痛风能不能吃秋葵

宜吃秋葵

宜吃原因

痛风患者可以适量吃秋葵。秋葵含有果胶、牛乳聚糖、草酸钙等，具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效。秋葵嘌呤含量为0-25mg/100g，为低嘌呤食物，因此痛风可以适量吃秋葵。但秋葵含有一定草酸钙成分，对痛风患者有一定影响，在急性发作期间，不宜吃秋葵。

怎么吃

秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食，做沙拉、汤菜等。秋葵中钾元素过高，痛风合并肾病患者不宜食用。

饮食建议

痛风是一种常见的代谢性疾病，药物治疗必须配合饮食疗法才能更好地控制病情、减少复发，嘌呤代谢紊乱是痛风发生的根源，这就要求痛风患者要实行低嘌呤饮食，要严格控制食物中嘌呤摄入量。

1、痛风急性发作期，每日嘌呤摄入量控制在100-150mg之间；

2、痛风稳定期可适当放松，每日嘌呤摄入量控制在300mg左右。

少吃秋葵

少吃原因

肾结石患者应少吃秋葵。秋葵含有多种矿物质、维生素和膳食纤维、植物多糖等营养物质。具有较强的抗氧化、提高机体免疫力等作用。但秋葵含有丰富的草酸钙，因此肾结石和高尿酸者，不宜食用，否则容易影响排石，同时容易引起痛风。因此对于肾结石患者而言，应少吃秋葵。

怎么吃

秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食，做色拉、汤菜等，不过切忌在凉拌和炒食之前必须在沸水中烫三五分钟以去涩。秋葵一定不要加水炒，大火爆炒变色即可。

饮食建议

肾结石是晶体物质（如钙、草酸、尿酸、胱氨酸等）在肾脏的异常聚积所致，为泌尿系统的常见病。肾结石与饮食密切相关，应搭配合理膳食：

1、适量增加饮水量：多饮水能防止高浓度盐类及矿物质聚积成结石，促进结石排出；

2、控制改的摄入量：注意钙质的摄取，牛奶及抗酸剂可能产生肾结石；

3、限量摄取富含草酸、尿酸的食物：避免草酸、尿酸盐沉积加重结石；

4、增加维生素摄入：维生素B1、维生素C可帮助溶解结石；

5、减少脂肪摄入：脂肪可促进肾结石的生成，饮食需注意。

肾结石患者除日常饮食需注意外，还需积极锻炼，定期检查，早发现早治疗。

宜吃秋葵

宜吃原因

支气管炎患者可以适量吃秋葵。秋葵中含有蛋白质和脂肪，同时含有钙、铁等微量元素，能够增强人的免疫力，秋葵中的黏性物质能够促进肠胃蠕动，对咽喉肿痛有一定疗效。因此支气管炎可以适量吃秋葵。

怎么吃

秋葵可以焯熟后直接食用，也可以炒食。秋葵食用时要清淡，才能保持其原味以及营养物质。

饮食建议

支气管炎是指气管、支气管黏膜及其周围组织的慢性非特异性炎症，主要为病毒和细菌的反复感染导致。由于疾病的反复发作，患者的营养消耗较多，故需借助饮食调理促进疾病恢复。

1、补充营养：可适当进食瘦猪肉、鸡肉、猪肝、鲫鱼及豆制品等；

2、增加维生素：以维生素A、维生素B、维生素C为主，可增强机体抗病能力，辅助减轻肺部炎症，如动物肝脏、胡萝卜、菠菜、荠菜、菜花、小白菜及四季豆等；

3、增加铁元素：如蘑菇、黑木耳、芝麻、猪肝、猪血和羊肾等；

4、多饮汤水：以纠正体内失水状态，根据病情需要增加液体摄入量；

5、清淡饮食：以素食为主，即以五谷杂粮为主食，辅以豆类、蔬菜、瓜果及植物油类，如牛肉、核桃、枣、梨、橘子、柚子、萝卜、冬瓜、苦瓜等；

6、少吃生痰食物：如鸡蛋、肥肉、花生等；

7、少吃姜、葱、辣椒、花椒、豆类、山芋、地瓜等食物，以免加重或诱发咳喘；

8、忌饮酒，避免刺激咽喉部，激发咳喘。

宜吃秋葵

宜吃原因

胃溃疡可以适量吃秋葵。秋葵富含蛋白质、维生素及矿物盐、钾等微量元素，能补充油脂和蛋白质，具有特殊的香味，含有果胶、牛乳聚糖及阿拉聚糖等，可以保护胃黏膜，所以胃溃疡可以适量吃秋葵。

怎么吃

秋葵可采取凉拌、热炒、油炸、炖食，做色拉、汤菜等食用方式。在凉拌和炒食之前需在沸水中烫3-5分钟以去涩。

饮食建议

胃溃疡是多发病、慢性病，易反复发作。长期吸烟、饮酒以及饮用浓茶、咖啡等，均有一定影响。除药物治疗，饮食护理也尤为关键。

1、规律定时进食，促使胃酸分泌规律；

2、少食多餐，细嚼慢咽，减小胃酸浓度；

3、应选择营养丰富、易消化的食物，如面片、玉米粥、豆浆、蛋类、肉类、菠菜、小白菜等；尽量避免和减少油煎炸食品，辣椒、芥末、醋、浓茶、浓咖啡、肉汤、酒类、及过热、过甜的食品，降低食物对胃黏膜的损伤。