多汗症能不能吃大蒜

少吃大蒜

少吃原因

多汗症患者应少吃大蒜。大蒜中含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、硫胺素以及硒和锗等微量元素。多汗症患者应忌辛辣刺激性食物，因为辛辣食品辛散助热，可使内热加重，加重汗液的排出，所以患者平时少吃大蒜。

怎么吃

大蒜可生食、炒食或者腌制食用。每日可随正餐食用，但不要空腹食用，易刺激肠胃。宜与莴笋同食，有降压的作用。

饮食建议

多汗症是指局部或全身皮肤出汗量异常增多的现象。该病多见于内分泌失调和激素紊乱，如甲状腺功能亢进、垂体功能亢进、妊娠等原因，也可能与精神因素有关，如精神紧张、情绪激动、焦虑等。多汗症不仅会造成末梢血液循环功能障碍，还会给患者带来较大的心理压力，严重影响生活质量，患者需注意适当忌口，进行饮食调理，具体如下：

1、正常饮食即可，饮食宜清淡，少油腻；

2、可适当食用有止汗功效的食物，如乌梅、五味子、黑豆、桃干等；

3、避免辛辣刺激性食物，如胡椒、辣椒、咖喱等，多食用富含维生素的新鲜蔬果；

4、少喝浓茶、咖啡、烈酒等饮品。

宜吃大蒜

宜吃原因

肝硬化患者可以适量吃大蒜。大蒜中含有硒、锗等稀有元素，硒参与血液的有氧代谢，清除毒素，可减轻肝脏负担，起到保肝作用。大蒜中的硫化合物，具有强效抗菌消炎作用，适当吃大蒜可以杀菌抗炎，因此肝硬化可以适量吃大蒜。

怎么吃

大蒜可生食，可腌制食用，可以制作大蒜面包、大蒜蛋糕、大蒜面条、大蒜香肠、大蒜酒等。生吃不宜过量。大蒜含有挥发性大蒜辣素，容易引起肠胃不适。肝硬化患者尽量少食辛辣。

饮食建议

肝硬化是临床常见的慢性进行性肝病，由一种或多种病因长期或反复作用形成的弥漫性肝损害。目前，肝硬化的治疗以综合治疗为主，包括合理饮食及营养、改善肝功能、抗肝纤维化治疗、积极防治并发症。因此，饮食在治疗和护理上尤其重要。

1、每日食物热量以2500-2800kcal为宜；

2、食用高蛋白质食品，如鱼、瘦肉、蛋及乳类等，每日供给100-120g即可；

3、保证有足够的糖类和维生素，以保证肝脏合成并储存肝糖原；

4、严格禁食含酒精的饮料；

5、肝硬化合并腹水的病人限制水钠，每日食盐摄入量不超过2g，饮水量在1000ml左右。

宜吃大蒜

宜吃原因

胃溃疡可以适量吃大蒜。大蒜中含有锗、硒等多种元素，是血管中的清道夫，可降低血脂和胆固醇。生大蒜中含有大蒜素，味道刺激，胃溃疡的患者应谨慎进食。但是熟蒜中的大蒜素降低，可减少刺激对溃疡处的刺激。且大蒜中含有多种维生素和微量元素，有利于胃黏膜恢复和溃疡面的愈合，建议胃溃疡患者适量吃大蒜。

怎么吃

大蒜可烤食，也可作为调味品食用。但生大蒜中的辣味素可刺激胃黏膜加重溃疡症状，同时可出现烧心、恶心等症状，不建议胃溃疡患者生食。

饮食建议

胃溃疡是多发病、慢性病，易反复发作。长期吸烟、饮酒以及饮用浓茶、咖啡等，均有一定影响。除药物治疗，饮食护理也尤为关键。

1、规律定时进食，促使胃酸分泌规律；

2、少食多餐，细嚼慢咽，减小胃酸浓度；

3、应选择营养丰富、易消化的食物，如面片、玉米粥、豆浆、蛋类、肉类、菠菜、小白菜等；尽量避免和减少油煎炸食品，辣椒、芥末、醋、浓茶、浓咖啡、肉汤、酒类、及过热、过甜的食品，降低食物对胃黏膜的损伤。

宜吃腌大蒜

宜吃原因

直肠癌可以适量吃腌大蒜。腌大蒜含有大量的蛋白质、钙质、磷、铁等成分。腌大蒜中含有丰富的硒，在预防恶性肿瘤方面有潜在的作用。因此，直肠癌可以适量吃腌大蒜。

怎么吃

腌大蒜可以直接食用，亦可作为其他菜品的配菜食用。不宜空腹食用，胃溃疡患者和头痛、咳嗽、牙疼等疾病时不宜食用，每天一次或隔天一次，每次吃2-3瓣为宜。

饮食建议

直肠癌是指从齿状线至直肠乙状结肠交界处之间的癌，是消化道最常见的恶性肿瘤之一。直肠癌患者应以富于营养、易于消化、低脂肪、多纤维、高蛋白饮食为宜，具体如下：

1、选择富含蛋白质、低纤维素的食物，如面条、稀饭、馄饨等，应少量多餐，每日5-6餐；

2、忌食粗粮及纤维多的蔬菜，如芹菜等，以减轻肠道负担；

3、忌食冷饮、生的或未完全煮熟的食物；避免饮用含酒精类饮料；

4、避免食用易产气的食物，如洋葱、地瓜、椰菜、豆类、萝卜等；及难消化并易造成阻塞的食物，如柿子、葡萄干、干果、核桃及油煎食物等；及易引起稀便的食物，如咖喱、咖啡、蒜头及香精等。