霜降吃什么四款养生佳品
霜降是秋季的最后一个节气,是秋季与冬季之间的过渡性节气,也意味着秋天即将结束,冬天将要来临。那么霜降节气吃什么进补好呢?1、百合薏米腰豆粥材料:薏米50克、大米50克、百合15克、红腰豆50克、清水2000克、蜂蜜4茶匙。做法:煲滚清水,放
霜降是秋季的最后一个节气,是秋季与冬季之间的过渡性节气,也意味着秋天即将结束,冬天将要来临。那么霜降节气吃什么进补好呢?
1、百合薏米腰豆粥
材料:薏米50克、大米50克、百合15克、红腰豆50克、清水2000克、蜂蜜4茶匙。
做法:煲滚清水,放入红腰豆,煲滚后改慢火煲约半小时;红腰豆酥烂后,加入冲洗干净的百合、薏米、大米,煮至薏米热烂;煲好后开盖梢放一会,加入蜂蜜调匀,出锅即成。
2、白果萝卜粥
材料:白果6粒,白萝卜100克,糯米100克,白糖50克。
做法:萝卜洗净切丝,放入热水焯熟备用。先将白果洗净与糯米同煮,待米开花时倒入白糖文火再煮10分钟,拌入萝卜丝即可出锅食之。
3、清蒸甲鱼
材料:甲鱼,鸡精,料酒,葱,姜片姜末,盐。
做法:将甲鱼宰杀后,斩去头和爪尖,洗净。把葱姜放一些在甲鱼肚子里,将盐、葱、姜片放在甲鱼上面,再倒入料酒。水沸后约蒸40分钟至软烂取出。
4、莲子百合红豆沙
材料:红豆500克、白莲子30克、百合10克、陈皮适量、冰糖约500克。
做法:先洗干净红豆、莲子、百合,清水泡浸两小时;煮开水,把红豆还有陈皮、莲子、百合放入锅中;煮开后用中慢火煲两小时,最后才用大火煲大概半小时;煲至红豆起沙,同时还有适量水分,就可以加糖调味,甜度根据各人所爱。
哪些养生粥适合霜降节气前后食用
霜降节气马上就要到了,相信大家也感到天气逐渐的变寒冷了,虽然霜降天气比较恶劣,但是我们也需要做好保健和养生的工作哦,其实很多的养生粥就是非常适合在霜降节气前后食用的哦,那么哪些养生粥适合霜降节气前后食用呢?下面我们就来一起看看吧。
1、白果萝卜粥
做法:萝卜洗净切丝,放入热水焯熟备用。先将白果洗净与糯米同煮,待米开花时倒入白糖文火再煮10分钟,拌入萝卜丝即可出锅食之。目前已到霜降节气,进入深秋。中医介绍说,秋季是容易犯咳嗽的季节,也是慢性支气管炎容易复发或加重的时期,这时候我们适当的食用一些白果萝卜粥,对于我们脾胃的健康是非常的有好处的哦,并且还能够预防和治疗这些支气管炎哦。
2、芝麻桃仁粥
做法:将黑芝麻放入砂锅内,用文火炒香;桃仁洗净,去杂质;大米淘净;冰糖打碎成屑。将大米放入锅内,加入适量清水,置武火上烧沸,再用文火煮至八成熟时,放入黑芝麻、桃仁、冰糖屑搅匀,继续煮至粥熟即成。核桃仁性温,味甘,能补肾、温肺、润肠。秋天是心血管病多发季节,对心脏有益的食物中,核桃排在首位。黑芝麻性温平,有补肺气、止咳嗽痰喘作用,另外,芝麻桃仁粥的营养价值是非常高的,经常食用芝麻桃仁粥还能够帮助我们起到非常好的进补作用了,并且还能够预防出现便秘等症状哦,所以我们在霜降节气前后可以经常食用一下芝麻桃仁粥哦。
上面我们了解了许多的适合在霜降节气前后食用的养生粥了,我们可以知道了,白果萝卜粥,芝麻桃仁粥等等这些美味的粥类食物都是非常的适合我们在霜降节气前后食用的哦,这些粥不仅味道非常的好了,并且营养价值非常高哦,经常食用还能够起到非常不错的保健功效了。
白萝卜滋阴润燥
现在我们已经到了霜降,在霜降的时候我们可以发现,天气是比较干燥的了,同时气温变化也是比较大的了,因此我们在霜降的时候就非常容易出现不适情况,所以在霜降的时候注意饮食就非常关键,我们比较推荐大家吃的就是白萝卜,下面就让我们看看吧。
在霜降的时候我们就要注意了,在这段时间应尽量多吃些白萝卜,一是可以下气,缓解腹胀;二是白萝卜入肺,肺应秋季,可以加强肺的在“肃降“功能,既止咳又促大肠运动,我们选择吃这些食物,效果是非常好的哦。
而且白萝卜是一种营养价值较高、价格便宜的植物性食物,我们在这时候选择吃白萝卜,效果是非常好的,而且味道也是非常不错的哦。而且现代也有人称萝卜为“土人参。白萝卜还有增进食欲、帮助消化、止咳化痰、除燥生津的作用,可以很好的增强我们身体素质哦。
而且我们是非常推荐大家吃白萝卜的了,学会烹饪白萝卜是比较好的哦,白萝卜和鲫鱼煮汤有温中下气、健脾利湿的功效。这道汤还妙在“二白“食材上,白萝卜浸在奶白色的鱼汤里,让人看着就很有食欲。白萝卜和海带一起煮汤有化痰消肿的功效,对预防甲状腺肿大有一定功效。梨有润肺凉心、消痰去火的功效,跟白萝卜一起榨汁喝,不仅能掩盖白萝卜的辛辣味,还可以让食疗功效加倍。
不过白萝卜虽然具有良好的助消化作用,但因其性凉,脾胃虚寒者、慢性胃炎、胃溃疡患者不宜大量食用,在霜降的时候我们就不能多吃了,如果我们吃的太多了,那么就容易导致肠胃健康受到影响了。
白萝卜是非常好的一种蔬菜了,我们在平时的生活中选择吃白萝卜是非常好的了,而且我们在霜降的时候选择吃白萝卜,效果也是非常好的,可以很好的促进我们大家的健康,是我们在霜降的时候不能错过的好选择了哦。
四款营养粥帮你养胃补脾去燥
马上就要秋转冬了,天气渐渐开始变冷起来了,干燥,缺水等,这时大家就要注意及时采取保护措施了,不然的话有可能会对身体造成一定影响的哦,今天小编为大家带来的美味养生是营养粥,它能有效的帮助你养胃补脾去燥等,功效非常不错的哦,下面就让我们来看看如何制作的吧。
银耳百合莲子粥
配料:百合、银耳、莲子、糯米、冰糖。
做法:将百合、银耳、莲子、糯米洗净后放入锅中,先用大火煮到八分熟的时候再加入冰糖,改用小火煮开后即可食用。百合可以起到润肺止咳、清心安神的功效;银耳润肺生津、养胃提神,莲子可强健脾胃,此菜肴很适合秋季食用。
大枣薏米粥
配方:红枣、薏米、山药、红糖、糯米
做法:先把薏米和糯米用水浸泡一定时间,2-3小时左右为宜。把山药洗净切小块,把这几种食材一起加入到锅中煮熟即可,在出锅前依据个人口味加入适量的红糖。
山药大枣粥
配料:粟米、山药、大枣
做法:把山药洗净切成小块,把大枣、粟米洗净。把三者一同放入煮锅中,加入适量的水,用大火煮熟即可。山药和大枣都具有健脾益气的功效,此款粥很适合脾胃虚弱者食用。
山楂大枣莲子粥
配料:山楂肉、大枣、莲子、粳米
做法:先将山楂洗净去核,然后把大枣、莲子和山楂肉一起放入陶器罐内,加入适量的清水,煮至莲子熟烂后,放入洗净的粳米,煮熟后即可食用。
日常养生佳品不能缺少莲藕
现在越来越多的人身体都属于亚健康状态,由于长时间的工作忙碌,常常属于高度紧张的状态,更是让人感觉睡眠不足,这长时间没有得到有效调理,这样就身体出现亚健康状态。现在人们解决亚健康状态,可以通过饮食方式进行调理,也是可以远离的。其中养生必选的食物之一就是莲藕,莲藕的营养价值是非常高。我们来具体了解莲藕它具有哪些健康好处。
莲藕能起到滋阴补血的作用,而且它具有多种的食疗效果,现在通过科学进行分析,分析莲藕当中是含有大量的铁质,具有很好的补血作用。除了他富含铁质之外,同时也是富含丰富的维生素C、抗氧化物、多糖和多酚类等等,这些都可以起到保护人体健康的作用,更是人体不可或缺的营养成分。
以中医来说,生熟藕各具不同效果,莲藕生吃性味甘寒,可清热凉血;煮熟后性味温平,有助健脾胃,本草纲目称为“灵根“,无论是生吃莲藕还是熟吃莲藕,都对身体健康有好处,但不同的吃法它给身体健康的好处不同。比如莲藕生食可清热、止血、散瘀,适用于经常口干舌燥和火气大的人。同时,生吃莲藕对情绪不稳定、焦虑、失眠或神经紧张,生藕汁也有安神作用。而熟吃莲藕则有健脾胃功效,很适合老人、小孩补养身体。
莲藕它是属于淀粉类食物,对患有糖尿病的病人是不适合吃的,同时莲藕也是富含丰富的纤维素,对于出现便秘的人适当吃莲藕也才能加快肠胃的蠕动。但是也需要注意,有肠胃不好的人就不要吃莲藕,尤其是生吃莲藕是容易加重肠胃,而且患胃溃疡和容易胀气的人也是不宜吃。
免责声明:本文内容仅供参考,不构成医疗建议。如有高血压等疾病,请在医生指导下进行治疗和饮食调整。