上消化道出血能不能吃羊肉

少吃羊肉

少吃原因

上消化道出血患者应少吃羊肉。羊肉含有丰富的蛋白质、钙、铁、维生素C等元素，有提高身体的抵抗力，增强身体素质的功效，且有益血、补肝、明目之功效，但羊肉属于大热之品，易引起肝阳上亢，影响肝脏功能，上消化道出血患者食用后，容易加重出血的症状。因此对于上消化道出血患者而言，应少吃。

怎么吃

羊肉可以炒食、炖食、熬汤，还可以与各种时蔬搭配吃火锅，由于羊肉膻味大，可用甘草和适量料酒、生姜一起烹调，即可去掉膻味。暑热天或发热病人应忌食。

饮食建议

上消化道出血包括食管、胃、十二指肠或胰胆等病变引起的出血，常见病因包括溃疡、食管胃底静脉曲张、胃癌等，主要表现为呕血、黑便、头晕等。临床上除需采取积极治疗外，还应结合食疗方法：

1、对少量出血无呕吐，临床表现无明显活动性出血者，可选温凉、清淡无刺激性的流质饮食；

2、出血停止后，改半流质饮食，逐渐过渡至软食；

3、不生食粗纤维素多的食物，如芹菜、红薯、玉米等；不进刺激性食物和饮料，如辣椒、花椒、生葱等，饮料如咖啡、浓茶等。

宜吃羊肉

宜吃原因

玻璃体出血患者可以适量食用羊肉。羊肉富含蛋白质和多种维生素，且易于消化，常吃羊肉可益气补虚，促进血液循环，增强身体抵抗力。而且中医认为羊肉具有补精血、益虚劳、温中健脾、补肾壮阳，养肝明目等功效。因此，玻璃体出血患者可以适量食用，但建议在秋冬时节进补。

怎么吃

羊肉可以炒食、炖食、熬汤，还可以与各种时蔬搭配吃火锅。建议烹饪时，先用清水将羊肉清洗干净漂去血水，烹煮过程中加入绿豆，用水烧煮，可除膻味。

饮食建议

玻璃体出血是由于血管、炎症、肿瘤等原因造成的视力下降的疾病，其主要表现为眼前暗影飘动、视力明显下降等，治疗上多采用药物、物理及手术治疗。此外，还应该在饮食上有所注意，具体如下：

1、合理均衡饮食，避免辛辣刺激性食物，如辣椒、大料、八角、生姜等；

2、多进食富含膳食纤维和纤维素的食物，如芹菜、玉米等，有助于消化吸收，保持大便通畅；

3、多吃富含维生素的食物，如胡萝卜、猕猴桃、动物肝脏、菠菜、大白菜等，可以为人体提供维生素A、维生素C、维生素E等，对疾病的恢复有一定帮助。

宜吃羊肉

宜吃原因

消化性溃疡可以适量吃羊肉。羊肉中含有维生素B1、维生素B2、维生素B6以及铁、锌、硒等营养成分，具有补肝明目、温补脾胃、补血温经等功效。且羊肉具有暖胃的功效，消化性溃疡患者食用羊肉后还可增强消化酶功能，保护胃壁，帮助消化，患者食用羊肉后有利于病情的恢复。

怎么吃

羊肉可炒食、炖食、烤食，也可涮食，由于羊肉中带有寄生虫和细菌，所以涮羊肉是一定要熟透再吃。感冒发烧以及患有高血压、急性肠炎者忌食羊肉。

饮食建议

消化性溃疡主要指发生于胃和十二指肠的慢性溃疡，主要表现为腹痛、腹胀、烧心、反胃、嗳酸、嗳气、恶心、呕吐等症状。除需采取积极治疗外，还应结合食疗方法：

1、少食多餐，定时定量；

2、避免刺激性食物，如香料、辣椒、咖啡等；避免生冷食物，如冷饮、凉拌菜等；避免易产气食物，如生葱、生蒜、洋葱等；避免坚硬食物，如腊肉、干果类；避免粗纤维含量高的食物，如粗粮、芹菜等；

3、多食用富含碳水化合物的食物，如面条、馄饨等；

4、多食用富含维生素的食物，如新鲜的蔬菜和水果等。

少吃羊肉

少吃原因

鼻囊肿患者应少吃羊肉。羊肉含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素、各种矿物质、微量元素等营养物质。但羊肉的性质偏向燥热，易生热化火，诱发鼻出血以及使炎症扩散。而鼻囊肿产生的原因之一是炎症感染刺激，且伴有鼻塞、流鼻涕、出血、发热等症状。患者过量食用后会加重鼻部出血症状，以及使炎症扩散加重病情。因此对于鼻囊肿患者而言，应少吃羊肉。

怎么吃

羊肉可以炒食、炖食、熬汤，还可以与各种时蔬搭配吃火锅。由于羊肉膻味大，可用甘草和适量料酒、生姜一起烹调，即可去掉膻味。暑热天或发热患者应忌食。

饮食建议

鼻囊肿是一种先天性的遗传发育异常，而引起的各种囊肿。鼻囊肿又分为黏液囊肿和黏膜囊肿，可引起鼻塞、嗅觉减退等表现，囊肿进入眼眶内可以导致眼球移位，出现流泪、视力下降等。因此，该病需要患者积极配合医生治疗。此外，在饮食上还应注意以下几方面：

1、应选择营养、易消化、低蛋白饮食，避免体内氮类代谢物合成，可多食用大豆、豆腐以及其他豆类制品；

2、少食用高热量食品，如咖啡、巧克力等，以免加快囊肿增长速度；

3、不宜饮酒，不宜食用肥腻、油煎、霉变、腌制食物；

4、忌羊肉、狗肉、韭菜、胡椒等温热动血食物，忌葱、蒜、椒、桂皮等刺激性食物，以免加重囊肿的发展；

5、多食芹菜、芝麻、荞麦、油菜、赤豆、绿豆等具有抗感染作用的食物。