桂圆这么吃安神定志不疲劳

桂圆的吃法

1、桂圆粥

①取桂圆肉30克，粳米100克，加适量水同煮成粥。

此粥具有大补气血、安神养心作用，且补而不腻，易于消化吸收。《名医别录》还记载：桂圆粥能治邪气，除蛊毒。久服强魄轻身不老。

2、桂圆红枣粥

①洗净红枣，桂圆，白米1杯，洗净晾干一刻钟；

②白米入煮锅，加水熬粥，煮至约四成熟时，放入红枣、桂圆续煮，最后放红糖调味；

此粥适宜夜眠不稳、精神不宁、意志不集中、多汗等，可调和经络回圈、和颜润色。

红枣对促进血液循环，畅通乳腺很有帮助，而且它和桂圆还具有极佳的补血养气效果。

3、山药桂圆粥

原料

生山药100克，桂圆肉15克，荔枝肉三个，五味子3克。白糖、水适量。

做法

①将生山药去皮切成薄片。

②将山药片、桂圆肉、荔枝肉、五味子、水同煮，高火30分钟，煮好后加白糖搅匀即可。

桂圆和龙眼是同一种东西，只是说法不同而已。一般新鲜的水果中，我们可以称为桂圆，或龙眼。如果晒成水果干，一般称为桂圆干。桂圆有丰富的营养价值，能够补充各种维生素和微量元素，起到益气补血、安神定志的作用。所以可以用于体质虚弱患者，或手术后调理的滋补用药。

宜吃干桂圆

宜吃原因

乳腺炎可以适量吃干桂圆。干桂圆含有硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等营养成分，具有益气补血、安神定志、养血安胎的功效，适用于失眠健忘、脾虚腹泻、精神不振等症。乳腺炎患者往往身体虚弱、睡眠不佳，适量食用干桂圆可以安神助眠，有助于身体恢复。

怎么吃

桂圆干可直接食用，也可泡水、泡酒、煮粥食用。桂圆干甘甜滋腻，内有疾火及湿滞停饮者需谨慎食用。

饮食建议

乳腺炎是女性常见病，以急性化脓性乳腺炎最为常见。常见病因为乳汁淤积和金黄色葡萄球菌感染，表现为高热寒战、乳房疼痛肿胀、化脓破溃，压痛等，通过抗生素治疗和切开引流可缓解病情。患者在日常饮食中需注意：

1、以清淡且富有营养的饮食为宜，多食新鲜蔬果，如青菜、鲜藕、西红柿、黄瓜、绿豆、橘子、香蕉等；

2、适量食用具有通乳作用及清热散结作用的食物，如猪蹄、鲫鱼、黄花菜、丝瓜等；

3、减少脂肪的摄入，少进食如肥肉、乳酪、奶油等；

4、忌食辛辣刺激性的食物，如辣椒、胡椒、大蒜、大葱、洋葱、芥末等；同时忌食烧、烤、煎、炸、温热性食物，如羊肉、狗肉、茴香、生姜、酒、香莱、荔枝、龙眼肉等，易生热助火，使病情加重。

宜吃桂圆干

宜吃原因

高血压可以适量吃桂圆干。桂圆性平，味甘，含有硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等化学成份，具有益气补血、安神定志、养血安胎的功效，适用于失眠健忘、脾虚腹泻、精神不振等症。高血压适量食用桂圆干，可以防治贫血、增强免疫力，有益身体健康。

怎么吃

桂圆干可直接食用，也可泡水、泡酒、煮粥食用。桂圆干甘甜滋腻，内有疾火及湿滞停饮者需谨慎食用。

饮食建议

高血压是最常见的慢性病，也是心脑血管病最主要的危险因素。膳食结构不合理，如过多的钠盐、低钾饮食，大量饮酒，摄入过多的饱和脂肪酸均可使血压升高。因此，患有高血压的患者饮食应当遵循食物多样化及平衡膳食的原则，减少摄入富含钠盐、油脂和精制糖的食物。

1、每日限钠目标＜2.4g（6g食盐）；

2、戒烟限酒，控制体重；

3、每日摄入油25-30g，奶类及奶制品300g，大豆类及坚果30-50g，畜禽肉类50-75g，鱼虾类75-100g，蛋类25-50g，蔬菜300-500g，水果200-400g，谷薯杂豆250-400g，水2000ml。

宜吃桂圆

宜吃原因

肝硬化可以适量吃桂圆。桂圆属于滋补性水果，并且肉质软，含葡萄糖、蔗糖和维生素A、维生素B等多种营养素，其中含有的蛋白质、脂肪及多种矿物质等成分，具有滋养补益、补气血、安神定志的功效。由于肝硬化患者体质往往较虚弱，病痛折磨后免疫力较差，桂圆中富含的维生素和矿物质，可以提高人体免疫力。因此，肝硬化可以适量吃桂圆。

怎么吃

桂圆果实除可鲜食外，还可制成罐头、酒、膏、酱等，亦可加工成桂园干肉等。另外，其叶、花、根、核均可入药。

饮食建议

肝硬化是临床常见的慢性进行性肝病，由一种或多种病因长期或反复作用形成的弥漫性肝损害。目前，肝硬化的治疗以综合治疗为主，包括合理饮食及营养、改善肝功能、抗肝纤维化治疗、积极防治并发症。因此，饮食在治疗和护理上尤其重要。

1、每日食物热量以2500-2800kcal为宜；

2、食用高蛋白质食品，如鱼、瘦肉、蛋及乳类等，每日供给100-120g即可；

3、保证有足够的糖类和维生素，以保证肝脏合成并储存肝糖原；

4、严格禁食含酒精的饮料；

5、肝硬化合并腹水的病人限制水钠，每日食盐摄入量不超过2g，饮水量在1000ml左右。