1、鲳鱼

鲳鱼具有降血脂、降血压、抗衰老、防治贫血、益气养血、柔劲利骨、预防癌症之功效。常用于贫血、高血脂、高血压、消化不良、筋骨酸痛、心血管疾病等症。一般人群均可食用。适宜贫血、心悸、失眠、健忘、消化不良、心血管疾病患者。痛风、糖尿病、慢性病、过敏性皮肤病患者忌食。

每100克鲳鱼含热量140千卡。低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质。与羊骨、羊肉相克同食可能会引起不适。可与青椒搭配。

2、平鱼

平鱼具有延缓衰老、预防癌症、益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨、降低胆固醇之功效。常用于贫血、高血脂、高胆固醇、消化不良、脾虚泄泻、筋骨酸痛等症。老少皆宜。平鱼忌用动物油炸制；不要和羊肉同食。

每100克平鱼含热量140千卡。与羊肉相克同食可能会引起不适。

3、白鲳鱼

白鲳鱼具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效。常用于贫血、筋骨酸痛、消化不良、脾虚泄泻、气血不足、倦怠乏力等症。健康体质平和质，气虚体质，气郁体质，阳虚体质，阴虚体质，瘀血体质的人。瘙痒性皮肤病患者忌食。据前人经验，鲳鱼属海鲜“发物”，有病之人忌食之。

每100克白鲳鱼含热量187 千卡。

4、鸭脖

鸭脖具有健体美颜、开胃益食、益气养血、除湿去烦、开胃健脾之功效。一般人群均可食用。鸭肉忌与兔肉、杨梅、核桃、鳖、木耳、胡桃、大蒜、荞麦同食。

每100克鸭脖含热量240.00千卡。