酒精肝能不能吃秋葵

宜吃秋葵

宜吃原因

酒精肝可以适量吃秋葵。秋葵中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、果胶、多种维生素以及钙、铁等微量元素。秋葵嫩果中含有一种黏液及阿拉伯聚糖、半乳聚糖等，经常食用可帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠，因此酒精肝患者可以适量吃秋葵。

怎么吃

秋葵可炒食或者拌食。秋葵性味寒凉，适合与温性或平性食物一起食用，如韭菜、蒜苗等食材。

饮食建议

酒精肝全称为酒精性脂肪肝，是肝病中的一种。是由于长期大量饮酒导致的肝脏疾病，主要发病人群为长期饮酒者。戒酒是治疗酒精肝最重要的措施，此外，还要配合药物治疗和饮食调理。饮食调理主要包括：

1、注意饮食规律，避免暴饮暴食；同时保证均衡饮食；

2、以低热量、高蛋白、高纤维素、多维生素、少盐为饮食原则，如大豆、鱼虾、蔬菜、水果、粗粮；

3、严格限制脂肪的摄入，脂肪的热量以占总热量的15％-20％为宜；

宜吃秋葵

宜吃原因

支气管炎患者可以适量吃秋葵。秋葵中含有蛋白质和脂肪，同时含有钙、铁等微量元素，能够增强人的免疫力，秋葵中的黏性物质能够促进肠胃蠕动，对咽喉肿痛有一定疗效。因此支气管炎可以适量吃秋葵。

怎么吃

秋葵可以焯熟后直接食用，也可以炒食。秋葵食用时要清淡，才能保持其原味以及营养物质。

饮食建议

支气管炎是指气管、支气管黏膜及其周围组织的慢性非特异性炎症，主要为病毒和细菌的反复感染导致。由于疾病的反复发作，患者的营养消耗较多，故需借助饮食调理促进疾病恢复。

1、补充营养：可适当进食瘦猪肉、鸡肉、猪肝、鲫鱼及豆制品等；

2、增加维生素：以维生素A、维生素B、维生素C为主，可增强机体抗病能力，辅助减轻肺部炎症，如动物肝脏、胡萝卜、菠菜、荠菜、菜花、小白菜及四季豆等；

3、增加铁元素：如蘑菇、黑木耳、芝麻、猪肝、猪血和羊肾等；

4、多饮汤水：以纠正体内失水状态，根据病情需要增加液体摄入量；

5、清淡饮食：以素食为主，即以五谷杂粮为主食，辅以豆类、蔬菜、瓜果及植物油类，如牛肉、核桃、枣、梨、橘子、柚子、萝卜、冬瓜、苦瓜等；

6、少吃生痰食物：如鸡蛋、肥肉、花生等；

7、少吃姜、葱、辣椒、花椒、豆类、山芋、地瓜等食物，以免加重或诱发咳喘；

8、忌饮酒，避免刺激咽喉部，激发咳喘。

宜吃秋葵

宜吃原因

胃溃疡可以适量吃秋葵。秋葵富含蛋白质、维生素及矿物盐、钾等微量元素，能补充油脂和蛋白质，具有特殊的香味，含有果胶、牛乳聚糖及阿拉聚糖等，可以保护胃黏膜，所以胃溃疡可以适量吃秋葵。

怎么吃

秋葵可采取凉拌、热炒、油炸、炖食，做色拉、汤菜等食用方式。在凉拌和炒食之前需在沸水中烫3-5分钟以去涩。

饮食建议

胃溃疡是多发病、慢性病，易反复发作。长期吸烟、饮酒以及饮用浓茶、咖啡等，均有一定影响。除药物治疗，饮食护理也尤为关键。

1、规律定时进食，促使胃酸分泌规律；

2、少食多餐，细嚼慢咽，减小胃酸浓度；

3、应选择营养丰富、易消化的食物，如面片、玉米粥、豆浆、蛋类、肉类、菠菜、小白菜等；尽量避免和减少油煎炸食品，辣椒、芥末、醋、浓茶、浓咖啡、肉汤、酒类、及过热、过甜的食品，降低食物对胃黏膜的损伤。

少吃秋葵

少吃原因

小儿腹泻应少吃秋葵。秋葵中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、果胶、多种维生素及钙、铁等微量元素。由于秋葵性寒，腹泻的患儿在多吃秋葵以后，容易刺激到肠胃，加强肠胃的蠕动，造成腹泻的症状加重，不利于腹泻患儿的身体健康。

怎么吃

秋葵可炒食、做汤、腌渍、罐藏等。秋葵是寒性的食物，脾胃虚寒的人大量进食秋葵会增加体内的寒气，会出现拉肚子的症状。

饮食建议

小儿腹泻可分为生理性腹泻和病理性腹泻。病情轻重差别大、并发症较多、家庭护理必须注意病情变化，日常饮食需根据病情分类进行综合分析、调理：

1、乳糖不耐受导致腹泻，可选用无乳糖配方奶、鲜牛奶或豆奶；

2、伤食导致腹泻，可选用助消化药物调理，如妈咪爱、乳酸菌素片、婴儿健脾散等；

3、脾虚导致腹泻，可选用山药、红薯等熬粥，可补益脾胃。

小儿应注意正确喂养，添加辅食由少到多、由细到粗、循序渐进。