土三七中毒怎么办

很多中药材都可以直接吃，但是有的中药材是有毒性的，因此，对于用量喝方法颇有讲究。那么，土三七入有毒吗？土三七中毒怎么办？

土三七入有毒吗

土三七入药为为菊科植物菊叶千里光的全草或根，有毒性。三七为五加科植物三七的干燥根。别名田七、旱三七、参三七。所以建议千万不要随便吃土三七。

土三七中毒怎么办

“土三七”是一年多生的草本植物，内含吡咯烷生物碱成分，可造成肝瘘和肝小静脉的内皮细胞损伤，导致肝小静脉阻塞，肝细胞不同程度液化坏死，晚期可见肝纤维化，患者出现肝大、右上腹痛、腹水和黄疸等症状，而且这种损害一经形成就无法逆转，最终发展为肝功能衰竭或顽固性腹水。一些重症患者只能换肝。

土三七怎么辨别

三七和土三七很容易辨别，可从叶形和花形来看，五加科三七的叶形肥大，长得像张开的手掌，六七片叶子朝不同的方向伸展，花是红色的；而土三七的叶形较小，叶子沿着茎对称生长，花是黄色的。鉴于土三七有毒，且中毒后难以治疗，所以老百姓切不可自行服用。

如何挑选土三七

优质土三七整体均匀饱满，加工不使用任何化工原料，颜色为本色，有粗糙感;较差的三七干瘪，或者加工时使用石蜡、炭墨、滑石粉等，使三七有光泽并滑腻。

三七喝土三七虽然只是一字之差，二者却有很大的区别。我们知道三七是可以吃的。那么，土三七能吃吗？吃土三七有什么好处？

土三七能吃吗

可以，增多分泌，不过要少吃。其实“三七”和“土三七”很容易辨别，可从叶形和花形来看，五加科三七的叶形肥大，长得像张开的手掌，六七片叶子朝不同的方向伸展，花是红色的；而土三七的叶形较小，叶子沿着茎对称生长，花是黄色的。鉴于土三七有毒，且中毒后难以治疗，专家建议老百姓切不可自行服用。

功能主治

止血；散瘀；消肿止痛；清热解毒。主吐血；衄血；咯血；便血；崩漏；外伤出血；痛经；产后瘀滞腹痛；跌打损伤；风湿痛；疮痈疽疔；虫蛇咬伤。

食用价值

全草入采收加工夏、秋二季采挖，除去杂质及泥沙，沸水中略烫，晒干或鲜用。营养成分

土三七每百克嫩茎叶含水分87克，蛋白质2.1克，脂肪0.7克，碳水化合物8克，钙315毫克，磷39毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素2.54毫克，维生素B10.05毫克，维生素B20.07毫克，尼克酸0.9毫克，维生素C90毫克。

注意事项

1、土三七粉每天的用量不要超过10克，一般一次不要超过5克，外用止血除外。

2、在月经期间不要食用，土三七粉具有活血化瘀的作用，会很容易导致出血过多的问题。如果因为有血瘀型月经不调就可以用土三七来调理月经。

3、如果会气虚亏虚导致的痛经以及月经不调则不适合食用，否则会表现出经期或经后小腹隐痛理。

4、孕妇忌食土三七，因为会对胎儿健康造成影响，但如果是产后用三七来补血那可就是极品了，因为三七对失血性贫血具有极好的效果。

5、土三七的生吃熟吃效果也是不同的，一般是生降熟补。

1、土三七

土三七具有解毒、保护肝脏、散瘀止血、解毒消肿、提高免疫力之功效。常用于吐血、衄血、尿血、便血、蛇咬伤、外伤出血等症。适宜容易疲倦，在污染环境工作，嗜好抽烟，从事剧烈运动和高强度劳动，长期服药的人。有助于淤血、紫癍、出血等症状，色素斑、白内障患者、坏血病患者的治疗。孕妇禁服。患有尿频的人群忌食。

每100克土三七含热量45千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含铁。

2、黑大麦

黑大麦具有防癌、抗癌、减肥、回乳、益气宽中、消渴除热之功效。常用于神经痛、大骨节病、跌打损伤、心腹冷痛、痈疽疔疮、风寒湿痹等症。一般人群均可食用。黑大麦忌与难以消化的食物同吃，多吃无益。

每100克黑大麦含热量297千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维。

很多蔬菜其实是一种，但是不同的地方叫法不一样。因此，如果你不是发现很相似几乎很难将不同叫法的食材联系在一起。那么，救心菜是三七吗？救心菜和三七有什么区别？

救心菜是三七吗

救心菜学名费菜，又名土三七、马三七、白三七、胡椒七、养心草、土人参，北京植物志名叫“金不换”。救心菜是中国农科院利用传统稀有野菜费菜与景天三七杂交而成的保健特菜。根据国家医药管理局编《中华本草》、《现代中药临床手册》、《中草药大辞典》等权威资料记载，救心菜含有多种药用成分，如：景天甘、谷甾酸齐墩果酸、丙酮、黄酮、多种氨基酸及维生素，其性平味甘、具有活血化瘀、养心平肝、安神补血、清热解毒之功效，是民间常用广谱青草药，原植物也是抗肿瘤中草药之一。

三七的形态特征

1、主根呈类圆锥形或圆柱形，长1～6cm，直径1～4cm。表面灰褐色或灰黄色，有断续的纵皱纹和支根痕。顶端有茎痕，周围有瘤状突起。体重，质坚实，断面灰绿色、黄绿色或灰白色，木部微呈放射状排列。气微，味苦回甜。

2、筋条呈圆柱形或圆锥形，长2～6cm，上端直径约0.8cm，下端直径约0.3cm。

3、剪口呈不规则的皱缩块状或条状，表面有数个明显的茎痕及环纹，断面中心灰绿色或白色，边缘深绿色或灰色。

三七药用价值

1、《本草纲目》：止血散血定痛，金刃箭伤、跌扑杖疮、血出不止者，嚼烂涂，或为末掺之，其血即止。亦主吐血衄血，下血血痢，崩中经水不止，产后恶血不下，血运血痛，赤目痈肿，虎咬蛇伤诸病。

2、《本草求真》：专入肝胃。兼入心大肠。又名山漆。时珍曰。或云能合金疮。如漆粘物也。

3、《本草从新》：散血定痛。治吐血衄血。血痢血崩。目赤痈肿。

4、《本草纲目拾遗》(1765年)：人参补气第一，三七补血第一，味同而功亦等，故称人参三七，为中药之最珍贵者。