益气生津的食物与饮食方法

1、小麦淀粉

小麦淀粉具有和胃、治便秘、宽肠胃、大便秘结、治疗便秘、预防便秘、润肠通便之功效。常用于咯血、衄血、高血压、妇女带下、中气不足、倦怠少食等症。一般人群均可食用。

每100克小麦淀粉含热量351.00千卡。

2、团粉

团粉具有和胃、治便秘、宽肠胃、大便秘结、治疗便秘、预防便秘、润肠通便之功效。常用于咯血、衄血、高血压、妇女带下、中气不足、倦怠少食等症。一般人群均可食用。肥胖者不宜多食。每餐20克左右。

每100克团粉含热量348千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁。

3、豌豆淀粉

豌豆淀粉具有和胃、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、治便秘、宽肠胃之功效。常用于咯血、衄血、高血压、妇女带下、中气不足、倦怠少食等症。一般人群均可食用。

每100克豌豆淀粉含热量342千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾。

4、大米淀粉

大米淀粉具有和胃、治便秘、宽肠胃、大便秘结、治疗便秘、预防便秘、润肠通便之功效。常用于咯血、衄血、高血压、妇女带下、中气不足、倦怠少食等症。一般人群均可食用。

每100克大米淀粉含热量346千卡。与蕨菜、蜂蜜相克同食可能会引起不适。可与荷叶、枇杷、白果、板栗、紫米、黑豆搭配。

1、淀粉

淀粉具有和胃、治便秘、宽肠胃、大便秘结、治疗便秘、预防便秘、润肠通便之功效。常用于咯血、衄血、高血压、妇女带下、中气不足、倦怠少食等症。一般人群均可食用。红薯和柿子不宜在短时间内同时食用，如果食量多的情况下，应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用，红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多。

每100克淀粉含热量364千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸。

2、酸豇豆

酸豇豆具有呕吐、痢疾、和五脏、生精髓、止消渴、调颜养身、预防疾病之功效。常用于肾虚、尿频、遗精、腹泻、癌症、糖尿病等症。一般人群均可食用。尤适宜糖尿病、肾虚、尿频、遗精及一些妇科功能性疾病患者。气滞便结者慎食。

每100克酸豇豆含热量111.43千卡。可与香菇、虾皮、蒜、绿豆、玉米、木耳搭配。

3、豇豆干

豇豆干具有呕吐、痢疾、和五脏、生精髓、止消渴、调颜养身、预防疾病之功效。常用于肾虚、尿频、遗精、腹泻、癌症、糖尿病等症。一般人群均可食用。尤适宜糖尿病、肾虚、尿频、遗精及一些妇科功能性疾病患者。气滞便结者应慎食豇豆。

每100克豇豆干含热量318千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维。可与香菇、虾皮、蒜、绿豆、玉米、木耳搭配。

4、长豇豆

长豇豆具有腹泻、肾虚、尿频、遗精、癌症、呕吐、痢疾之功效。常用于吐逆、泄痢、小便数、止消渴等症。一般人群均可食用。尤适宜糖尿病、肾虚、尿频、遗精及一些妇科功能性疾病患者。豇豆与粳米一起煮粥食用不宜一次过量，以防产气腹胀。

每100克长豇豆含热量30千卡。低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾。可与香菇、虾皮、蒜、绿豆、玉米、木耳搭配。

1、豆角

豆角具有补肾、健胃、下气、益肾、温补、消暑、清口之功效。常用于脾虚兼湿、食少便溏、湿浊下注、妇女带下、呕吐腹泻、解渴健脾等症。一般人群均可食用。尤适宜妇女多白带者、皮肤瘙痒、急性肠炎者、癌症、急性肠胃炎、食欲不振者。腹胀者忌食。气滞便结者需慎食，否则会产生不良后果，对身体不利。

每100克豆角含热量47千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾。可与土豆、冬瓜、木耳、玉米、土豆、绿豆搭配。

2、豇豆

豇豆具有和五脏、生精髓、止消渴、调颜养身、预防疾病、调理脾胃、解渴健脾之功效。常用于肾虚、尿频、遗精、腹泻、癌症、呕吐等症。一般人群均可食用。尤适宜糖尿病、肾虚、尿频、遗精及一些妇科功能性疾病患者。气滞便结者慎食。

每100克豇豆含热量28千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维。可与香菇、虾皮、蒜、绿豆、玉米、木耳搭配。

3、金丝小枣

金丝小枣具有养颜、益心、润肺、健胃、调百药、解药毒、助十二经之功效。常用于贫血、高血压、肝硬化、动脉硬化、急慢性肝炎等症。一般人群均可食用。红枣是滋补调养佳品，但是红枣的枣皮消化起来比较困难，一定要细嚼慢咽。红枣最好不要跟黄瓜或萝卜一起食用,也不要与动物肝脏同食,服用退热药时不要食用红枣。

每100克金丝小枣含热量294千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维。与银鱼、海蟹、虾皮、葱、蟹、鱼相克同食可能会引起不适。可与板栗、枸杞子、兔肉、乌鸡、牛奶、大葱搭配。

4、红薯淀粉

红薯淀粉具有和胃、治便秘、宽肠胃、大便秘结、治疗便秘、预防便秘、润肠通便之功效。常用于咯血、衄血、高血压、妇女带下、中气不足、倦怠少食等症。一般人群均可食用。红薯和柿子不宜在短时间内同时食用，如果食量多的情况下，应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用，红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多。

每100克红薯淀粉含热量332千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸。

1、生瓜

生瓜具有清热、利尿、解渴、除烦、涤胃、清暑、益气之功效。一般人群均可食用。脾胃虚寒的人慎食。

每100克生瓜含热量37千卡。与芦笋相克同食可能会引起不适。可与豆腐、羊肉、鸡蛋、洋葱、西红柿搭配。

2、椰子

椰子具有滋补、清暑解渴、生津止渴、解渴祛暑、生津利尿、补虚强壮、益气祛风之功效。常用于益气、祛风、驱毒、润颜、小儿涤虫、姜片虫病等症。一般人群均可食用。尤适宜身体虚弱、四肢乏力、容易倦怠者。支气管炎、体内热盛者，妇女生理期忌食。

每100克椰子含热量241千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾。可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配。

3、椰汁

椰汁具有祛风、驱毒、益气、润颜、生津止渴、解渴祛暑、生津利尿之功效。一般人均适宜。椰汁性偏温热，不宜过量饮用;同时病毒性肝炎、脂肪肝、支气管哮喘、高血压、脑血管、胰腺炎、糖尿病等患者也应忌食。

每100克椰汁含热量231千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸。可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配。

4、米粉

米粉具有补血、益气、健脾、养胃、聪耳、明目、暖胃之功效。常用于胃寒、白内障、糖尿病、脾气虚弱等症。一般人群均可食用。糖尿病患者不宜多食。

每100克米粉含热量348千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸。