病毒性肺炎能不能吃花生

宜吃花生

宜吃原因

病毒性肺炎患者可以适量吃花生。花生中含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素及矿物质钙、磷等营养成分。病毒性肺炎患者主要表现为咳嗽、咳痰等症状，而花生中含有丰富的脂肪酸，可以起到润肺止咳的作用。所以患者可以适量食用，有利于疾病的治疗与恢复。

怎么吃

花生可以煮食、炒食、拌食或者煲汤食用。可在每餐中食用或两餐中间食用。可与苦菊同食，有清热解毒、凉血止血的作用。

饮食建议

病毒性肺炎是由上呼吸道病毒感染、向下蔓延所致的肺部炎症。本病一年四季均可发生，但大多见于冬春季节，可暴发或散发流行。临床主要表现为发热、头痛、全身酸痛、干咳及肺浸润等。以对症治疗为主，卧床休息，居室保持空气流通，注意隔离消毒，预防交叉感染；同时做好饮食护理，具体内容包括：

1、保证患者营养均衡、荤素搭配；

2、补充优质蛋白，如蛋类、瘦肉、鱼类等，增强体质；

3、多吃新鲜水果、蔬菜补充维生素、微量元素及矿物质，如冬瓜、白菜、菠菜、梨、甘蔗、西瓜、柠檬等，增加机体免疫力；

4、鼓励患者多饮水，有助于排痰；

5、忌食辛辣刺激食物，如辣椒、大蒜、韭菜、洋葱及胡椒粉、芥末等，以免刺激气管，损伤黏膜，使局部充血水肿。

宜吃花生

宜吃原因

麻疹病毒肺炎患者可以适量吃花生。花生中含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素及矿物质钙、磷等营养成分。花生性平、味甘，入脾、肺经。麻疹病毒肺炎的常见症状有咳嗽，而花生中含有丰富的脂肪油，可以起到润肺止咳的作用，所以患者可以适量食用，有利于疾病的恢复与治疗。

怎么吃

花生可以煮食、炒食、拌食，或者煲汤食用。可在每餐中食用，或两餐中间食用。可与苦菊同食，有清热解毒、凉血止血的作用。

饮食建议

麻疹病毒肺炎为麻疹最常见的并发症，以婴幼儿及免疫力低下者为多，近年来成年人也时有发生。多发生于疾病的早期，并发肺炎时麻疹患者呼吸道症状明显加重，常高热持续不退，咳嗽加剧，呼吸急促、鼻翼扇动、发绀。规律接种麻疹疫苗的预防麻疹病毒肺炎的有效方法，而已发病的麻疹患者应早期隔离，加强营养支持。饮食要求如下：

1、给予富于营养且易于消化的饮食、如米汁、豆浆、牛奶、藕粉、稀饭、面条、绿豆粥等；

2、补充优质蛋白，如蛋类、瘦肉、鱼类等，增强体质；

3、多吃新鲜水果、蔬菜，如冬瓜、西红柿、芹菜、白菜、菠菜、梨、甘蔗、西瓜、柠檬等；

4、不宜食用辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒、胡椒等；

5、忌吃油腻的食物，如肥肉、奶油等。

少吃花生

少吃原因

肺炎患者应少吃花生。花生富含蛋白质、脂肪、膳食纤维、胡萝卜素、微量元素及维生素A、维生素E等成分，但因其含有大量脂肪，食用过多可导致生痰，咽喉干燥，易诱发咳嗽加剧，加重炎症。因此，肺炎患者应少吃花生。

怎么吃

花生可生食、煮食、炒食、煮粥等。花生经火炒、油炸，其蛋白质、纤维素容易被高温破坏，而水煮可较好保存其营养成分，且味道鲜美，建议水煮食用。

饮食建议

肺炎为呼吸科常见病，可因多种病菌感染导致，表现为呼吸急促、呼吸困难或有意识障碍、嗜睡、脱水、食欲减退等。除结合病菌种类及药敏结果选择药物治疗外，还应加强饮食护理，以预防并发症。

1、补充充足蛋白质，可进食蛋类、瘦肉、鱼类等，补益而不助热滞邪，亦不伤胃；

2、多吃新鲜水果、蔬菜，如丝瓜、黄瓜、冬瓜、西红柿、莲藕、绿豆芽、芹菜、白菜、菠菜、梨、甘蔗、西瓜、柠檬等；

3、高热患者应增加饮水，由于肺炎患者的水分消耗较大，增加饮水可补充水分，且有利于细菌毒素的排泄，还可降低体温；

4、忌食辛辣刺激食物，如辣椒、大蒜、韭菜、洋葱及胡椒粉、芥末等，以免刺激气管，损伤黏膜，使局部充血水肿，引起呛咳；

5、忌食兴奋性食物，如咖啡、浓茶，可降低支气管的排出功能，使痰液积聚，且会降低药效；

6、忌食甘甜、油腻、生冷食物，如糖类制品、糯米、奶酪、肥肉、油炸食品、烤鸡、生冷瓜果、凉菜、冷饮等，能刺激支气管黏膜，促进黏液分泌，痰液增多，加重咳嗽、气喘的证候。

少吃花生

少吃原因

小儿肺炎患者应少吃花生。花生中含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素及矿物质钙、磷等营养成分。花生性平、味甘，入牌、肺经。小儿肺炎的常见症状有咳嗽，而花生中含有丰富的脂肪油，咳嗽的患儿进食油腻会消耗掉更多的水分和营养素，增加身体代谢的负担，而痰就是身体代谢物中的一种，导致痰多。所以，患儿应少吃花生。

怎么吃

花生可以煮食、炒食、拌食或者煲汤食用。可在每餐中食用，或两餐中间食用。可与苦菊同食，有清热解毒、凉血止血的作用。

饮食建议

小儿肺炎是婴幼儿时期的常见病，主要表现为发热、咳嗽、呼吸急促等，与患儿体质、饮食、天气、感染等因素有关，其治疗方法除了药物对症治疗、针灸、推拿、雾化等综合疗法外，还应注意饮食治疗。

1、清淡饮食，饮食以易消化的软食或半流质、流质食物为主，制作食物时，建议采用清蒸、炖等方法以保持食物原味；

2、少量多餐，可3-4小时或2-3小时进餐一次，每日进餐5-6次，且两餐之间可加配果汁等流质饮食；

3、避免食用过甜、过咸、辛辣及油腻食物；

4、避免过多摄入高蛋白食物，以防消化不良、加重肠胃负担；

5、忌食生冷食物，如西瓜、冰淇淋、冷饮等。