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四棱豆的功效与作用及营养价值

2024-01-06 13:17:30 · 食物介绍

一年或多年生草本植物。根系发达,有较多的根瘤,固氮能力强。茎蔓生高达3~4 cm,分枝性强,枝叶繁茂;茎光滑无毛,绿色或绿紫色,横断面近圆形;叶为三出复叶,互生,小叶呈阔卵圆形,全缘,顶端急尖;花为腋生总状花序,花较大,花冠紫蓝色;豆荚呈带棱的长条方形四面体,棱缘翼状,有疏锯齿,豆荚有绿色或紫色几种类型。

四棱豆的功效与作用及营养价值

功效禁忌

四棱豆别名:扬桃豆、翼豆、翅豆、四角豆、皇帝豆、香龙豆、去宵豆
四棱豆功效:亮发、健脑、明目、抗衰老、抗辐射、降血压、缓冲贫血、预防流产、利尿消肿、消除水肿、养颜护肤、安神除烦、提高免疫力、治疗高血压、预防高血压、促进血液循环、提高生育能力
四棱豆禁忌:患有尿频的病人慎吃。
四棱豆适宜:怀孕期,孕妇,乳母,儿童青少年,老人

四棱豆功效与作用

利尿消肿,亮发,提高免疫力,健脑,安神除烦,明目,养颜护肤,抗衰抗辐射

四棱豆的营养价值

富含蛋白质,具有维持钾钠平衡,消除水肿。提高免疫力。调低血压,缓冲贫血,有利于生长发育。

富含维生素E,维E具有提高生育能力,预防流产,改善血液循环。

富含胡萝卜素,具有维持皮肤粘膜层的完整性,构成视觉细胞内的感光物质,促进生长发育,预防先天不足。维护生殖功能,维持和促进免疫功能。

富含钙,钙是骨骼发育的基本原料,直接影响身高,调节酶的活性,参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放,调节激素的分泌,调节心律、降低心血管的通透性,控制炎症和水肿,维持酸碱平衡等。

富含锌,具有促进人体的生长发育,维持人体正常食欲 ,增强人体免疫力,促进伤口和创伤的愈合,影响维生素A的代谢和正常视觉,维持男性正常的生精功能。

四棱豆的适合体质

尿频的者要适量食用;

四棱豆食用禁忌

患有尿频的病人慎吃。

四棱豆适用人群

怀孕期,孕妇,乳母,儿童青少年,老人

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