食用白糯米糍粑后如何避免体重增加

糯米糍粑是一种高热量、高碳水化合物的食物，如果摄入量超过身体需要，可能会导致体重增加。要避免体重增加，可以考虑以下几点：

1. 控制食用量：糯米糍粑虽然美味，但是要注意控制食用量，不要一次吃太多。

2. 合理搭配其他食物：糯米糍粑可以作为主食，但是不要只吃糯米糍粑，要合理搭配其他食物，保证营养均衡。可以搭配一些蔬菜、水果、瘦肉等，以保证摄入的热量不超标。

3. 增加运动量：吃糯米糍粑后，可以适当增加运动量，消耗多余的热量，避免体重增加。

4. 控制其他高热量食物的摄入：除了糯米糍粑，还要注意控制其他高热量食物的摄入，如油炸食品、甜点等，以保证总体热量摄入不超标。

总之，要避免体重增加，需要综合考虑饮食和运动，保证摄入的热量不超标，并适当增加运动量。

少吃糍粑

少吃原因

肾结石患者应少吃糍粑。糍粑中的主要原料是糯米和糖，而糯米中含有蛋白质、脂肪、糖类、烟酸、淀粉、维生素及矿物质等。肾结石患者不宜吃高糖食品，因为过量食用后，尿中的钙、草酸钙及尿液的酸度均增加。糍粑中含有较多的糖分，不但有碍疾病的治疗，而且会促进肾结石的进一步形成，故患者应少吃为宜。

怎么吃

糍粑可以直接食用，或者煮食、烤食、蒸食、煎食。由于黏性食品不易消化，不建议晚餐食用。且糍粑含糖量较高，不适合糖尿病患者食用。

饮食建议

肾结石是晶体物质（如钙、草酸、尿酸、胱氨酸等）在肾脏的异常聚积所致，为泌尿系统的常见病。肾结石与饮食密切相关，应搭配合理膳食：

1、适量增加饮水量：多饮水能防止高浓度盐类及矿物质聚积成结石，促进结石排出；

2、控制改的摄入量：注意钙质的摄取，牛奶及抗酸剂可能产生肾结石；

3、限量摄取富含草酸、尿酸的食物：避免草酸、尿酸盐沉积加重结石；

4、增加维生素摄入：维生素B1、维生素C可帮助溶解结石；

5、减少脂肪摄入：脂肪可促进肾结石的生成，饮食需注意。

肾结石患者除日常饮食需注意外，还需积极锻炼，定期检查，早发现早治疗。

宜吃糯米糍粑

宜吃原因

头晕可以适量吃糯米糍粑。糯米糍粑含有蛋白质、脂肪、钙等营养元素，属于温补强壮的食品，可以补中益气、止虚汗、健脾养胃。且糯米糍粑热量较高，能够为人体补充能量，提高人体免疫力，头晕患者食用无不良影响。因此，头晕可以适量吃糯米糍粑。

怎么吃

糯米糍粑可加热后食用。发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人应谨慎食用；糖尿病、高血脂、肾脏病患者需少食。

饮食建议

头晕是一种常见的脑部功能性障碍，也是临床常见的症状之一。由多种原因引起，最常见于发热性疾病、高血压病、脑动脉硬化、颅脑外伤综合征、神经症等。可从病因着手并配合物理、饮食、中医中药综合治疗。其饮食原则主要包括：

1、以清淡、营养的食物为主，避免高脂肪、高热量饮食，以免造成血脂或血压增高；

2、多吃新鲜蔬菜水果及富含蛋白的食物，保证均衡饮食；

3、禁食辛辣刺激和油腻的食物，如肥肉、油炸、辣椒、咖啡、浓茶等；同时戒烟限酒。

糍粑春节期间的一道特色没事,很多地方会吃到!那么问题来了,孕妇是否可以吃糍粑呢?孕妇吃糍粑的话有什么好处呢?下面我们来一起介绍下吧!

孕妇可不可以吃糍粑

可以.

糍粑应该是糯米做的,是可以食用的,但不要过多食用,糯米对胃的消化不是很好,一般食用后会有些肚子涨,不过这都是正常的,没有影响的.

基本信息

1.补充能量

糍粑热量高,能够给人体补充能量.

2.提高免疫力

糍粑里糖分高,加上本身热量高,含有碳水化合物和脂肪,能提高人体免疫力.

选购技巧

新鲜的糍粑主要看色泽和闻下味道是否鲜美,就可以了.

保存秘诀

糍粑应放置在阴凉、干燥的地方放着,可以存放比较久的时间,也不会腐臭的.

烹调方法

糍粑主要以糯米为主,糯米食用前要先浸泡水.

食用方法

糍粑可以用来做糕点食用,如红糖拌糍粑.

糍粑也可以做出美味的菜肴,例如糍粑鸡.

搭配宜忌

宜:糍粑和黄豆粉搭配,营养又美味.

建议孕妇饮食原则

1、维生素:维生素是维持人体正常生理活动必不可少的物质,饮食均衡才能保证摄入量.这个月还要注意叶酸、钙、铁的摄入.

2、蛋白质:怀孕第三个月要尽量保证准妈妈的蛋白摄入量,可以多方面摄入,植物蛋白和动物蛋白都可以.

准妈妈这时可根据自己的口味、习惯,想吃厚味的食物,就选择猪肉、牛肉、鸡肉等做成红烧肉,罐焖牛肉、辣子鸡等来吃;想吃清淡的就选择鱼、虾或各种肉馅做成清蒸鱼、清炒虾仁、蒸肉饼来吃.如果什么肉都吃不下去,还可以选择豆制品及口蘑、鸡腿磨等菌类来补充蛋白质.

3、水和无机盐:怀孕第三个月应该每天保证水的供应,养成定时喝水的习惯.西洋参、枸杞子、杏仁都含有钙、铁、磷、钾、锌、硒等无机盐,用它们冲泡成的饮料,不仅可以补充微量元素,而且具有增强机体的免疫力、美白等作用.

4、碳水化合物和脂肪:碳水化合物和脂肪的需求与上个月的基本相同,脂肪可以动用人体的储备,但应保证碳水化合物的摄入量.

糍粑是用蒸熟的糯米捣烂后做成的，因此，要想做出好吃的糍粑，首先要选用优质糯米。那么，一斤糯米能做几斤糍粑？一斤糯米能做多少糍粑？

一斤糯米能做多少糍粑

一斤糯米能做的饭量是由饭的软硬度决定，下的水多饭做出来就多。

一糯米洗净，用清水浸泡一0小时以上。二糯米沥掉水，装入大碗，蒸锅水开后放入糯米，蒸一5分钟左右熟。三趁热取出糯米倒入厚底锅中，用擀面仗使劲捣，捣至几乎看不见米粒就行了。四花生、芝麻和白糖装小碗混合均匀，捣好的糯米揪小团，在小碗中。

糯米怎么蒸

1、先将糯米洗净，放在清水中泡一夜让糯米吃饱水，这样糯米就变得松软，此时的糯米用姆指与食指就可以辗碎。 

2、用干蒸饭专用的那种上小下大的蒸桶，这样可以使糯米受执更均匀，不至于上层中间蒸气多处到最后水分太高，而边部又半生不熟。木制蒸桶为佳，不锈钢次之，在隔离层铺一层干净的白纱布，把米放在蒸桶里并在桶上加盖。 

3、烧开一锅水上蒸桶用中火蒸，由于时间较长要注意蒸锅里的水，不时往里注入一此些清水但一次不要加太多，不然水再开时时间将偏长。 

4、蒸约半个钟头后开盖检查，米粒通透时取几粒放入口中品尝，任何烹饪书的时间标准都没自己的嘴标准。如里米粒熟透并带有干蒸糯米那美妙的嚼头，那么就可以起锅了，而此时木制桶的好就就出来了，它透气不会将饭的水气过多的留在桶中，如果是钢蒸桶则将蒸好的米饭取出，以免在不透气的桶内吃太多水影响口感。

蒸熟的糯米怎么做糍粑

1、煮熟的糯米饭里根据自己口味加适量盐（糖也行或根据自己口味添加）

2、拿擀面棒锤打、搅、揣

3、不停的踹打直到糯米粘和在一起，但是还保留有米粒状即可

4、双手抹少许油，将糯米压实摊平在刀板上，切块，吃时用平底锅煎至两面金黄即可

5、好的糍粑可以冷冻起来，随吃随取

注意事项

1、糯米要侵泡2天。

2、油温不宜过高。

3、小孩老人肠胃不好者少吃，糯米多食不易消化切记！