冬季对抗干燥可选芝麻油

冬季防干燥可以选择芝麻油，无论是内服还是外用效果都不错。对于爱喝酒或者需要喝酒应酬的朋友都可以在用餐前喝少量的芝麻油，对胃黏膜具有一定的保护作用。

内服每晚睡前和早晨起床后喝半汤匙芝麻油，或配伍蜂蜜水服用，有助于防治支气管炎和便秘。

按1：2的比例取芝麻油、羊肝，加少许盐炒熟食，有助于润肺止咳。每天含半汤匙芝麻油，有助于减轻牙周炎、口臭、扁桃体炎、牙龈出血的症状。

有抽烟和嗜酒习惯的人常喝点芝麻油，有助于减轻烟对牙齿、牙龈、口腔黏膜的刺激和损伤。喝酒前喝少量芝麻油，对食道、胃黏膜能起到一定的保护作用。

外用取适量芝麻油直接搽抹在皮肤上，可起到保湿的作用，使肌肤更加平滑细腻。

早晚取少量芝麻油抹在唇部，兼具修护和滋润双唇的功效。用消毒棉球直接蘸点芝麻油涂于鼻腔患处，可改善慢性鼻炎症状。

芝麻油也不是人人适用，例如患有菌痢、急性胃肠炎、腹泻的人，因其的肠胃功能紊乱，均不宜多食芝麻油。

相信有很多的JM都遇见过在冬季皮肤变得干燥，尤其是皮肤还容易起皮屑，发生过敏干痒的情况。对于这种天气干燥寒冷所引起的皮肤干痒，应该预防及改善如下

1、用ph值较低的洁肤液。皮肤如果已经干燥脱皮了，就避免用肥皂清洁，要尽量保留一层油脂在表皮上，即使用肥皂，也要选择ph值（酸碱性）较低的品种。含有牛油、蜂蜜成分的洁肤液通常都比较滋润，可以选用。

2、预防皮肤干燥平时多吃滋阴润肺之物，如芝麻、蜂蜜，尽量少吃葱、蒜等刺激性食物。合理安排自己的生活，早睡早起，保证足够的睡眠，保持神志安宁，由外向内收敛神气，让自己保持乐观的情绪，预防皮肤干燥，使自己显示出奕奕神采。

寒冷的冬季，来一碗热腾腾的芝麻糊，是不是超级爽呢！今天小编要为大家介绍的是，芝麻糊有什么营养?芝麻糊的功效与作用有哪些?

芝麻糊的营养价值

据营养学家科学分析：每百克芝麻中含蛋白质21.9克，脂肪61.7克，钙564毫克，磷368毫克，铁50毫克，还含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕榈酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、维生素A、B、D、E等营养物质。

芝麻糊的功效与作用

1、控制血压

黑芝麻富含锌、铁、锰。定期适量地服用黑芝麻，会改善肾脏内锌镉比值。此外，铁能生血活血，锰能加强细胞组织功能。因此，服用黑芝麻是控制血压的理想做法。

2、延年益寿

黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸，在维生素E和维生素B1的作用参与下，能加速人体的代谢功能;黑芝麻含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸，有延年益寿的作用。

3、补肝肾、润五脏

中医中药理论认为，黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用，可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症，在乌发养颜方面的功效，更是有口皆碑。

4、疏通血管，预防动脉硬化

芝麻为脂溶性氧化剂，对血管及毛细血管等细胞组织的类脂膜结构具有很好的保护作用，不仅使血管的弹性增强，而且还可使血液循环运行正常。

芝麻糊的做法

主料：黑芝麻、糯米粉

配料：

根据个人喜好和来源任意选择加入，核桃仁、小米、黑米、薏米、玉米、黑豆、红豆、黄豆、淮山以及其它五谷杂粮

制作方法

1、炒制黑芝麻粉：将黑芝麻洗净沥干水分，放入烤箱150度，烘烤10分钟左右(没有烤箱放入锅中用小火炒熟也是一样的)，烤熟的黑芝麻放入食品搅拌机中打成粉末状，放入储存罐中密封保存。

2、炒制糯米粉：糯米粉放入锅中用小火炒熟至颜色变黄，备用(一次炒多一点放入密封容器保存就好)。

3、将炒制好的黑芝麻粉、糯米粉和糖以2：1：1的比例用沸水冲调即可，芝麻糊的浓稠度可以根据个人喜好酌量添加沸水调整。也可以铝锅用慢火煮，不停地用勺搅动，很快就越来越稠。稠到一定程度就可以。

芝麻糊的禁忌人群

(1)、患有慢性肠炎、便溏腹泻者忌食。

(2)、根据前人经验，男子阳痿、遗精者忌食。

宜吃芝麻

宜吃原因

产后风湿可以适量吃芝麻。芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，其中主要为油酸、花生酸等；又含甾醇、芝麻素、芝麻酚、叶酸、烟酸、蔗糖、卵磷脂、蛋白质、膳食纤维、糖类、多种维生素、尼克酸、卵磷脂等多种营养元素，可以提高机体免疫力，可以对抗产后风湿所致的体虚，所以产后风湿可以适量吃芝麻。

怎么吃

芝麻可以炒着吃，也可以拌菜吃，或者煲汤，做甜品吃，产后风湿患者易煲汤时放些芝麻，宜在饭中食用，每天食用量在10g以下为宜。

饮食建议

产后风湿是产后或人工流产术后体虚之时，伤及关节、肌肉、皮肤等组织所引起的肌肉关节酸困、疼痛为主要表现的疾病。饮食是治疗产后风湿的中医措施，主要饮食原则如下：

1、清淡饮食，多进食富含营养的食物，同时注意补充铁元素、维生素C的食物；

2、多摄入优质蛋白质，包括牛奶、鸡蛋、瘦肉类、禽类应去皮、鱼虾类及大豆、豆制品等；

3、多吃富含维生素、无机盐和纤维素的食物，如香菇、木耳、银耳、苹果等；

4、避免食用刺激性食品，如浓茶、咖啡、巧克力、鲜柠檬汁、鲜桔汁、番茄汁等酸味饮料，以及刺激性调料，如咖喱、胡椒粉等。

每天坚持吃黑芝麻一年可能带来一些好处，如改善皮肤状况、促进头发生长、增强免疫力、改善肠道健康、降低胆固醇和提供能量等，但并非对所有人都适用，特殊人群需注意食用量和相关禁忌。

1.改善皮肤状况：黑芝麻富含维生素E和抗氧化剂，有助于对抗自由基损伤，减少皮肤炎症，使皮肤更加光滑、细腻。

2.促进头发生长：黑芝麻中的营养成分有助于滋养头皮，促进头发健康生长，可能使头发更加乌黑亮丽。

3.增强免疫力：黑芝麻含有丰富的营养物质，如锌、铁等，有助于增强免疫力，提高身体抵抗力。

4.改善肠道健康：黑芝麻中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，预防便秘，维护肠道健康。

5.降低胆固醇：黑芝麻中的植物固醇可以降低血液中的胆固醇水平，有助于预防心血管疾病。

6.提供能量：黑芝麻是一种良好的能量来源，富含蛋白质和健康脂肪，能够为身体提供持久的能量。

需要注意的是，这些好处并非对每个人都适用，个体差异较大。此外，以下特殊人群在食用黑芝麻时需要特别注意：

1.儿童：由于儿童的消化系统尚未完全发育成熟，过量食用黑芝麻可能导致消化不良。因此，不建议低龄儿童食用黑芝麻。

2.过敏体质：对黑芝麻或其成分过敏的人应避免食用，以免引发过敏反应。

3.消化问题：患有消化系统疾病，如胃炎、胃溃疡等的人应适量食用黑芝麻，以免加重症状。

4.药物相互作用：黑芝麻可能与某些药物发生相互作用，如抗凝血药物。在服用药物期间，最好咨询医生或药师的意见。

总的来说，每天坚持吃黑芝麻一年可能对健康有益，但应根据个人情况适量食用，并注意特殊人群的注意事项。如果有任何健康问题或疑虑，最好咨询医生或专业的营养师的建议。