流行性腮腺炎能不能吃基围虾

慎吃基围虾

慎吃原因

流行性腮腺炎患者应谨慎食用基围虾。基围虾是优质蛋白质的重要来源，还可为人体提供钙、锌、镁等营养元素。基围虾中含有特殊的组织胺，可引起人体内炎性反应，流行性腮腺炎患者免疫力下降，食用基围虾不仅容易诱发过敏，还可能使炎性反应加剧，加重病情。

怎么吃

基围虾可煮、烤、炸、煎等，可制作多种风味的菜肴，如白灼、椒盐等。特别适合老人、小儿、病后康复人群食用。过敏体质者、痛风患者慎吃。

饮食建议

流行性腮腺炎是由腮腺炎病毒引起的急性、全身性感染，以腮腺肿痛为主要特征，有时亦可累及其他唾液腺。流行性腮腺炎患者应注意休息及口腔卫生，与健康者进行隔离，保持室内空气流通。在饮食上应注意：

1、忌吃冷饮，腮腺炎患者多会出现高烧现象，不宜多饮过冷的食品；

2、忌坚硬之物，坚硬之物必须用力咀嚼，嚼食会引起疼痛；

3、忌吃辛辣之物，如咖喱、辣椒、辣酱、辣油等；

4、忌兴奋之物，如咖啡、浓茶；

5、忌吃过酸、过甜、过咸的食物，都可刺激腮腺而引起唾液排泄障碍，使病情加重；

6、饮食宜清淡，小儿腮腺炎适宜食用流质或半流质的食物，也可以吃带有消炎作用的食物，如绿豆、丝瓜；

7、腮腺炎患者最宜食用凉性水果和部分温和中性的水果，如西瓜、香瓜、梨、香蕉、苹果等。

宜吃基围虾

宜吃原因

乳腺炎可以适量吃基围虾。基围虾的营养价值比较高，其中含有丰富的优质蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等矿物质，具有补肾壮阳、滋阴熄风的功效。乳腺炎患者适量食用基围虾，可以有效补充钙质和优质蛋白，增加人体免疫力，提高抗病能力。

怎么吃

基围虾可煮、炒、炸，宜与丝瓜、藕同食。患有皮肤湿疹、癣症、皮炎、疮毒等皮肤瘙痒症者以及阴虚火旺者不宜食用。

饮食建议

乳腺炎是女性常见病，以急性化脓性乳腺炎最为常见。常见病因为乳汁淤积和金黄色葡萄球菌感染，表现为高热寒战、乳房疼痛肿胀、化脓破溃，压痛等，通过抗生素治疗和切开引流可缓解病情。患者在日常饮食中需注意：

1、以清淡且富有营养的饮食为宜，多食新鲜蔬果，如青菜、鲜藕、西红柿、黄瓜、绿豆、橘子、香蕉等；

2、适量食用具有通乳作用及清热散结作用的食物，如猪蹄、鲫鱼、黄花菜、丝瓜等；

3、减少脂肪的摄入，少进食如肥肉、乳酪、奶油等；

4、忌食辛辣刺激性的食物，如辣椒、胡椒、大蒜、大葱、洋葱、芥末等；同时忌食烧、烤、煎、炸、温热性食物，如羊肉、狗肉、茴香、生姜、酒、香莱、荔枝、龙眼肉等，易生热助火，使病情加重。

少吃基围虾

少吃原因

胃溃疡应少吃基围虾。基围虾中含有牛磺酸，可降低人体血压和胆固醇，防止动脉粥样硬化，对心血管有益。基围虾中含有丰富的氨基酸，易被人体吸收，具有增强人体抵抗力的作用。基围虾中含有硒，可提高人体抵抗力，抑制癌细胞的形成。但基围虾属于高蛋白食物，不易消化，胃溃疡患者应食用清淡易消化的食物，因此胃溃疡患者应少食。

怎么吃

基围虾可水煮，可白灼，可煮粥，可作为其它食物的配料。但油炸时不易消化，不建议胃溃疡患者食用。制作前应先将虾线去除。

饮食建议

胃溃疡是多发病、慢性病，易反复发作。长期吸烟、饮酒以及饮用浓茶、咖啡等，均有一定影响。除药物治疗，饮食护理也尤为关键。

1、规律定时进食，促使胃酸分泌规律；

2、少食多餐，细嚼慢咽，减小胃酸浓度；

3、应选择营养丰富、易消化的食物，如面片、玉米粥、豆浆、蛋类、肉类、菠菜、小白菜等；尽量避免和减少油煎炸食品，辣椒、芥末、醋、浓茶、浓咖啡、肉汤、酒类、及过热、过甜的食品，降低食物对胃黏膜的损伤。

慎吃基围虾

慎吃原因

甲亢应谨慎食用基围虾。基围虾有丰富的蛋白质，营养价值很高，有增强免疫力等功效。基围虾是淡水育种、海水围基养殖，含有一定量的碘，甲亢病人吃了富含碘的食物，会使甲状腺组织硬化，甚至加重病情。建议甲亢患者应谨慎食用基围虾。

饮食建议

甲亢是甲状腺功能亢进的简称，是由多种原因引起的甲状腺激素分泌过多所至的一组常见内分泌疾病。其营养代谢特征包括热能消耗多、需求加大，蛋白质加速分解，脂肪消耗多、胆固醇偏低，水盐代谢加速等。因而，饮食需以高热量、高蛋白、高维生素、适量脂肪和钠盐摄入为原则。

1、少食多餐，保证热能供给，不可暴饮暴食。忌辛辣、烟、酒；

2、每天饮水2500ml左右，忌咖啡、浓茶等兴奋性；

3、适当控制高纤维素食物，尤其腹泻时要减少富含纤维素食物的摄入；

4、注意增加蛋白质食物摄入，以豆类、牛奶和鸡蛋为主，切忌大量食用肉类，尤其牛羊肉，因肉类有刺激兴奋作用，可加重潮热、多汗等症状；

5、禁食海带、海鱼、海蛰皮等含碘高的食物；

6、增加矿物质及维生素。注意钾、钙、镁等矿物质的补充，多食谷类、肝、鱼、蛋黄、黄豆、香蕉和橘子等食物。每天的新鲜蔬菜不少于500g，多吃一些新鲜瓜果如黄瓜、番茄、豆角、西瓜等。