食物，如烟酒、浓茶、咖啡及辛辣调味品；

5、慎吃生萝卜、生黄瓜、圆白菜、韭菜、洋葱等胀气食物，以免胃肠胀气影响心脏活动；

6、限制盐及水的摄入，尤其水肿和心力衰竭患者更应注意。

宜吃蒸苹果

宜吃原因

动脉粥样硬化患者可以适量吃蒸苹果。苹果中含有丰富的钙、铁、磷以及胡萝卜素，蒸苹果更容易吸收，可用于缓解消化不良症状，而且还可增强食欲。苹果中还含有丰富的抗氧化成分，有利于促进机体新陈代谢，减少脂肪在体内的堆积。另外，其所含丰富的膳食纤维有利于降低血清胆固醇，对高血压和高血脂有一定的预防作用，适量吃蒸苹果，可以减少动脉粥样硬化的高危因素。

怎么吃

蒸苹果可以直接食用，也可搭配其他蔬菜、水果做成果泥或水果沙拉。大量食用蒸苹果容易产生胀气，腹胀患者应谨慎食用，以免加重病情，导致身体的不适感增加。

饮食建议

动脉粥样硬化是冠心病、脑梗死等的主要原因。其常见病因包括高血压、高血脂、肥胖等，根据累及动脉不同，可有不同表现及并发症，如心肌梗死，脑缺血，肾功能不全等，临床上除需采取积极治疗外，还应结合食疗方法：

1、多吃植物蛋白，如豆类及豆制品，多吃复合碳水化合物，如淀粉，少吃单纯碳水化合物，如果糖、蔗糖、乳糖等；

2、多吃富含维生素C的食物，如新鲜的蔬菜和水果等；

3、多吃高纤维素食物，增加排便量，如芹菜、香蕉等；

4、低盐饮食，食盐中的钠，能增加血浆渗透压，促使血压升高，对动脉粥样硬化可带来不利影响；

5、忌吃高胆固醇食物，如鸭蛋、猪肝、肥肉等。