小儿咳嗽能不能吃黄豆

宜吃黄豆

宜吃原因

小儿咳嗽可以适量吃黄豆。黄豆富含蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素及矿物质等人体必需的营养成分。黄豆含铁量较高，且易被人体吸收，对儿童生长发育有益。适量吃黄豆不会加重患儿咳嗽症状，同时可提高身体免疫力，因此小儿咳嗽可以适量食用黄豆。

怎么吃

黄豆含有不利健康的抗胰蛋白酶和凝血酶，所以不宜生食，夹生黄豆也不宜吃。黄豆可以炖、烩、煮熟后凉拌，也可以制作豆浆等。

饮食建议

小儿咳嗽多由受凉或气管、肺经受感染导致，若进食较为寒凉也会导致咳嗽发生，是为排出呼吸道分泌物或异物而做出的一种机体防御反射动作，可分为风热咳嗽、风寒咳嗽、过敏性咳嗽等。小儿咳嗽的治疗需结合病因，但饮食调理也尤为重要。

1、忌寒凉食物，咳嗽时应避免进食冷饮或冷冻饮料，以免造成肺气闭塞，症状加重，日久不愈；

2、忌肥甘厚味食物，若过食肥甘可导致痰热互结，阻塞呼吸道，加重咳嗽症状。且小儿咳嗽时胃肠道功能较为薄弱，进食肥甘厚味食物会加重胃肠负担，且助湿助热，滋生痰液，导致咳嗽难愈；

3、忌鱼腥虾蟹，咳嗽患儿进食鱼腥类食物后会刺激呼吸道，且其中蛋白质含量较高，可能导致蛋白过敏的发生，进而加重咳嗽症状；

4、忌甜酸食物，酸食具有敛痰效果，使痰液不易咳出，进而加重病情。而苹果、香蕉等甜食也会助热，导致疾病难愈；

5、适当进食大蒜、琵琶、萝卜、大白菜、西红柿、梨等食物，对咳嗽有一定的缓解功效。

慎吃黄豆

慎吃原因

小儿腹泻应谨慎食用黄豆。黄豆含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质以及多种维生素。黄豆中含有一种低聚糖，它们不能被人体吸收和利用，可以被肠道内的细菌分解，产生各种气体，会使肠内胀气，加重患儿腹泻的症状，故小儿腹泻者应慎食。

怎么吃

黄豆可炒食、煲汤或者制成各种豆制品，每日随三餐食用即可，并建议搭配适量的蔬菜，保证营养均衡。黄豆不能与蜂蜜同食，易导致腹泻。

饮食建议

小儿腹泻可分为生理性腹泻和病理性腹泻。病情轻重差别大、并发症较多、家庭护理必须注意病情变化，日常饮食需根据病情分类进行综合分析、调理：

1、乳糖不耐受导致腹泻，可选用无乳糖配方奶、鲜牛奶或豆奶；

2、伤食导致腹泻，可选用助消化药物调理，如妈咪爱、乳酸菌素片、婴儿健脾散等；

3、脾虚导致腹泻，可选用山药、红薯等熬粥，可补益脾胃。

小儿应注意正确喂养，添加辅食由少到多、由细到粗、循序渐进。

少吃黄豆

少吃原因

小儿消化不良应少吃黄豆。黄豆中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质以及多种维生素。小儿消化不良患者常伴有腹胀、嗳气、恶心等症状。而黄豆中含有一定量低聚糖，如果食用过多会引起嗝气、肠鸣、腹胀等症状。消化不良患儿应该少吃黄豆，以免加重消化不良的症状。

怎么吃

黄豆可炒食、煲汤，或者制成各种豆制品，每日随三餐食用即可，并建议搭配适量的蔬菜，保证营养均衡。黄豆可与鸡蛋同食，有降低胆固醇的作用。

饮食建议

由于小儿的消化功能较弱，临床中小儿消化不良症状较为常见，可采取中药治疗、西药治疗、应用肠道益生菌等治疗方式，还应帮助患儿家长了解病情，结合患儿情况及时调整饮食结构和习惯，以帮助缓解症状。

1、少吃或不吃油腻食物，如油炸食品、肥肉等，以免加重肠胃负担，不利于病情恢复；

2、饮食以清淡、易消化为主，如面条、米汤、小米粥、面片汤等；

3、适量进食蔬菜、水果，但应打成泥后食用，且应注意避免进食寒凉的水果蔬菜；

4、少食多餐，避免一次性进食较多的食物，对肠胃造成较大的负担。

宜吃黄豆

宜吃原因

小儿湿疹可以适量吃黄豆。黄豆富含蛋白质、维生素、脂肪、碳水化合物、烟酸、膳食纤维及矿物质、钙、磷、铁等营养素，既是粮食，又是重要的植物油来源。黄豆性偏寒，具有补脾益气，清热解毒等功效。湿疹患儿适量食用，有助于缓解湿疹症状。

怎么吃

黄豆可与大米一起煮食、可炒食或做成豆粉、豆浆、豆腐等。注意烹饪时应完全炒熟后再食用，以防引起呕吐、恶心、腹泻等中毒现象。

饮食建议

小儿湿疹是一种慢性、复发性、炎症性皮肤病。以湿疹样皮疹，伴剧烈瘙痒，反复发作为临床特点。环境因素特别是生活方式的改变（如过度洗涤、饮食、感染、环境改变）是本病发病重要的危险因素。生活中需注意，饮食有以下建议：

1、饮食摄入应由少到多、循序渐进，以免因不适应而诱发湿疹；

2、增加饮食中不饱和脂肪酸含量，对促进湿疹痊愈起一定作用；

3、给予清淡、少盐饮食，适量多吃富含维生素、矿物的食物，可调节患者生理功能，减少过敏性反应；

4、补充含双歧杆菌等益生菌，益生菌能减低肠道的通透性，提高肠道屏障功能和降解过敏物质，达到减少过敏物质吸收和刺激机体的作用。

预防湿疹要避免冷风或强烈日光刺激；注意保护患病皮肤；日常应注意婴儿饮食卫生，保证食物质和量，并避免接触致敏食物。