米旗 绿茶蜜枣粽子的热量是多少?
米旗 绿茶蜜枣粽子的卡路里是:256大卡/100g米旗 绿茶蜜枣粽子每100克营养成分含有256大卡(100克),脂肪(克):0.60,纤维素(克):0.00,碳水化合物(克):42.00,蛋白质(克):3.40米旗 绿茶蜜枣粽子分类:谷薯
吃一个蜜枣粽子会胖吗?
粽子是端午节的美食首选,但是有的人担心吃粽子会发胖,粽子不仅不宜消化而且热量也高。那么,吃一个蜜枣粽子会胖吗?一个蜜枣粽子的热量是多少?
蜜枣粽子的热量
蜜枣的热量(以100克可食部分计)是321卡(1343千焦),在同类食物中单位热量较高。每100克蜜枣的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的14%。糯米的热量是343卡,所以蜜枣粽子的热量=321卡+343卡=654卡。
常见粽子的热量
粿粽子热量:210~250大卡/个
红豆粽子热量:338大卡/个
蜜枣粽子热量:592大卡/个
肉粽子热量:450~600大卡/个
豆沙粽热量:500~600大卡/个
台湾肉粽热量:400~500大卡/个
湖州粽热量:600~800大卡/个
一个肉粽热量PK其他食物热量
一个肉粽约600大卡
粽子搭配什么吃不胖
1、茶
粽子的馅料多种多样,要么甜、要么油,多容易感觉腻,并且粽子是糯米做的,相比白米饭较难消化。此时,喝杯茶再好不过了。不同馅料的粽子,搭配不一样的茶,解腻同时能够赋予粽子新口味哦。
吃白粽子时,可以搭配玫瑰花茶。在玫瑰花茶里加入一颗酸梅,不仅能激发出玫瑰的清香气味,还能带出淡淡的甜味。此时再咀嚼清淡不腻的白糯米粽子口感特别好。吃甜粽子时,搭配清新的绿茶能增进葡萄糖的代谢,清热去腻。吃肉粽时,搭配普洱茶口感醇厚,去脂效果最好。
2、水果
水果是减肥的佼佼者。水果水分多,多含纤维素,能帮助解腻消化。搭配木瓜、菠萝清甜消食,缓解吃完粽子后嘴里油腻的感觉;搭配香蕉润肠通便,缓解吃粽子后滞食情况,搭配陈皮、山楂,助消化、增食欲、排胃气、减少腹部脂肪。
3、凉拌菜
粽子易让人油腻饱胀,搭配一些富含纤维的凉拌菜,可以保护肠胃,促进消化,避免消化不良。如苋菜,性味甘凉,有清热解毒、除湿止痢的功效,在夏至端午前后吃非常有好处,大蒜炒苋菜是防治痢疾等夏季肠道疾病不可多得的菜肴。
4、葡萄酒
独特的葡萄酒风味和成份决定了它最适于佐餐,它不但能开胃、消食提高用餐质量,又使人兴奋、放松心情。不管是哪种口味的粽子,搭配上葡萄酒都能品尝到浓浓的果香。
5、热汤
在吃粽子时候,喝上一两碗蔬菜汤或乌梅汤,给人饱腹感,减少对粽子的进食,进而减少摄入热量,达到减肥目的。并且蔬菜汤和山楂乌梅汤都有消食作用,能够帮助消化,消解脂肪。
蜜枣粽子怎么做?
蜜枣粽子是精选的蜜枣,红枣粽子选用的没有加工的枣子,蜜枣做出来会更软跟好吃。那么,蜜枣粽子怎么做?蜜枣粽子怎么做好吃?
蜜枣粽子好吃吗
蜜枣粽子是一道美食,主要食材是糯米和金丝蜜枣。首先,纯天然的食材,新鲜苇叶、江南糯米、金丝蜜枣,这样的组合,一切取自自然,从源头上保证粽子质量。其次,加工流程,做到“半两糯米一颗枣、三片粽叶两股绳”。从粽叶的长短、枣子的大小,到糯米浸泡的时间、米和枣搭配比例,每一个环节,精益求精、用心求完美。再次,煮粽子更考验功力。多一分钟米软,少一分钟味淡。
蜜枣粽子做法
1、将粽叶400克洗净,放入锅中加入清水煮软,捞起沥水,备用。
2、将糯米淘洗干净,沥水,备用。
3、将蜜枣装入碗内,蒸软取出,趁热去核,葡萄干洗净,沥水。
4、取3张粽叶,毛面相对,先放入1/3糯米,加入蜜枣和少许葡萄干,再放入2/3糯米包成三角形粽子,用绳子扎紧。
5、将包好的粽子放入锅内,加入清水用旺火煮约2小时,再用小火焖约3上时,即可食用。
注意事项
葡萄干:服用安体舒通、氨苯蝶啶和补钾时,不宜同食葡萄干和其他含钾量高的食物,否则易引起高血钾症,出现胃肠痉挛、腹胀、腹泻及心律失常等。
蜜枣粽子怎么包?
蜜枣粽子的馅儿主要是加工后甜糯糯的蜜枣,煮过一段时间之后,蜜枣的甜味渗透到整个枣子。那么,蜜枣粽子怎么包?蜜枣粽子的做法和包法如何?
蜜枣粽子怎么包
1、糯米洗净,提前在凉水中浸泡3-4小时。一般中午浸泡,晚上包即可。
2、干粽叶要提前浸泡,湿的就省略这步。粽叶泡好之后在锅中煮沸消毒。
3、糯米浸泡好之后,控干水份,加入白砂糖搅拌均匀。
4、大枣洗净,煮一会,将其果肉煮泡丰满。
5、要是买不到好吃的枣,可以用这个蜜饯枣代替,这个甜度更高!
6、挑取两片粽叶,要是粽叶较小、较细,可以将粽叶颠倒放置。让叶片光滑的一面朝上。
7、将粽叶自底部起卷起,呈漏斗形,漏斗下方一定要紧密,不然会漏糯米。
8、用勺子挖少许糯米放入漏斗中。要是用小枣,可以先放入一颗,再放少许糯米。
9、放入一颗大枣。我用的枣是新疆大枣,比较大,所以只用了一颗。你要是用小枣,可以多放几颗,自己斟酌吧!
10、在上面再放入糯米,用勺子压实。压实包出来的粽子才会更好吃!
11、将上方的粽叶折过来。
12、用手将两边的粽叶轻轻压下,裹严。
13、将两边压下之后,剩余的粽叶折起来。
14、将这条折起来的小尾巴朝里折。
15、用线捆住。整个过程都要用手压住,一不小心糯米就会漏掉哦!
包好的蜜枣粽子怎么煮
包好粽子,接下来就是烧粽子了。在我们南方这边,都是把晚稻稻杆烧成灰,然后清水过滤,把过滤出来的水用来煮粽子。这样过滤出来的水,含有碱,煮出来的粽子保存时间比较久。
然后用大火烧滚,小火焖,烧了差不多6个多小时.让粽子留在里面自然冷却。
小贴士
1、包粽子的准备工作要做好。
2、粽叶要是太小,顶面部分就裹不严,所以要将两片粽叶颠倒放置,大片的粽叶可以一头放置。
3、包的整个过程手一定按压紧,不然糯米就会漏掉,粽子就包不好了。整个的过程不是很难,但是力度一定要到位,手一松,粽叶一移位,糯米就漏了。
4、粽子里面的馅料可以自由发挥,只要你学会了包法就行了!我感觉包出自己喜欢的粽子才是硬道理!有的人不喜欢吃枣,你就没必要包枣粽子,包出来也没人吃,浪费是不是?换成腌肉的,怎么样?
包粽子蜜枣要泡吗?
大家应该都知道,蜜枣一般吃起来比较硬,生吃不建议吃多。很多人在家都会用蜜枣包粽子,那么,包粽子蜜枣要泡吗?包粽子的蜜枣要提前泡吗?
包粽子蜜枣要泡吗
包粽子的蜜枣要提前泡软,或者将蜜枣装入碗内,蒸软取出,趁热去核。
主料:糯米1000克,辅料:葡萄干50克,蜜枣100克
做法:
1、将粽叶400克洗净,放入锅中加入清水煮软,捞起沥水,备用。
2、将糯米淘洗干净,沥水,备用。
3、将蜜枣装入碗内,蒸软取出,趁热去核,葡萄干洗净,沥水。
4、取3张粽叶,毛面相对,先放入1/3糯米,加入蜜枣和少许葡萄干,再放入2/3糯米包成三角形粽子,用绳子扎紧。
5、将包好的粽子放入锅内,加入清水用旺火煮约2小时,再用小火焖约3上时,即可食用。
蜜枣的其它做法
花生蜜饯汤
做法
取蜜枣100克,花生仁100克,温水浸泡去除杂质后,放锅中加适量水,小火煮到熟软,再加蜂蜜200克,至汁液黏稠停火。也可用高压锅煮花生仁、蜜枣30分钟,出锅后加入蜂蜜。
功效:滋补气血,提亮气色
苦瓜蜜饯汤
主料:苦瓜12两,雪耳2两,蜜枣6粒,瘦肉8两,姜、盐适量
做法:
1、洗干净苦瓜,切开两边,去瓤切件。
2、雪耳用清水浸约一小时,洗干净后剪碎。
3、洗干净蜜枣。
4、洗干净瘦肉,飞水后再冲干净。
5、烧滚适量水,下苦瓜、雪耳、蜜枣、瘦肉和姜片,水滚后改慢火煲约二小时,下盐调味即成。
功效:清热消暑,解毒
蜜枣泡水喝的好处
1、健脾益胃:脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参、白术共享,能补中益气、健脾胃,达到增加食欲、止泻的功效;红枣和生姜、半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀、呕吐等症状。
2、补气养血:红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体、滋润气血。平时多吃红枣、黄耆、枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力。
3、养血安神:女性躁郁症、哭泣不安、心神不宁等,用红枣和甘草、小麦同用甘麦大枣汤,可起到养血安神、舒肝解郁的功效。
4、缓和药性:红枣常被用于药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气。用大枣缓解甘遂、大戟、芜花等泻药的毒性,保护脾胃不受伤害。
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