水痘能不能吃荸荠

宜吃荸荠

宜吃原因

水痘可以适量吃荸荠。荸荠含有丰富的蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质和尼克酸等营养成分。荸荠中所含的淀粉及粗蛋白能促进大肠蠕动，其所含的粗脂肪可润肠通便。且荸荠是寒性食物，有清热泻火的良好功效。水痘患者适量食用荸荠有利于病情的恢复。因此水痘患者可以适量食用荸荠。

怎么吃

荸荠可采用蒸、煮、煎等方式食用，因有消宿食的作用，宜饭后食用，但不宜生吃，应洗净煮透后食用。荸荠性寒，脾胃虚寒、血瘀者应慎食。

饮食建议

水痘是由水痘-带状疱疹病毒初次感染引起的急性传染病。以发热及周身皮肤和黏膜成批出现红色斑丘疹、疱疹、痂疹为特征，传染能力强，为自限性疾病，一般不留瘢痕。治疗多以药物和饮食为主，其主要饮食原则如下：

1、建议食用易消化及营养丰富的流质和半流质食物，如绿豆汤、银花露、小麦汤、粥、面片等；

2、多食新鲜水果和蔬菜，多饮水；

3、忌食辛辣食物，如辣椒、辣油、芥末、咖喱、大蒜、韭菜、桂皮、胡椒等，以免加重水痘病情；

4、忌食油腻食品，如油炸麻球、巧果、麻花、炸猪排、炸牛排、炸鸡等，以免加重胃肠道的负担，不易消化；

5、忌食热性食物，如羊肉、狗肉、鹿肉、蚕豆、龙眼等，否则可能会加重病情，不易康复；

6、忌食鱼、虾等易引起过敏的食物。

少吃荸荠

少吃原因

脑震荡患者应少吃荸荠。荸荠中含有蛋白质、胡萝卜素、多种维生素及矿物质。脑震荡患者忌生冷寒凉食物，因其不利于血液循环，也会在一定程度上影响大脑血运，影响脑神经功能的恢复。而荸荠性寒，所以脑震荡患者应少吃。

怎么吃

荸荠可生食或者炖食，还可制成各种甜品。每日随餐食用即可。荸荠每天食用10个左右即可，否则易增加肠胃负担。

饮食建议

脑震荡是指头部遭受外力打击后，即刻发生短暂的脑功能障碍。临床可表现为短暂性昏迷、头痛、恶心、呕吐等症状。除需采取积极治疗外，还应结合食疗方法：

1、清淡饮食，饮食结构合理，合理搭配糖、脂肪、蛋白质、矿物质、维生素等食物；

2、多吃含磷和卵磷脂的食物，如鱼、蛋类等；

3、多吃富含维生素的食物，如鲜枣、草莓、葡萄、萝卜叶、番茄、卷心菜等；

4、不宜食用兴奋性食物，如咖啡、浓茶、酒类饮品等；不宜食用寒凉、生冷食物，如冷饮、黄瓜、冬瓜等；不宜食用油腻性食物，如肥油肥肉；不宜食用辛辣刺激性食物，如芥末、辣椒、韭菜等。

宜吃荸荠

宜吃原因

甲状腺炎患者可以适量吃荸荠。甲状腺炎是由各种原因导致的一类累及甲状腺的异质性疾病，多由于细菌、病毒感染或自身免疫引起。荸荠中含有一种抗菌成分，称为荸荠英，对部分细菌具有抑制作用，有利于患者病情恢复，故甲状腺患者可以适量吃荸荠。

怎么吃

荸荠可炒食、炖食、蒸食、配料，忌用辛辣刺激性调味品，烹制前必需洗净、去皮。脾胃虚寒、血瘀者慎食。

饮食建议

甲状腺炎属于内分泌科疾病，包括自身免疫性甲状腺炎、亚急性甲状腺炎、产后甲状腺炎等，除需采取对症治疗外，还应结合疾病特点选择合适的饮食。

1、适当食用具有抗甲状腺炎作用的食物，如茯苓、夏枯草、山药、香菇、猴头菇、无花果、萝卜、杏子、桃子等；

2、适当进食可提高免疫力的食物，如杏仁、柿饼、莴笋、薏米仁、甲鱼、核桃等；

3、适当进食具有健脾、利水渗湿作用的食物，如黑大豆、泽泻、韭菜籽、荔枝肉、桑葚、基围虾、绿叶蔬菜、红石榴等；

4、避免进食肥甘厚味，以及油炸、烧烤类食物；

5、戒烟限酒。

宜吃荸荠

宜吃原因

心绞痛可以适量食用荸荠。荸荠含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、钾、磷和碳水化合物。荸荠中的粗蛋白、淀粉、膳食纤维，可以帮助促进大肠蠕动，对滑肠通便有着很好的效果，可以预防患者因为便秘而发生心绞痛的危险。

怎么吃

荸荠最好煮熟后食用，也可以作为蔬菜烹调，还可制淀粉或者作为中药食用。不宜生食，容易引起胃肠疾病的发生。建议做为两餐之间加餐食用。

饮食建议

冠心病是冠状动脉粥样硬化病变而引起血管腔狭窄或阻塞，造成心肌缺血、缺氧或坏死而导致的心脏病。日常饮食需根据病情进行综合分析、调理：

1、常吃豆类、谷类、水果、蔬菜等食物；

2、每周1-2次鱼类、海鲜类食物；

3、每周1次酸奶、禽类、蛋类食物；

4、少吃红肉、甜食。

冠心病人群生活中应注意戒烟限酒、低脂、低盐饮食、适当体育锻炼。