小儿咳嗽能不能吃鸡肉

宜吃鸡肉

宜吃原因

小儿咳嗽可以适量吃鸡肉。鸡肉属于温性食物，含有大量的蛋白质和氨基酸，能够满足人体所需的营养成分，也含有多种具有药用功能的物质，能够吞噬细菌和细胞残片，具有很好的消炎的作用，对咳嗽的治疗和恢复有所帮助。因此，小儿咳嗽可以适量吃鸡肉。

怎么吃

鸡肉不但适于热炒、炖汤，也适合冷食、凉拌等方式食用。应谨慎食用鸡头、鸡臀、鸡尖等部位；鸡肉性温助火，如发热症状应忌食鸡肉。

饮食建议

小儿咳嗽多由受凉或气管、肺经受感染导致，若进食较为寒凉也会导致咳嗽发生，是为排出呼吸道分泌物或异物而做出的一种机体防御反射动作，可分为风热咳嗽、风寒咳嗽、过敏性咳嗽等。小儿咳嗽的治疗需结合病因，但饮食调理也尤为重要。

1、忌寒凉食物，咳嗽时应避免进食冷饮或冷冻饮料，以免造成肺气闭塞，症状加重，日久不愈；

2、忌肥甘厚味食物，若过食肥甘可导致痰热互结，阻塞呼吸道，加重咳嗽症状。且小儿咳嗽时胃肠道功能较为薄弱，进食肥甘厚味食物会加重胃肠负担，且助湿助热，滋生痰液，导致咳嗽难愈；

3、忌鱼腥虾蟹，咳嗽患儿进食鱼腥类食物后会刺激呼吸道，且其中蛋白质含量较高，可能导致蛋白过敏的发生，进而加重咳嗽症状；

4、忌甜酸食物，酸食具有敛痰效果，使痰液不易咳出，进而加重病情。而苹果、香蕉等甜食也会助热，导致疾病难愈；

5、适当进食大蒜、琵琶、萝卜、大白菜、西红柿、梨等食物，对咳嗽有一定的缓解功效。

宜吃乌鸡

宜吃原因

小儿咳嗽可以适量吃乌鸡。乌鸡营养远高于普通鸡肉，有较高的药用和食疗作用，被称作“名贵食疗珍禽”。乌鸡含有丰富的蛋白质、黑色素，能使体内红血球和血色素增生等功效。相对与普通鸡，乌鸡性平有滋阴清热的功效，有抗感冒、咳嗽的辅助作用。因此，小儿咳嗽可以适量吃乌鸡。

怎么吃

乌鸡可炒食或炖汤，感冒、发热、内火偏旺、痰湿偏重的人群不宜食用。高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人群需谨慎食用。

饮食建议

小儿咳嗽多由受凉或气管、肺经受感染导致，若进食较为寒凉也会导致咳嗽发生，是为排出呼吸道分泌物或异物而做出的一种机体防御反射动作，可分为风热咳嗽、风寒咳嗽、过敏性咳嗽等。小儿咳嗽的治疗需结合病因，但饮食调理也尤为重要。

1、忌寒凉食物，咳嗽时应避免进食冷饮或冷冻饮料，以免造成肺气闭塞，症状加重，日久不愈；

2、忌肥甘厚味食物，若过食肥甘可导致痰热互结，阻塞呼吸道，加重咳嗽症状。且小儿咳嗽时胃肠道功能较为薄弱，进食肥甘厚味食物会加重胃肠负担，且助湿助热，滋生痰液，导致咳嗽难愈；

3、忌鱼腥虾蟹，咳嗽患儿进食鱼腥类食物后会刺激呼吸道，且其中蛋白质含量较高，可能导致蛋白过敏的发生，进而加重咳嗽症状；

4、忌甜酸食物，酸食具有敛痰效果，使痰液不易咳出，进而加重病情。而苹果、香蕉等甜食也会助热，导致疾病难愈；

5、适当进食大蒜、琵琶、萝卜、大白菜、西红柿、梨等食物，对咳嗽有一定的缓解功效。

宜吃鸡肉

宜吃原因

小儿感冒可以适量吃鸡肉。鸡肉含有丰富的蛋白质、脂肪、铁、维生素和粗纤维，具有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。小儿感冒期间身体免疫力下降，需补充营养，提高免疫力，故可以适量食用鸡肉。

怎么吃

鸡肉可蒸煮，也可炒炖，在烹饪时尽量不选择油炸，以减少脂肪摄入。鸡肉性温、助火，肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用。动脉硬化、冠心病和高血脂患者不宜饮用鸡汤。

饮食建议

小儿感冒是由各种病原引起的上呼吸道感染症状，主要侵犯鼻、鼻咽和咽部，可有卡他症状、发热、头痛、咽痛、全身不适等表现。家长发现患儿感冒后，需及时就医采取相应治疗，并应注意日常饮食防护，以促进疾病恢复，具体如下：

1、饮食以清淡细软为宜，可适当进食白米粥、牛奶、玉米面粥、米汤、烂面、蛋汤等流质或半流质食物；

2、应多饮开水，以补充体内水分丢失，促进体温发散；

3、忌食高盐、高糖、高脂食物，如荔枝、芒果、菠萝、肥肉、花生、瓜子等；

4、忌食粗纤维、辛辣、高蛋白、滋补类食物，如芹菜、韭菜、洋葱、大蒜、姜、海鲜等；

5、忌食生冷、寒凉之物，以免造成脾胃受损，症状加重。

少吃鸡肉

少吃原因

小儿腹泻应少吃鸡肉。鸡肉富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养成分，不仅肉质细嫩，滋味鲜美，且易被人体消化吸收。中医认为，鸡肉能温中补脾、益气养血，是老少兼宜的滋补之品，但腹泻儿童不宜食用高蛋白的食物，蛋白质的大量摄入会加剧腹泻症状。因此，小儿腹泻应少吃鸡肉。

怎么吃

鸡肉可蒸、煮、炖、烧、炒等，不宜过量食用，不宜与芹菜、李子、柠檬同食。鸡肉宜和冬瓜、红豆、板栗、松子同食。

饮食建议

小儿腹泻可分为生理性腹泻和病理性腹泻。病情轻重差别大、并发症较多、家庭护理必须注意病情变化，日常饮食需根据病情分类进行综合分析、调理：

1、乳糖不耐受导致腹泻，可选用无乳糖配方奶、鲜牛奶或豆奶；

2、伤食导致腹泻，可选用助消化药物调理，如妈咪爱、乳酸菌素片、婴儿健脾散等；

3、脾虚导致腹泻，可选用山药、红薯等熬粥，可补益脾胃。

小儿应注意正确喂养，添加辅食由少到多、由细到粗、循序渐进。