儿童脑积水能不能吃生蒜

宜吃生蒜

宜吃原因

儿童脑积水可以适量食用生蒜。生蒜营养丰富，含有水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷等微量元素。此外，还含有硫胺素、尼克酸、大蒜素等。生蒜具有抗菌消炎的作用，可保护肝脏、调节血糖、抗高血脂和动脉硬化等，脑积水患者食用大蒜并不会对疾病造成不良影响，所以儿童脑积水可以适量食用生蒜。

怎么吃

生蒜剥开皮后可直接食用，也可在炒菜、炖菜时加入以调节风味，或将打算捣碎后加入酱油、醋等制成蒜泥食用。

饮食建议

脑积水系指脑室系统内脑脊液积聚过多并引起脑室内压力增高。小儿脑积水或称儿童脑积水，其症状表现随患儿的发病年龄变化而变化，主要表现为烦躁、发育迟缓、头痛呕吐、嗜睡、癫痫等，体征有头围增大、囟门张力高、上视困难、视乳头水肿和外展神经麻痹等。该病除了积极给予手术治疗外，其日常饮食调理也尤为重要。具体饮食指导如下：

1、补充足量脂肪：如多食核桃、松子仁、杏仁、桃仁等富含亚麻酸的食物，向脑提供质量优良、丰富的脂肪，以促进脑细胞发育和神经纤维鞘的形成，并保证它们的良好功能；

2、补充维生素C：多食富含维生素C的食物，如柑橘类水果、西红柿、青辣椒、山楂、鲜枣、猕猴桃、新鲜绿叶菜等。因为维生素C能促使细胞结构的坚固，并能消除细胞间结构的松弛或紧张状态，使机体的代谢机能旺盛，是脑发育的必要物质，充足的维生素C可使大脑功能灵活、敏锐，并可提高儿童的智商；

3、补充微量元素：微量元素锌对维持脑的功能具有一定作用，并且锌亦是超氧化物歧化酶等抗氧化物酶的辅酶，在抗衰老中具有一定作用。富含锌的食物主要有花生、苹果、黄豆、白木耳等；

4、低盐饮食，同时避免吃辛辣刺激性食物，如葱、大蒜、辣椒、生姜等。

少吃生蒜

少吃原因

垂体瘤患者应少吃生蒜。生蒜中含有维生素、膳食纤维、硫胺素以及硒和锗等微量元素。但是因为生蒜性热、味辛，刺激性强，垂体瘤患者过量食用后，不仅会加重胃肠道负担，也会加重病情。因此，垂体瘤患者应少吃生蒜，以免不利于疾病的恢复。

怎么吃

生蒜可生食、炒食或者腌制食用。每日可随正餐食用，但不宜空腹食用以免刺激肠胃。可以和莴笋同食，对血压有辅助调节作用。

饮食建议

垂体瘤是一组从垂体前叶和后叶及颅咽管上皮残余细胞发生的肿瘤。常发生于青壮年时期，常常会影响患者的生长发育、生育功能、学习和工作能力。临床上除需采取积极治疗外，还应结合食疗方法：

1、保持大便通畅，多食粗纤维丰富的食物，如芹菜、芝麻、香蕉等；

2、忌食烟酒、辛辣、生冷等刺激性食物和咖啡、浓茶等兴奋性饮料；

3、补充营养，宜进高蛋白、高热量、高维生素、易消化的饮食，如豆制品、瘦肉、鱼、绿色蔬菜等。

少吃生蒜

少吃原因

老年性黄斑病变应少吃生蒜。生蒜中含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、硫胺素、以及硒和锗等微量元素。老年性黄斑病变患者平时应少吃辛辣刺激性食物，所以应少吃生蒜。

怎么吃

生蒜可生食、炒食或者腌制食用。每日可随正餐食用，但不要空腹食用易刺激肠胃。可以和莴笋同食，有降压的作用。

饮食建议

老年黄斑病变是眼科常见疾病，主要表现为视力减退，视物变形等。患者除了药物积极配合治疗外，还应在饮食方面做到以下几方面：

1、日常忌暴饮暴食，少量多吃饮水，饮食讲究卫生，进食时间规律；

2、忌食辛辣刺激性食物，如葱、蒜、姜、辣椒等；少吃焦烤油爆食物，以免助热生火；

3、平时饮食宜偏清淡，可适量食用凉性素菜和水果，如马兰头、冬瓜、香蕉、西瓜等；

4、适量补充富含维生素C、维生素E、叶黄素、胡萝卜素及矿物质锌的食物。

慎吃生蒜

慎吃原因

喉膨出患者应谨慎食用生蒜。生蒜中含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、硫胺素以及硒、锗等微量元素。喉膨出患者宜吃具有消炎作用的食物，而生蒜易助热生火，可刺激喉部，诱发感染等症状，不利于疾病的恢复，所以应谨慎食用。

怎么吃

生蒜可生食、炒食或者腌制食用。每日可随正餐食用，但不宜空腹食用以免刺激肠胃。可以和莴笋同食，有降压的作用。

饮食建议

喉膨出又称为喉气囊肿，为喉室小囊的异常扩张而含气体的情况，分为先天性和后天性。先天性喉气囊肿主要见于婴幼儿，是由于喉小囊异常扩张所致。后天性的喉气囊肿主要见于成年人。该病常给予手术治疗，术后饮食指导如下：

1、宜吃清淡、营养的流质、半流质食品；

2、忌烟、酒，忌辛辣刺激性食物，如葱、蒜、姜、花椒、辣椒、桂皮等；

3、不宜食用过冷或过烫的食物，也不宜进食过快，食物需细嚼慢咽；

4、多食促进伤口愈合的食物，如菠菜、西红柿、菜花、苦瓜等。