美容消暑：冰糖雪耳龟苓膏

主料：银耳1朵；龟苓膏适量

辅料：枣（干）11颗

调料：水适量；老冰糖1块

冰糖雪耳龟苓膏的做法

1、准备好材料。

2、把银耳提前泡发，洗干净，摘成小朵，枣洗干净；

3、锅中放清水，放入银耳和枣；

4、大火煮开后转小火慢炖，至银耳软糯出胶质；

5、加入老冰糖，继续炖至冰糖融化，关火，放凉；

6、龟苓膏切小块，放入盛有银耳羹的碗里即可；

烹饪技巧

1、做好的银耳羹放凉后放冰箱冰镇下，口感更好。做好的龟苓膏也可以放冰箱冷藏；

2、冰糖的量根据自己的口味调整。

雪耳莲子百合糖水具有补气血的效果，另外也具有清热解毒、美容养颜的功效。对于气血不足、贫血或者脑供血不足的患者有一定的治疗效果，但是糖尿病和高血糖的患者是不建议喝雪耳莲子百合糖水的，避免加速血糖的升高。严重的话可能会出现体内胰岛素分泌不足的症状。

夏季很多女性吃龟苓膏消暑解热，尤其是上火长痘者经常吃。那么，龟苓膏可以减肥吗？龟苓膏可以空腹吃吗？

龟苓膏可以减肥吗

龟苓膏其实是龟板和土茯苓熬制而成，所以叫龟苓膏。

龟苓膏具有清热去湿及解毒作用，能清除体内的湿毒，对敏感湿疹、暗疮、生癣等均有帮助。

吃龟苓膏的好处很多。它由多味中草药熬制而成，很早以前就被人们当作药膳来食用，吃了能够促进新陈代谢、清热降火、润肺止咳，还能美容养颜和滋阴补肾。得了嗓子疼、痔疮、痱子和便秘等病，吃它也能起到一定的改善作用。现代营养学研究发现，龟苓膏中含有多种活性多糖和氨基酸，具有低热量、低脂肪、低胆固醇的特点，能够调节血脂和血糖。

龟苓膏可以当作减肥期间的补品，但不具备减肥作用。

龟苓膏可以空腹吃吗

龟苓膏性寒，空腹状态下最好不要吃，避免对肠胃造成影响。

常吃龟苓膏可以促进人体新陈代谢，同时还具有清热降火、润肺止咳、美容养颜和滋阴补肾的功效。特别是一些患有嗓子疼、痔疮、痱子和便秘等病症的患者，在平时适量的吃一点龟苓膏，可以达到非常有效的改善作用。

龟苓膏什么时候吃最佳

龟苓膏早上空腹和睡前半小时吃好，容易吸收。

冰冻后，加些蜜或奶食用口味更佳。普通调羹舀龟苓膏粉3-4匙，先用温开水调匀，再用沸水冲开，放置一段时间后待凝成膏状备用。如要更有嚼劲，冲调时多放些龟苓膏粉即可。

将膏体切成小块，随意搭配入鲜牛奶、酸奶、红豆羹、椰汁等，即可做成鲜奶龟苓膏、红豆相思龟苓膏、酸奶龟苓膏、蜜糖椰汁龟苓膏等饮料了。

夏季吃龟苓膏，消暑解热，有助于降火祛痘等功效。那么，龟苓膏哪个牌子好？自己做的龟苓膏能放几天？

龟苓膏哪个牌子好

第一名：双钱

广西梧州双钱实业有限公司是中恒集团属下的二级公司，是专业从事龟苓膏、龟苓宝、罐装食品、即食粥类、饮料和固体食品饮料生产和销售的公司，“双钱”牌龟苓膏真正采用传统配方生产，是梧州龟苓膏的唯一正宗，产销量一直居同类产品的领先地位。

第二名：致中和

梧州致中和保健食品有限公司是一家从事龟苓膏系列产品和罗汉果凉茶的专业生产。公司云集了梧州龟苓膏生产和研发的技术精英，并依托“致中和”这个百年品牌的优势，在梧州打造龟苓膏产业龙头企业，在全国搭建销售网络的大框架，把梧州龟苓膏产业化做强做大，在杭州设立营销中心。

第三名：生和堂

江门市生和堂食品有限公司成立于2005年12月，注册商标“生和堂”，是一家专业研发、生产、销售龟苓膏产品的食品企业。

第四名：宇峰

广西宇峰保健食品始建于1994年，是一家成长型的公司，经过“宇峰人”十八年的不懈努力，已发展成为由广西宇峰保健食品有限公司、广西灵山县宇峰保健食品有限公司和灵山县宇峰保健食品厂组成的宇峰企业构架，公司现有“宇峰”牌九大系列60多个产品，其中“宇峰”牌黑、白凉粉国内市场占有率达32.8%，仙草胶国内市场占有率达35%，区域市场占65%以上。

第五名：港圣堂

港圣堂保健食品有限公司主要生产饮誉两广和港澳的“梧州一宝——正宗即食龟苓膏”其产品有原味、珍珠、灵芝、桂圆、芦荟等十多种口味系列龟苓膏。这些产品颇具知名度，畅销海内外，市场占有率日益增大，深受消费者的欢迎。

第六名：海天堂

海天堂创办人吴耀明先生於年轻的时候已在佐敦上海街设《海天野味》售卖有疗效性的野味和从事有关龟的生意。除了龟苓膏以外，海天堂还致力发展健康饮料系列和滋润系列和健康的产品，保证每一种产品都是真材实料，务求满足我们消费者的健康要求。食疗能令人健美和长寿，正确的选择才是养生之道，海天堂全心全意为你的健康作出努力。

第七名：三钱

广西梧州市三钱皇康寿保健饮料有限公司，是专业生产“三钱牌”龟苓膏、龟苓膏粉、饮料和固体食品饮料的企业，具独立法人资格。公司前身是梧州市康寿保健饮料厂，于2000年更名为广西梧州市三钱皇康寿保健饮料有限公司。公司多次荣获“梧州市重合同守信用企业”和“梧州市先进企业”荣誉称号。

第八名：潘高寿

广州白云山潘高寿药业股份有限公司始建于清光绪十六年（公元1890年），迄今已有118年的历史，是广药集团旗下广州药业（香港H股和上海A股上市企业）的核心企业之一，是以生产止咳化痰药着称的中成药生产企业。

第九名：黄振龙

广州黄振龙凉茶有限公司由黄振龙老先生的传人――黄富强先生创办于1996年，在传承原有百年祖传精妙配伍的“黄振龙凉茶”秘方基础上，礼聘多名中医名家，优选最佳的天然中草药，结合岭南季节变化特征和人体需要，运用现代科技手段研发创新，开创传统凉茶运用现代工艺方式生产的先河。十三年来，公司改变传统经营模式，将家庭式经营旧模式改变为集研发、生产、物流配送、销售以及店铺连锁、零售服务于一体的新型连锁经营模式，并运用现代化的经营管理理念，为凉茶行业带来新的发展方向。

第十名：燕山

佛山市南海区黄岐燕山保健食品厂是一家保健食品专业生产的民营企业，创建于1999年6月，座落于经济发达的广东省佛山市珠江流域毗岸，与繁华的广州市对岸相望，水陆交通四通八达，运输方便。生产员工100-150人，拥有一批技术熟练、经验丰富、素质较高的技术队伍和管理人才。

自己做的龟苓膏能放几天

需要注意的是，自做的龟苓膏最好放置不超过2天，因为口感会变差。最好是随做随吃。并且在存放的时候要注意，由于冰箱里东西太多了，要注意隔离以防串味。

龟苓膏，滋阴润燥，降火除烦，清利湿热，凉血解毒。用于虚火烦燥，口舌生疮，津亏便秘，热淋白浊，赤白带下，皮肤骚痒，疖肿疮疡。

功能主治

滋阴润燥，降火除烦，清利湿热，凉血解毒。用于虚火烦燥，口舌生疮，津亏便秘，热淋白浊，赤白带下，皮肤骚痒，疖肿疮疡。

服后不宜饮浓茶。

龟苓膏，夏季消暑饮品，但是对于其名字中包含的龟字，很多人不理解，甚至质疑：龟苓膏里有龟吗？龟苓膏什么时候吃最好？

龟苓膏里有龟吗

准确说法是有乌龟的成分在里面，这种成分就是龟板。

龟苓膏是历史悠久的传统药膳，相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物。它主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料，再配生地等药物遵循古法炼制而成，从药材的处理到精火熬炼过程约需十余个钟头。

龟板是名贵的中药，可清热解毒。

龟苓膏什么时候吃最好

龟苓膏一年四季都可以食用，但是最适合在夏季食用。可以消除暑气带来的各种症状表现。

龟苓膏属于凉性药物，所以不能空腹食用，同时拉肚子，体寒患者，孕妇，月经期女性都不适合食用。

如果出现上火，口舌生疮，长痱子等情况，这个时候特别适合食用龟苓膏来改善以及治疗这种症状。

早上空腹和睡前半小时吃好，容易吸收。冰冻后，加些蜜或奶食用口味更佳。普通调羹舀龟苓膏粉3-4匙，先用温开水调匀，再用沸水冲开，放置一段时间后待凝成膏状备用。如要更有嚼劲，冲调时多放些龟苓膏粉即可。

将膏体切成小块，随意搭配入鲜牛奶、酸奶、红豆羹、椰汁等，即可做成鲜奶龟苓膏、红豆相思龟苓膏、酸奶龟苓膏、蜜糖椰汁龟苓膏等饮料了。

女性的话月经干净后2-4天吃间隔两天吃一杯（果冻状的口感好），每个月可以这么吃4-5杯，男性可以早上吃过早餐20-40分钟后吃一杯，间隔2天以上-4天吃一次，每月5-7杯足够了，夏天可以缩短间隔时间和增加频率（1-2次）。

用法用量

口服，一次20--40g，一日1--2次。服用后不要喝浓茶。