1、米苔目

米苔目具有润肺、健脾、和胃、补脾、益气、养阴、润燥之功效。常用于是虚劳、脾气虚弱、运化无力、脘腹胀满、大便溏泄、食欲不振等症。健康体质平和质，气虚体质，气郁体质，阳虚体质。一般人可吃，消化能力差如腹泻、肠胃炎者的婴幼儿及老人少食。

每100克米苔目含热量121.21千卡。

2、牛血

牛血具有健脾、和胃、调经、解毒、理血、补中、补血之功效。常用于便血、血痢、经闭、血虚羸瘦、解毒利肠、破瘀通经等症。一般人群均可食用。体质湿热，上火者，孕妇少食。

3、面团

面团具有养心、益肾、除热、止渴、和血、健脾、养胃之功效。常用于脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、出血等症。适宜健康体质平和质。

每100克面团含热量257千卡。低胆固醇，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾。与枇杷相克同食可能会引起不适。

4、乌冬面

乌冬面具有养心、益肾、除热、止渴、和血、健脾、养胃之功效。常用于脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、出血等症。适宜健康体质平和质。

每100克乌冬面含热量144千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸。