酒精肝能不能吃面粉

宜吃面粉

宜吃原因

酒精肝可以适量吃面粉。面粉的种类繁多，多数含有蛋白质、碳水化合物、多种维生素、各种矿物质等营养成分，比如玉米面粉，含有大量的卵磷脂、亚油酸、膳食纤维等，可有效的降低体内胆固醇，从而起到降血压、降血脂的功效；小麦面粉富含矿物质，可有效的增强人体的消化吸收利用率。同时面粉对酒精肝无明显不良影响，可以适量食用。

怎么吃

面粉可以做馒头、饺子、面条以及甜点，三餐均可食用，但不宜过量食用。糖尿病患者和肥胖人群应减少面粉摄入量，病湿热者应谨慎食用面条。

饮食建议

酒精肝全称为酒精性脂肪肝，是肝病中的一种。是由于长期大量饮酒导致的肝脏疾病，主要发病人群为长期饮酒者。戒酒是治疗酒精肝最重要的措施，此外，还要配合药物治疗和饮食调理。饮食调理主要包括：

1、注意饮食规律，避免暴饮暴食；同时保证均衡饮食；

2、以低热量、高蛋白、高纤维素、多维生素、少盐为饮食原则，如大豆、鱼虾、蔬菜、水果、粗粮；

3、严格限制脂肪的摄入，脂肪的热量以占总热量的15％-20％为宜；

少吃蛋糕

少吃原因

酒精肝应少吃蛋糕。蛋糕主要是用鸡蛋、白糖、面粉制作而成。除此之外，可能还添加牛奶、油类或者其他的食品添加剂。因为其糖分较高，少吃一些蛋糕可有效的为人体新陈代谢提供能量，但如果摄入糖分超过了肝脏负荷的程度，多余部分便会转化为脂肪储存在肝脏位置，成为肝脏的代谢负担，不利于酒精肝病情的恢复。因此，酒精肝应少吃蛋糕。

怎么吃

蛋糕可直接食用，宜在两餐之间当零食食用，且不宜过量食用。蛋糕保质期短，不易贮存，一定要当天吃。蛋糕不宜与豆浆、鹅肉、柿子、地瓜同食。糖尿病患者应谨慎食用蛋糕。

饮食建议

酒精肝全称为酒精性脂肪肝，是肝病中的一种。是由于长期大量饮酒导致的肝脏疾病，主要发病人群为长期饮酒者。戒酒是治疗酒精肝最重要的措施，此外，还要配合药物治疗和饮食调理。饮食调理主要包括：

1、注意饮食规律，避免暴饮暴食；同时保证均衡饮食；

2、以低热量、高蛋白、高纤维素、多维生素、少盐为饮食原则，如大豆、鱼虾、蔬菜、水果、粗粮；

3、严格限制脂肪的摄入，脂肪的热量以占总热量的15％-20％为宜；

少吃纸杯蛋糕

少吃原因

酒精肝患者应少吃纸杯蛋糕。纸杯蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、牛奶等，含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质，食用方便。它糖分非常高，适量食用纸杯蛋糕可以有效的为人体新陈代谢提供能量。但对于酒精肝患者而言，食用过多会导致体内脂肪堆积，不利于病情恢复，因此酒精肝患者应少吃。

怎么吃

纸杯蛋糕去除纸杯包装后可直接食用，不宜过量食用。纸杯蛋糕是高热量、高脂肪、高糖分食物，减肥期间的人群不宜食用，糖尿病患者禁食。

饮食建议

酒精肝全称为酒精性脂肪肝，是由于长期大量饮酒导致的肝脏疾病，是酒精性肝病中的一种。主要发病人群为长期饮酒者。戒酒是治疗酒精肝最重要的措施，此外，还要配合药物治疗和饮食调理。饮食调理主要包括：

1、注意饮食规律，避免暴饮暴食；同时保证均衡饮食；

2、以低热量、高蛋白、高纤维素、多维生素、少盐为饮食原则，如大豆、鱼虾、蔬菜、水果、粗粮；

3、严格限制脂肪的摄入，脂肪的热量以占总热量的15％-20％为宜；

4、戒酒，对于不能戒酒者，应减少深海鱼油等多不饱和脂肪酸的过量摄入，以免加剧酒精性肝损伤。

宜吃面粉

宜吃原因

肾结石可以适量吃面粉。面粉富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和膳食纤维。中医认为，面粉性味甘、凉，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴等功效。肾结石患者适量吃可以增强抵抗力，利于身体的恢复，因而肾结石患者可以适量吃面粉。

怎么吃

面粉可做馒头、面条、包子、水饺，可做面包、饼干等，也可做粥或疙瘩汤。早、中、晚食用皆可，糖尿病患者和肥胖人群应减少面粉的摄入量，高血压人群应少吃发面面食。

饮食建议

尿结石为常见的泌尿外科疾病之一，以男性较为多发，常见病因为尿道狭窄、感染、潴留性囊肿等，以膀胱部位多见，也可发生于尿道憩室内，临床表现为排尿困难、排尿费力。尿结石的化学成分包括草酸钙、磷酸钙、碳酸钙、尿酸盐、胱氨酸、黄嘌呤，其生成与饮食有一定关联，故患者除接受正规治疗外，还应注意膳食结构调整，以预防结石复发。

1、增加膳食纤维摄入，如谷类、薯类、新鲜蔬菜等，可降低尿液中的尿酸水平；

2、增加含钙食物摄入，如鱼虾、牛奶等，但不建议直接服用含有钙剂的药物；

3、避免进食辛辣、油腻、刺激食物，不利于控制病情，且有可能导致病情发作或诱发并发症；

4、避免进食牛肉、羊肉、肥肉、猪脑、带鱼、黄鱼等，以免加重肾脏负担，甚至诱发肾积水及尿毒症。